Programme Nutrition des quartiers Nord - De la Terre à l'assiette - Toulouse - Villes et Collectivités Actives PNNS

2019

Action chaînée avec : Programme Nutrition des quartiers Nord - De la Terre à l'assiette - Toulouse - Villes et Collectivités Actives PNNS - 2018

Porteur de l'action : Ville de Toulouse, Collectivité territoriale - commune ou intercommunalité

Hôtel de Ville - place du Capitole BP 999, Toulouse

05 61 22 29 22

http://www.toulouse.fr

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité

Programmes
    Programme 1 : Promotion de l'alimentation équilibrée et de l'activité physique et prévention des pathologies chroniques

Autres programmes ou dispositifs
Contrats de ville (ex-CUCS)

Objectif de l'action
* Objectifs
- Sensibiliser les adhérent-e-s à la connaissance des produits consommés
- Améliorer l'approvisionnement Privilégier les circuits courts et locaux
- Limiter le gaspillage alimentaire

Description
* Programme de l'action
- 27 auberges espagnoles ayant permis de partager 241 repas pour 73 personnes différentes
- 11 ateliers cuisine ayant mobilisé 41 personnes différentes, dont un atelier animé par Partageons les autour des légumes anciens et du zéro déchet, un animé par une diététicienne autour du 100 % bio avec mobilisation des publics d'Alliances et Cultures, un sur les conserves, 1 sur l'équilibre diététique
- 4 Piques niques organisés l'été 2019 dans les parcs et Jardins locaux
- Participation active à la mise en place de Cinéma Santé 2019 et mobilisation sur l'élaboration et la préparation de l'apéritif diététiques. Mobilisation d'une dizaine de familles dans le cadre du Défi alimentation avec plusieurs réunions pour partager les bonnes adresses et les réflexes, une sur le bio dans tous ses états
- Repas débats autour de la citoyenneté, l’accès aux droits, le zéro déchets, la conférence populaire, le logement inter-générationnel
- Un travail régulier de communication et d'animation autour des paniers paysans livrés taus les mercredis, pour promouvoir une consommation saine et locale en et légumes : 635 paniers distribués auprès de 46 foyers différents
- Sortie en septembre à la Ferme des Pibouls
- Toute les semaines un panier de fruits et légumes avec des œufs est commandé en plus et permet à des publics en précarité alimentaire de venir récupérer de quoi se faire quelques repas
- Arrêt de l'action « cultivons les Mazades au sein du jardin du mini-golf, devenu le lieu de RV des propriétaires de chien, et report sur une parcelle des Jardins partagés de la Salade

Année de début de réalisation
2019

Année de fin de réalisation
2019

Durée
12 mois (1er janvier au 31 décembre 2019)

Fréquence
Suivie

Public
Personnes handicapées, Chômeurs, Personnes en difficulté socio-économique, Autre

Public autre
Personnes âgées isolées ; familles monoparentales ; personnes isolées

Nombre de personnes concernées
près de 200 personnes différentes touchées

Type d'action
Education pour la santé

Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de bénéficiaires : près de 200 personnes différentes touchées
-- 73 personnes différentes sur les repas partagés (auberges espagnoles et repas préparés)
-- 41 personnes différentes sur les ateliers cuisine
-- 13 personnes sur la sortie à 'a ferme
-- 46 foyers adhérents pour les paniers paysans
=> Au total près de 200 personnes différentes touchées

- Nombre d'interventions :
-- 27 ateliers auberges espagnoles
-- 635 paniers livrés

* Indicateurs qualitatifs
- La crise sanitaire a obligé à annuler un certain nombre d'actions

Secteur d'activité
Centre social, Local d'association, Autre

Lieu d'intervention
Aux Mazades ; centre social des Izards, nous avons visité les Pibouls à Montauban

Niveau géographique
Communal

Commune
Toulouse

Niveau communal
Toulouse, Montauban

Plan national
NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010), PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015), NUTRITION - Programme national nutrition santé (2019-2023)

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)