Projet nutrition Grand Mirail - Projet nutrition petite enfance - Toulouse - Villes et Collectivités Actives PNNS

Nutrition (alimentation et activité physique)

Programme 1 : Promotion de l'alimentation équilibrée et de l'activité physique et prévention des pathologies chroniques

La ville de Toulouse développe plusieurs actions dans le cadre du programme national Nutrition PNNS en 2017 :
- Programme Nutrition des quartiers Nord
- Programme Nutrition d'Empalot
- Projet nutrition Grand Mirail
- Programme Nutrition Ville - Public en situation de vulnérabilité

Dans le cadre des Ateliers Santé Ville du Grand Mirail, et de la prévention de l'obésité (prévalence importante sur ces quartiers, notamment chez les enfants), il est important de sensibiliser les familles, les enfants et les professionnels encadrants à l'importance de l'équilibre nutritionnel (alimentation et activité physique). L'action présentée cible les jeunes enfants (0-6 ans).

* Objectif général
- Dans le cadre de la prévention de l'obésité, sensibiliser les professionnels du champs de la petite enfance et de l’enfance, ainsi que les habitants (enfants de 0 à 6 ans et leurs parents), à l'importance d'une alimentation variée et équilibrée et la pratique d'une activité physique régulière.

* Objectifs spécifiques
- Identifier et mobiliser des partenaires et des structures du secteur de l'enfance (0-3 ans et 3-6 ans) , du quartier de Bellefontaine / Recueillir leurs besoins et attentes
- Renforcer les compétences des professionnels de la petite enfance, dans le champs de la nutrition (alimentation, rythme de vie, activité physique)
- Accompagner les partenaires dans la mise en œuvre de projets « nutrition », et ce de façon homogène sur un secteur géographique donné.
- Sensibiliser les enfants et leurs parents aux bienfaits d’une bonne nutrition (équilibre alimentaire, rythme de vie et pratique d'une activité physique).
- Partager, valoriser, communiquer autour du projet

* Les axes stratégiques de l'action pour le public 0-3 ans:
- Poursuivre le renforcement des compétences des professionnels, à travers :
-- des temps de formation avec des apports théoriques et leur application pratique
-- un travail approfondi sur les situations au quotidien et la posture professionnelle.
-- la réalisation de fiches pratiques faciles d'utilisation
- Organiser un temps collectif pour les parents de toutes les structures partenaires (théâtre forum)
- Finaliser avec les partenaires les outils conçus en 2017-2018 : brochure sur le goûter, livret de recettes, tableau interactif, expositions sur l'alimentation et le goûter, répertoire sensoriel...
- Promotion des outils produits dans le cadre du projet et accompagnement des professionnels à leur utilisation
- Participation des partenaires et des publics aux temps collectifs :
-- Semaine du goût, Fête des Fruits et légumes frais, lien avec la « Faîtes du Sport au Mirail »

* Les axes stratégiques de l'action pour le public 3-6 ANS :
- Identifier et mobiliser les acteurs institutionnels et associatifs du quartier sur le sujet de la nutrition (4 écoles maternelles, CLAE, Associations de parents d'élèves...)
- Formation des professionnels encadrants
- Travail avec les structures volontaires (dans les écoles, des classes ciblées) sur un projet de sensibilisation nutrition des enfants et des parents : alimentation et activité physique, avec intervention d'un éducateur sportif.
- Participation à des événements collectifs organisés sur le Mirail, tels que Faîtes du Sport, Semaine du goût, Fête des fruits et légumes frais

- Liens avec les autres projets nutrition passées ou en cours, sur le territoire:
-- Action crèches Mutualité Française
-- Formation « A Table les Petits »
-- Projet Goûter CLAE (élémentaire)
-- Programme prévention CPAM pour les écoles maternelles
-- Projet RéAPP (avec Sport Pour Tous)

2017

2018

Mai 2017 à juin 2018

Répétitive

Nourrissons (0-2 ans), Enfants (2-5 ans), Professionnels du social, Professionnels de l'éducation, Parents, Personnes en difficulté socio-économique

Objectif 200 enfants, 160 parents, 80 professionnels

Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Formation, Appui et/ou suivi en méthodologie et évaluation, Coordination locale

* Indicateurs quantitatifs
- Nombre d'interventions :
- Nombre de bénéficiaires :

Centre social, Etablissement scolaire maternelle et primaire, Local d'association, Autre

Crèche collective – multi accueil du CCAS
Halte-garderie Nougaro
Crèche familiale Nougaro
Structure petites enfance Carabistouille et Bulle d'Ange
Espace parentalité de Bellefontaine
4 Ecoles maternelles (et leur CLAE) de Bellefontaine

Communal

Toulouse

ENFANT ET JEUNES - Stratégie d'actions en matière de santé des enfants et des jeunes, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010), PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité, JEUNES - Plan Santé des Jeunes, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)