Du jardin à l'assiette, découvrons les légumes dans tous ses états

Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité

Programme 03 : Cibler les actions de prévention sur les priorités régionales en agissant auprès des populations à des périodes sensibles de leur vie

Programme 11 : Faciliter l'accès à la prévention et aux soins des personnes en situation de vulnérabilité

Le bilan des actions réalisées dans le passé nous a permis d'affiner les besoins du territoire dans le domaine de la nutrition, à savoir :
- poursuivre la transmission des règles de base d'une bonne alimentation
- faire le lien entre la "culture" et l'assiette
- sensibiliser à une bonne hygiène de vie.

Sensibiliser à l’équilibre alimentaire, au plaisir de manger et de cultiver
Favoriser les échanges intra-familiaux et entre habitants
Valoriser les compétences de chacun (producteurs, jardiniers passionnés, occasionnels, cuisiniers…)
Développer le lien social via les rencontres

- Cultivons, jardinons !
Mise en place d'un jardin collectif où des apprentis jardiniers ou d'autres plus expérimentés pourront se retrouver une fois par semaine afin de cultiver ensemble un potager, partager des expériences et apprendre à cuisiner ensemble les produits récoltés

- Cultivons, cuisinons !
Mise en place d'ateliers cuisine, pendant les périodes de vacances scolaires, afin de redonner le goût aux familles de cuisiner ensemble, d'associer les enfants à la préparation, redécouvrir le goût, les saveurs des légumes, découvrir les légumes anciens...

- Les ateliers Gym'tremplin ont permis aux femmes de reprendre une activité physique douce en alliant sport et santé.

- CAF
- ADT
- Ville de Fontenay le Comte
- IREPS
- LPO

2016

2016

12 mois

Suivie

Tout public, Personnes en difficulté socio-économique

Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Action de santé communautaire, Accueil, écoute, orientation

Bacs potagers

Affiche

ODDAS

- Supports de communication réalisés pour chaque animation - Journal trimestriel du centre social "l'écho des oddas'sieux" - Site internet - Presse locale

- Documentation fournie par l'IREPS

Communication dans les supports de communication locaux (magazines Id'Loisirs, la gazette), sur les panneaux lumineux de la ville, articles de presse.

- Nombre et types d'actions
26 ateliers jardinage
6 ateliers "cultivons cuisinons"
31 ateliers gym tremplin
"Cultivons, jardinons" 24 participants différents, soit 79 participations
Ateliers en lien avec les bacs (décoration, création nichoirs...) 58 participants soit 94 participations
"cultivons, cuisinons" : 30 personnes différentes soit 58 participations sur les 6 ateliers cuisine
Inauguration des bacs potagers : préparation buffet : 15 personnes et une centaine de participants sur la soirée
Fête de fin d'année : 8 personnes pour la préparation du repas et 54 participants pour la soirée
"cultivons, échangeons" : 5 visites ont été organisées : 24 personnes différentes soit 40 participations
Gym tremplin : de janvier à juin : 13 personnes soit 140 participations sur 20 ateliers
de septembre à décembre : 12 personnes soit 88 participations sur les 11 ateliers

Thèmes abordés :
Jardinage : nouvelles techniques de culture
Alimentation : apprendre les notions d'équilibre alimentaire, varier les menus, découvrir les produits de saison
Connaître l'origine des aliments
Sensibiliser à la pratique d'une activité sportive

Satisfaction des participants
Implication des familles, des habitants dans l'entretien des bacs potagers
Ouverture vers les autres, vers d'autres activités
Echanges parents-enfants notamment durant les activités cuisine
Echanges avec d'autres jardiniers, des producteurs...
Les animations sont globalement très appréciées des habitants, des familles qui souhaitent s'investir, s'informer davantage

Projet global qui a permis aux participants de prendre conscience de l'importance de pratiquer une activité physique et de l'associer à une alimentation saine et équilibrée.

Atouts observés :
- Participation de nouvelles familles
- Valorisation des compétences des savoirs faire
- Epanouissement personnel
- Echanges productifs avec les jardiniers et producteurs lors des visites

Difficulté rencontrée :
- Il faut du temps pour que les habitants s'approprient pleinement le projet

Centre social, Autre

Bacs potagers sur les quartiers prioritaires de la ville, salles municipales de la ville de Fontenay le Comte, maison de quartier, centre social de l'ODDAS, jardins de la Roche sur Yon et de Marans, Graines de coin aux Essarts, centre Beautour à la Roche sur Yon

Territorial, Communal

Marans, Essarts en Bocage, Fontenay-le-Comte, La Roche-sur-Yon

CA La Roche-sur-Yon - Agglomération, CC du Pays de Saint-Fulgent - Les Essarts, CC du Pays de la Châtaigneraie, CC Vendée, Sèvre, Autise, CC Anjou Bleu Communauté, CC des Vallées du Haut-Anjou, CC du Pays de Fontenay-Vendée, CC Pays de Chantonnay

PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)

PSS 12. Accès à la santé et éducation à la santé, PSS 12.2 Santé des populations en difficulté, PSS 15. Prévention des risques liés à l'environnement, au travail et à l'alimentation, PSS 15.1 Nutrition et santé