Programme "Santez-vous bien!" - Action L’alimentation au cœur du projet Habitat Jeunes Espérance

Nutrition (alimentation et activité physique)

Programme 1 : Promotion de l'alimentation équilibrée et de l'activité physique et prévention des pathologies chroniques

En 2017, l'URHAJ poursuit ses actions sur la thématique de la nutrition, avec son programme Portez-vous bien!.

* Objectifs
- Promouvoir auprès des jeunes accueillis dans les résidences gérées par Habitat Jeunes Espérance une alimentation équilibrée et diversifiée avec un budget limité
- Aider les résidents à cuisiner avec des produits peu chers
- Sensibiliser au gaspillage alimentaire notamment dans le cadre de la restauration collective proposée au sein de la résidence
- Récupérer auprès de producteurs ou des revendeurs les invendus alimentaires pour en faire bénéficier les jeunes les plus défavorisés
- Inciter les jeunes à pratiquer une activité sportive
- Retrouver le plaisir de cuisiner et d’échanger dans le cadre d’ateliers culinaires collectifs
- Mettre en place un jardin partagé et un compost au sein d’une des résidences.

* Mise à disposition des jeunes accueillis de matériel et le soutien technique pour permettre la confection de repas équilibrés. : une cuisine collective équipée et des batteries de matériel de cuisine.

* Organisation 2 fois par mois de repas partagés à moindre coût. Ces temps de convivialité comprennent la réalisation de menus, les courses alimentaires avec un budget prédéterminé, la confection du repas et son partage.

* Valorisation une fois par mois des différentes cultures représentées au sein des résidences en cuisinant des plats « typiques »

* Deux sorties nature ont eu lieu

AMAP – Jardins du volvestre ; Culture du coeur

2017

2018

juin 2017 à mai 2018

Répétitive

Jeunes 16-25 ans (insertion professionnelle), Etudiants, apprentis, Personnes en difficulté socio-économique

60 jeunes ont bénéficié des actions

Education pour la santé

* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de bénéficiaires : 60
- Nombre d'interventions : 15 repas partagés et 2 sorties nature

* Indicateurs qualitatifs
- Implication des salariés qui implémentent le projet + investissement des partenaires
- Manque de moyens financiers

Structures d’accueil pour les jeunes

Résidence Habitat Jeunes Espérance & Résidence Habitat Jeunes Anatole France

Communal

Toulouse

Toulouse

NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010), PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité, JEUNES - Plan Santé des Jeunes, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)