Projet nutrition Grand Mirail - Projet nutrition petite enfance - Toulouse - Villes et Collectivités Actives PNNS

Nutrition (alimentation et activité physique)

Programme 1 : Promotion de l'alimentation équilibrée et de l'activité physique et prévention des pathologies chroniques

Programme 3 : Promotion de la santé chez les enfants et les jeunes

La ville de Toulouse développe plusieurs actions dans le cadre du programme national Nutrition PNNS en 2019 :
- Programme Nutrition des quartiers Nord
- Programme Nutrition d'Empalot
- Projet nutrition Grand Mirail
- Programme Nutrition Ville - Public en situation de vulnérabilité

Dans le cadre des Ateliers Santé Ville du Grand Mirail, et de la prévention de l'obésité (prévalence importante sur ces quartiers, notamment chez les enfants), il est important de sensibiliser les familles, les enfants et les professionnels encadrants à l'importance de l'équilibre nutritionnel (alimentation et activité physique). L'action présentée cible les jeunes enfants (0-6 ans).

* Objectif général
- Dans le cadre de la prévention de l'obésité, sensibiliser les professionnels du champs de la petite enfance et de l’enfance, ainsi que les habitants (enfants de 0 à 3 ans et leurs parents), à l'importance d'une alimentation variée et équilibrée et la pratique d'une activité physique régulière sur un territoire du Grand Mirail

* Objectifs spécifiques
- Identifier, rencontrer et mobiliser des partenaires et des structures du secteur de l'enfance (0-3 ans) , des quartiers du Mirail
- Former les professionnels acteurs de la Petite Enfance afin de permettre une montée en compétences et en savoir-être sur la nutrition du jeune enfant
- Accompagner les partenaires dans la mise en œuvre de projets « nutrition », et ce de façon homogène sur un secteur géographique donné
- Sensibiliser les parents aux bienfaits d'une bonne nutrition (équilibre alimentaire, rythme de vie, sommeil et pratique d'une activité physique dès le plus jeune âge)
- Partager, valoriser, communiquer autour du projet, notamment en développant des partenariats avec les acteurs du territoire Centres Sociaux...

* Les axes stratégiques de l'action pour le public 0-3 ans :
- Interruption pour confinement de mars à mai 2020

- Poursuivre le renforcement des compétences des professionnels, à travers :
-- des temps de formation avec des apports théoriques et leur application pratique
-- un travail approfondi sur les situations au quotidien et la posture professionnelle.
-- la réalisation de fiches pratiques faciles d'utilisation
- Organiser un temps collectif pour les parents de toutes les structures partenaires (théâtre forum)
- Finaliser avec les partenaires les outils conçus en 2017-2018 : brochure sur le goûter, livret de recettes, tableau interactif, expositions sur l'alimentation et le goûter, répertoire sensoriel...
- Promotion des outils produits dans le cadre du projet et accompagnement des professionnels à leur utilisation
- Participation des partenaires et des publics aux temps collectifs :
-- Semaine du goût, Fête des Fruits et légumes frais, lien avec la « Faîtes du Sport au Mirail »

2019

2019

12 mois (septembre 2019 à août 2020)

Répétitive

Nourrissons (0-2 ans), Enfants (2-5 ans), Professionnels de l'éducation, Parents, Personnes en difficulté socio-économique

Covid-19

Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Formation

* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de bénéficiaires professionnels : 2
- Nombre d'interventions auprès des parents : 0

* Indicateurs qualitatifs
- Projet nécessitant l'intervention de la Direction Petite Enfance
- Confinement/COVID
- Personnel insuffisant pour être détaché sur une formation

Centre social

Centre social de la Reynerie

Communal

Toulouse

ENFANT ET JEUNES - Stratégie d'actions en matière de santé des enfants et des jeunes, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010), PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015), NUTRITION - Programme national nutrition santé (2019-2023)