Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique - Martigues, Hôpital Promoteur en Santé Nutrition

2021

Action chaînée avec : Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique-Martigues, Hôpital Promoteur en Santé Nutrition - 2020

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Maladies chroniques (autres)

Programmes
    Programme 1 : Population générale
  • Objectif 2 : Promouvoir des comportements favorables à la santé
  • Objectif 2.2 : Promouvoir une alimentation équilibrée et la pratique d’une activité physique régulière
  • Objectif 3 : Améliorer le dépistage de certaines maladies chroniques
  • Objectif 3.3 : Développer le dépistage du diabète de type 2

Contexte
L'observatoire Communal de la Santé (OCS) de la Mairie de Martigues a élaboré un état des lieux et formalisé un diagnostic sur l'état de santé et les habitudes de vie dans certains domaines dont l'alimentation et la pratique de l'activité physique des habitants de Martigues et Port de Bouc. Celui-ci révèle que des facteurs de risque et des pathologies (surpoids, sédentarité, diabète, obésité, …), conséquence d'une mauvaise alimentation et d'une inactivité pour certaines, sont apparues sur le territoire de Martigues et Port de Bouc. Cet état des lieux vient confirmer les études faites tant au niveau national que régional. Par ailleurs, les acteurs possibles (bénéficiaires ou partenaires) autour de ce projet semblent mesurer de façon objective la problématique locale sinon nationale dans ce domaine spécifique. Ce projet a été travaillé en concertation avec l'Atelier Santé Ville (ASV) de Martigues. En effet, les actions retenues sont prioritaires dans le Plan Local de Santé Publique de Martigues Port de Bouc. De plus, il n'existe que peu de contraintes par rapport à la mise en œuvre du projet. En effet, la demande existe déjà et les partenaires (centres sociaux, structures d'accueil, etc…) montrent toute leur motivation et leur détermination par des demandes récurrentes auprès des professionnels (diététiciens et médecins) du CHM.

Objectif de l'action
* Objectifs généraux
- Promouvoir une alimentation équilibrée et la pratique d’une activité physique
- Prévenir, dépister et orienter le diabète de type 2

* Objectif opérationnel
- Mettre en place des ateliers collectifs et séances de dépistage

Description
* Mise en place d'ateliers collectifs sur la nutrition
- Diffusion d'un diaporama sur l’équilibre alimentaire et le petit budget, les repères du PNNS et l’activité physique
- Jeux, cartes, photolangage pour favoriser la communication des repères du PNNS
- Ateliers au supermarché afin d’aborder la lecture des étiquettes et le choix judicieux des denrées alimentaires ayant le meilleur rapport qualité nutritionnelle-prix
- Ateliers de cuisine sur des thèmes divers permettant d’aborder les repères du PNNS et l’équilibre alimentaire ainsi que la gestion du budget alimentation

* Information et sensibilisation sur l'activité physique
- Test pour mesurer le niveau d’activité physique et délivrance de conseils afin d’améliorer le niveau d’activité physique
- Diaporama sur le thème de l’activité physique
- Organisation de sorties « activité physique » comme la marche par exemple

* Participation active au forum santé et-ou à toutes autres manifestations en relation avec le thème organisés par les ASV des communes concernées

* Mise en place de séances de dépistage
- Dépistage par glycémie capillaire et par le renseignement d’un questionnaire à score
- Présentation de plaquettes d’information sur la sensibilisation à l’hygiène alimentaire et la pratique de l’activité physique
- Entretien individuel avec un professionnel de santé pour orientation si le dépistage est positif (glycémie capillaire et-ou score)
- Rythme : 1 à 2 fois tous les 2 mois sur 10 mois soit 5 à 8 interventions

Partenaire de l'action
Centres sociaux du territoire ciblé (Martigues, Port-de-Bouc, Istres, Port-Saint-Louis, Miramas), communes, Observatoire de la santé du Pays de Martigues, associations d’insertion sociale, Epiceries sociales, CATTP

Année de début de réalisation
2021

Année de fin de réalisation
2021

Durée
12 mois, janvier 2021 à décembre 2021

Fréquence
Suivie

Public
Tout public, Habitants, Personnes en difficulté socio-économique

Nombre de personnes concernées
850 personnes (prévisionnel)

Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Consultation de dépistage, Consultation ou accueil individualisé de prévention

Outils et supports utilisés :

Diaporama ; Jeu de cartes ; Photolangage

Financeur
  • ARS : 115 100 € €

Evaluation de l'action
Indicateurs quantitatifs
- Nombre de personnes assistant aux séances d’information
- Nombre de professionnels assistant aux séances
- Nombre de séances d’information
- Nombre de personnes assistant aux séances d'activité physique
- Nombre de séances d'activité physique
- Nombre de personnes formalisant l’intention d’augmenter leur activité physique
- Nombre de personnes accompagnées dans une démarche de prévention globale
- Nombre de personnes dépistées
- Nombre de personnes orientées vers un diagnostic

Secteur d'activité
Centre de soins, établissement de santé, Centre social

Lieu d'intervention
Association des Chantiers du Pays Martégal (Martigues), Equipes Saint-Vincent de Paul (Port-de-Bouc),
Centre sociaux et structures sociales d’Istres, Miramas, Port-Saint Louis du Rhône, Port De Bouc et Martigues,
Locaux CHM, galeries marchandes des grandes surfaces, centres sociaux des QPV, marchés, forum santé sur les communes cibles
QPV: Canto-Perdrix, Mas-de-Pouane, Croix-Sainte, Les Aigues-Douces, Les Comtes, La Carraire, La Maille, Le Prépaou

Niveau géographique
Territorial

Commune
Istres, Miramas, Port-Saint-Louis-du-Rhône, Port-de-Bouc, Martigues

Niveau territorial de santé
Martigues

Plan national
OBESITE - Plan Obésité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2019-2023)

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)