Programme "Santez-vous bien!" - Action Bien manger, bien bouger, et hop ! une bonne santé ! par Habitat Jeunes Espérance à Toulouse

Nutrition (alimentation et activité physique)

Programme 1 : Promotion de l'alimentation équilibrée et de l'activité physique et prévention des pathologies chroniques

En 2016, l'URHAJ développe cinq actions sur la thématique de la nutrition, dans sont programme Portez-vous bien!.

* Objectifs stratégiques :
- Permettre aux résidents d’Habitat Jeunes Espérance l’accès à une alimentation équilibrée et adaptée à leurs ressources financières
- Favoriser les échanges de savoir-faire
- Valoriser la richesse du patrimoine culinaire local
- Sensibiliser à la relation santé-alimentation
- Promouvoir l’activité physique
- Mobiliser différents acteurs de la chaîne alimentaire
- Inscrire l’ensemble des actions dans le développement durable en approfondissant la sensibilisation au tri des déchets par exemple.

* Objectifs opérationnels :
- Mettre en place des ateliers culinaires encadrés par des professionnels, en utilisant des produits fournis de la banque alimentaire
- Associer les résidents à la conception des menus, à l’achat des produits, tout en respectant un budget dédié, et à la préparation et le partage du repas
- Faire intervenir un professionnel de la nutrition
- Valoriser les connaissances des participants en faisant découvrir de nouvelles recettes
- Organiser mensuellement des repas interculturels en lien avec une animation qui présente le territoire des jeunes accueillis dans la résidence
- Mettre en place des activités physiques à destination des bénéficiaires de l’Association (cardio, gym tonique, danse, zumba, natation, randonnées, football …)
- Faire appel aux producteurs ou distributeurs de produits alimentaires locaux, afin de valoriser la production locale, d’améliorer l’approvisionnement qualitatif et d’impulser une démarche de cohésion sociale

* Organisation de l'action

- Mise en place des ateliers culinaires avec l’intervention d’une association partenaire spécialisée dans l’alimentation saine et durable
- Intervention d’un professionnel de la nutrition afin de sensibiliser les résidents à l’importance d’une alimentation équilibrée
- Organisation de repas collectifs au moins deux samedis par mois en utilisant les produits issus de la banque alimentaire et en collaboration avec les résidents concernés, une fois par mois des repas et soirées thématiques autour d’un pays, d’une région, afin de mettre en valeur la mixité culturelle au sein de la Résidence
- Intégrer dans le programme des animations de la structure, des activités physiques qui permettent aux résidents d’avoir accès au sport à moindre coût : ateliers de gym tonique, de danse, cardio, natation, randonnées, football …
- Consolider et développer le partenariat avec l’AMAP « Les jardins du Volvestre » afin de valoriser la production locale, d’améliorer l’approvisionnement qualitatif et d’impulser une démarche de cohésion sociale
- Proposer, en lien avec les autres Résidences Habitat Jeunes du territoire, des animations qui permettent de répondre aux objectifs stratégiques définis (ex : concours de cuisine …) et favoriser la convivialité
- Organiser une fois par an d’un repas de quartier où chacun amène ce qu’il a cuisiné
- Poursuivre la mise en place du tri sélectif au sein des résidences et organiser des soirées débat/échanges autour des thématiques du développement durable et de l’agriculture locale

2016

2016

12 mois

Répétitive

Jeunes 16-25 ans (insertion professionnelle), Personnes en difficulté socio-économique, Autre

Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé

Bilan en cours de saisie

Autre

Résidence Habitat Jeunes Espérance & Résidence Habitat Jeunes Anatole France

Communal

Toulouse

Toulouse

NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010), PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité, JEUNES - Plan Santé des Jeunes, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)