Développer des actions pour améliorer l’hygiene de vie: nutrition, hygiène bucco-dentaire, rythme de vie et de sommeil
2013
Action chaînée avec : Développer des actions pour améliorer l’hygiene de vie: nutrition, hygiène bucco-dentaire, rythme de vie et de sommeil - 2012
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Santé bucco-dentaire, Hygiène de vie (sommeil, rythmes de vie, hygiène corporelle), Santé globale
Programmes
-
Programme Haute-Normandie - SRP - priorité 1 : Inscrire la prévention et la promotion de la santé tout au long de la vie
- Objectif Axe 4 : Nutrition
- Objectif Axe 7 : Santé globale
Contexte
L'association l' Abri reçoit des demandes d'animation autour des thèmes de la nutrition et de la santé globale. Ces actions vont permettre de développer les compétences psycho-social-des enfants dès leur plus jeune âge. Concernant les adolescents et les jeunes adultes, ces actions sont importantes car il s’agit de personnes sorties du système scolaire jeune et souvent avec un niveau scolaire plus faible. Il s’agit de valoriser la santé, élément nécessaire pour l’insertion professionnelle et sociale. Concernant les personnes handicapées, peu d’actions sur la nutrition sont menées, ils sont souvent exclus des actions de prévention.
Objectif de l'action
* Objectif général
- Développer des actions de santé globale en direction des enfants, des jeunes et des personnes handicapées, en adaptant les interventions et les outils à chaque public
* Objectifs opérationnels
Pour les enfants :
- Acquérir de bonnes connaissances autour de l'équilibre alimentaire
- Établir un petit déjeuner suffisant avec les ingrédients disponibles à la maison
- Faire le lien avec l’hygiène bucco-dentaire, le rythme de vie et de sommeil
- Rappeler l’importance du sommeil et son impact sur le développement de l’enfant et ses capacités en classe
Pour les adolescents et jeunes adultes :
- Acquérir de bonnes connaissances autour de l’équilibre alimentaire en homogénéisant les discours qui peuvent être dispensés
- Apprendre à « faire ses achats »
- Apprendre à composer des menus simples, équilibrés, variés et économiques, adaptés leur situation
- Faire le lien avec la santé en général (alimentation, sommeil, hygiène bucco-dentaire) et insertion sociale et professionnelle
Pour les personnes handicapées :
- Acquérir de bonnes connaissances autour de l’équilibre alimentaire en homogénéisant les discours qui peuvent être dispensés, en tenant compte de leur situation personnelle
- Animer des ateliers avec des emballages vides, des aliments factices, des photos langages, des jeux de cartes
- Faciliter un travail autour de la gestion du budget alimentation
- Mener des actions de prévention et de promotion de la santé: hygiène bucco-dentaire, sommeil, contraception
- Développer des actions de santé globale en direction des enfants, des jeunes et des personnes handicapées, en adaptant les interventions et les outils à chaque public
* Objectifs opérationnels
Pour les enfants :
- Acquérir de bonnes connaissances autour de l'équilibre alimentaire
- Établir un petit déjeuner suffisant avec les ingrédients disponibles à la maison
- Faire le lien avec l’hygiène bucco-dentaire, le rythme de vie et de sommeil
- Rappeler l’importance du sommeil et son impact sur le développement de l’enfant et ses capacités en classe
Pour les adolescents et jeunes adultes :
- Acquérir de bonnes connaissances autour de l’équilibre alimentaire en homogénéisant les discours qui peuvent être dispensés
- Apprendre à « faire ses achats »
- Apprendre à composer des menus simples, équilibrés, variés et économiques, adaptés leur situation
- Faire le lien avec la santé en général (alimentation, sommeil, hygiène bucco-dentaire) et insertion sociale et professionnelle
Pour les personnes handicapées :
- Acquérir de bonnes connaissances autour de l’équilibre alimentaire en homogénéisant les discours qui peuvent être dispensés, en tenant compte de leur situation personnelle
- Animer des ateliers avec des emballages vides, des aliments factices, des photos langages, des jeux de cartes
- Faciliter un travail autour de la gestion du budget alimentation
- Mener des actions de prévention et de promotion de la santé: hygiène bucco-dentaire, sommeil, contraception
Description
ENFANTS
* Mise en place d'un atelier sur l’équilibre alimentaire
- Présenter aux enfants, de manière ludique, les groupes d’aliments
- Informer sur l’intérêt d’un petit déjeuner équilibré et de sa composition
* Mise en place d'un atelier sur l’hygiène bucco-dentaire
- Rappeler le rôle des dents, leur entretien quotidien puis les visites chez le dentiste (programme M’T dents)
- Information sur l’impact sur la santé en général d’une dentition en mauvais état
- Information sur le sommeil, l’activité physique d
ADOLESCENTS ET JEUNES ADULTES
