Atelier Nutrition Seniors

Nutrition (alimentation et activité physique), Vieillissement

Programme 03 : Cibler les actions de prévention sur les priorités régionales en agissant auprès des populations à des périodes sensibles de leur vie

Programme 04 : Prévenir la perte d'autonomie, son aggravation et ses conséquences

Nombreuses sont les informations véhiculées par les professionnels de santé et les médias sur l'art de bien se nourrir et les conséquences d'une bonne alimentation sur le maintien de la forme et de la santé.
Malheureusement, même si le discours théorique est plus ou moins bien connu, beaucoup de pathologies actuelles sont les conséquences d'une alimentation inadéquate.
Seul un travail d'approfondissement des connaissances personnelles et de confrontation à sa propre façon de s'alimenter au quotidien et aux compétences d'une diététicienne permet réellement d'améliorer sa façon de se nourrir.

Objectif principal :
Promouvoir une alimentation équilibrée et une pratique d'activité physique afin d'améliorer d'état de santé des personnes âgées

Objectifs opérationnels :
­ Promouvoir à travers des ateliers une alimentation équilibrée, alliant le plaisir, la convivialité, le goût et la santé
­ Sensibiliser aux bienfaits d’une activité physique adaptée et régulière
­ Favoriser la modification durable des comportements

Cette action composée d’une conférence, suivie d’une série d’ateliers a pour objectifs de transmettre des notions d’équilibre alimentaire au travers de ces ateliers, de permettre aux participants de modifier réellement et de façon pérenne leur comportement alimentaire et de leur donner l’envie de bien se nourrir pour vivre mieux tout en gardant le plaisir, la convivialité, le goût et la santé.

Mairies, CLIC
Réseaux de diététiciennes, Diététiciennes libérales
Associations de retraités (Unirc, Fénara, Générations Mouvements), Délégués MSA
Familles rurales, ADMR, Retraite sportive, Associations Locales
Aînés canton Montreuil Bellay
Services de Soins Infirmiers à Domicile (SSIAD) – la Chapelle St Florent
Maison des Projets (MDP) de Ballon
Centre social Escale de Fresnay sur Sarthe
Animateur du Contrat Local de Santé

2014

2014

12 mois

Répétitive

Personnes de plus de 55 ans, Tout public, Hommes, Femmes

277 personnes

Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé

Pour la promotion de l'action : - Réunion animée par une diététicienne, - Kakémonos, - Articles dans la Presse locale. - Plaquettes de présentation de l’action, - Affiches, flyers, - Articles de presse. Pour la réalisation des ateliers : - Location de salles équipées de cuisine, - Questionnaires pour l'évaluation de l'action, - Documentation INPES, recettes de cuisine.

Conférence, forum ou réunion de présentation de l’action avant la mise en place de l’atelier, avec pour certains territoires une information dans la presse,

Relais d’informations sur le terrain des partenaires,

Mise en ligne sur les sites Internet des Caisses de MSA,

Fournitures de flyers et affiches aux partenaires,

Présentation à la fin d’une autre action de prévention santé réalisée sur le territoire,

Sur certains territoires, article de presse sur le déroulé du cycle d’ateliers et photo du groupe.

*INDICATEURS QUANTITATIFS :
- 277 personnes ont participé aux 27 cycles mis en place sur la région

* INDICATEURS QUALITATIFS :
Les participants sont toujours très satisfaits de ces ateliers.
Ils apprécient l’animation par des diététiciennes diplômées, très pédagogues. Les informations transmises sont à la portée de tous.
Les groupes sont animés dans une bonne ambiance, sans jugement et culpabilisation.
Les participants ont très envie de faire partager leur expérience à leur entourage.

Tout au long des ateliers, il y a eu des prises de conscience et quelques modifications de comportement notamment sur l'hydratation et la lecture des étiquettes.
L'animation et l'apport d'informations au cours des séances sont des stimulants pour modifier certains des comportements alimentaires.

Centre de soins, établissement de santé, Local d'association, Autre

Département 44 : Savenay, Vay, La Chapelle Heulin, Besné, Remouillé, Blain, Châteaubriant.
Département 49 : Montreuil Bellay, Beaucouzé (2 groupes), La Chapelle Saint Florent, Seiches sur le Loire.
Département 53 : Craon, Villaines la Juhel, Laval.
Département 72 : La Milesse.
Département 85 : Les Essarts, Chantonnay, Saint Pierre le Vieux, Saint Georges de Montaigu, La Roche sur Yon, Les Clouzeaux, Saint Gilles Croix de Vie, La Verrie, La Genetouze, Les Sables d’Olonne.

Territorial

Besné, Blain, La Chapelle-Heulin, Châteaubriant, Remouillé, Savenay, Vay, Beaucouzé, Montreuil-Bellay, Mauges-sur-Loire, Seiches-sur-le-Loir, Craon, Laval, Villaines-la-Juhel, La Milesse, Aubigny-Les Clouzeaux, Chantonnay, Essarts en Bocage, La Genétouze, Les Sables-d'Olonne, Saint-Georges-de-Montaigu, Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Saint-Pierre-le-Vieux, Chanverrie

CC Sèvre et Loire, CC Vendée Grand Littoral, CA La Roche-sur-Yon - Agglomération, CC de Nozay, CC du Pays d'Ancenis, CC du Pays de Craon, CC Châteaubriant-Derval, CA du Choletais, CA Mauges Communauté, CC du Pays des Herbiers, CC du Pays de Saint-Fulgent - Les Essarts, CC d'Erdre et Gesvres, CC Baugeois Vallée, CA du Pays de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, CA Saumur Val de Loire, CC Haute Sarthe Alpes Mancelles, CA de Laval Agglomération, CC du Pays de Château-Gontier, CC du Mont des Avaloirs, CC de Vie et Boulogne, CC du Pays de la Châtaigneraie, CC Maine Saosnois, CC Estuaire et Sillon, CC Mayenne Communauté, CC du Pays de Meslay-Grez, CC du Bocage Mayennais, CC Maine Cœur de Sarthe, CU Angers Loire Métropole, CC Anjou Loir et Sarthe, CC des Coëvrons, CC Vendée, Sèvre, Autise, CC du Pays de Mortagne, CA Les Sables d'Olonne Agglomération, CA Terres de Montaigu, CC Orée de Bercé - Belinois, CC Loire Layon Aubance, CC du Pays des Achards, CC du Val de Sarthe, CC du Pays Sabolien, CC de l'Ernée, CU Le Mans Métropole, CC du Sud Est Manceau, CC du Pays de Pouzauges, CC du Pays de Fontenay-Vendée, CA Clisson Sèvre et Maine Agglo, CA de la Région Nazairienne et de l'Estuaire (CARENE), CC Challans-Gois Communauté, CC de la Région de Blain, CC Pays de Chantonnay

ALZHEIMER ET MALADIES APPARENTEES - Plan maladie d’Alzheimer et maladies apparentées, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)

PSS 15. Prévention des risques liés à l'environnement, au travail et à l'alimentation, PSS 15.1 Nutrition et santé, PSSOS 14. Prévention des maladies chroniques et qualité de vie des malades, PSSOS 14.1 Alzheimer et Maladies liées au vieillissement