* Mise en place d'une intervention d’environ 2 heures autour d’un café ou d’un petit déjeuner
- Présentation des 7 groupes d’aliments et de leur intérêt nutritionnel
- Information sur les maladies cardio-vasculaires et leur impact sur la vie quotidienne et professionnelle
- Préciser l’utilité de préparer ses menus, de vérifier ses stocks avant d’aller faire ses achats
- Etudier les différents emballages pour repérer la composition des produits, permettre leur classement et favoriser l’équilibre alimentaire
PERSONNES HANDICAPÉES
* Mise en place d'une intervention sur l'équilibre alimentaire
- Information sur une alimentation équilibrée, le rôle des aliments, l’intérêt nutritionnel de chaque aliment
- Réfléchir en groupe à la composition de repas équilibrés tout en répondant à leur goût et aux restrictions, voire les interdits liés à une pathologie
- Echanges entre les participants de recettes, rédaction de menus
PERSONNES EN HÉBERGEMENT
* Travail sur les aliments achetés et consommés couramment
* Mise en place d'un atelier sur l’équilibre alimentaire
- Présenter aux enfants, de manière ludique, les groupes d’aliments
- Informer sur l’intérêt d’un petit déjeuner équilibré et de sa composition
* Mise en place d'un atelier sur l’hygiène bucco-dentaire
- Rappeler le rôle des dents, leur entretien quotidien puis les visites chez le dentiste (programme M’T dents)
- Information sur l’impact sur la santé en général d’une dentition en mauvais état
- Information sur le sommeil, l’activité physique d
ADOLESCENTS ET JEUNES ADULTES
* Mise en place d'une intervention d’environ 2 heures autour d’un café ou d’un petit déjeuner
- Présentation des 7 groupes d’aliments et de leur intérêt nutritionnel
- Information sur les maladies cardio-vasculaires et leur impact sur la vie quotidienne et professionnelle
- Préciser l’utilité de préparer ses menus, de vérifier ses stocks avant d’aller faire ses achats
- Etudier les différents emballages pour repérer la composition des produits, permettre leur classement et favoriser l’équilibre alimentaire
PERSONNES HANDICAPÉES
* Mise en place d'une intervention sur l'équilibre alimentaire
- Information sur une alimentation équilibrée, le rôle des aliments, l’intérêt nutritionnel de chaque aliment
- Réfléchir en groupe à la composition de repas équilibrés tout en répondant à leur goût et aux restrictions, voire les interdits liés à une pathologie
- Echanges entre les participants de recettes, rédaction de menus
PERSONNES EN HÉBERGEMENT
* Travail sur les aliments achetés et consommés couramment
Partenaire de l'action
Mission locale et Centre social de Conches, Insertion 16-25 ans de Bernay, Protection Judiciare de la Jeunesse, IREPS, INPES, Foyers d’adultes handicapés de Rugles et Pont-Audemer, Ecoles, Réseaux Locaux de Promotion de la Santé, Centres de formation et d'hébergement
Année de début de réalisation
2013
Année de fin de réalisation
2013
Durée
12 mois, de janvier 2013 à décembre 2013
Fréquence
Répétitive
Public
Préadolescents (10-12 ans), Adolescents (13-18 ans), Adultes 18-55 ans, Personnes handicapées, Personnes en difficulté socio-économique
Nombre de personnes concernées
315 personnes
Type d'action
Communication, information, sensibilisation
Outils et supports utilisés :
Programme M'T Dents, « le bonhomme santé »
Communication et valorisation de l'action
courriers, mails
Financeur
- ARS : 9 328 € €
Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de personnes informés
. 58 jeunes de 16-25 ans
. 102 collégiens
. 134 élèves de primaire
. 10 parents
. 33 adultes hébergés
. 42 adultes en insertion
. 7 pré-retraités
. 71 encadrants
* Indicateurs qualitatifs
- 89% des personnes ont aimé l’animation et ont appris une information nutritionnelle
- 72% ont pu s'exprimer
- 51% ont apprécié le thème sommeil
- 47% ont apprécié le thème hygiène bucco-dentaire
- 76% ont apprécié le thème équilibre alimentaire
- Nombre de personnes informés
. 58 jeunes de 16-25 ans
. 102 collégiens
. 134 élèves de primaire
. 10 parents
. 33 adultes hébergés
. 42 adultes en insertion
. 7 pré-retraités
. 71 encadrants
* Indicateurs qualitatifs
- 89% des personnes ont aimé l’animation et ont appris une information nutritionnelle
- 72% ont pu s'exprimer
- 51% ont apprécié le thème sommeil
- 47% ont apprécié le thème hygiène bucco-dentaire
- 76% ont apprécié le thème équilibre alimentaire
Lieu d'intervention
Ecoles, Collèges, Mission locales, Foyers accueillant des personnes handicapées, Protection Judiciaire de la Jeunesse, Permanence d'accueil d'information et d'orientation, Maison de l'insertion
Niveau géographique
Communal
Commune
Bernay, Breteuil, Conches-en-Ouche, Évreux, Fleury-sur-Andelle, Gisors, Pont-Audemer, Rugles, Verneuil d'Avre et d'Iton
Plan national
NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010)
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)