Pour un accompagnement en nutrition

2006

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité

Programmes
    Programme 5 : Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique
  • Objectif 1 : Prévenir et réduire la prévalence du surpoids et de l'obésite dans la population

Contexte
La présente action a été mise en place en réponse à l’appel à projet du programme 5 "Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique" élaboré en PACA dans le cadre du Plan régional de Santé Publique et plus spécialement prévenir et réduire la prévalence du surpoids et de l’obésité dans la population générale.
Ce projet est construit dans le but qu’il puisse être mis en œuvre en action d’éducation à la santé auprès de tous dans une triple intention :
- Elaborer une action pertinente et cohérente
- Participer à un apprentissage d’accaparement de comportements alimentaires plus sains, en devenant « citoyen consommateur averti » et par là même, responsable de ses choix.
- Accompagner les personnes dans l’observance de leur traitement et promouvoir le respect des règles hygiéno-diététiques.

Objectif de l'action
- Informer largement d’une permanence d’accueil hebdomadaire pour le dépistage précoce et la prise en charge du surpoids, de l’obésité et des maladies induites en particulier en direction des publics précaires
- Sensibiliser les professionnels de santé locaux à l’importance de cette prévention, de la prise en charge et du suivi des personnes
- Sensibiliser ces professionnels à l’importance de leur rôle en vue de la création d’un réseau de prévention et de prise en charge à structurer
- Sensibiliser les femmes au risque d’ostéoporose et leur faire augmenter leur consommation de produits laitiers et une pratique sportive et
- Les informer sur le bien fondé de l’allaitement maternel et de l’alimentation adapté au jeune enfants, en partenariat avec les crèches et PMI.
- Animer des groupes de paroles par problématiques autour de débats pour un accompagnement collectif et des échanges personnels
- Inciter à la pratique d’une activité physique adaptée à leurs capacités, en partenariat avec un éducateur sportif associatif.

Description
L’action se déroule selon les axes suivants :
- Une permanence d’accueil gratuite dans un 1er temps dans le local de l’association puis dans les locaux du CCAS du Lavandou pour un accompagnement individuel en nutrition de 4h par semaine
- Organisation de groupes de paroles et thé-débats sur des thèmes spécifiques (allaitement, prévention de l’ostéoporose)
- Mise en place d’un réseau de prévention et de prise en charge (accompagnement personnalisé) en partenariat avec les professionnels de santé et du social de Bornes et du Lavandou.

Partenaire de l'action
CCAS, foyer SONACOTRA, PMI, crèches, professionnels de la santé.

Année de début de réalisation
2006

Année de fin de réalisation
2006

Durée
9 mois

Fréquence
Répétitive

Public
Professionnels de santé, Tout public, Personnes en difficulté socio-économique

Nombre de personnes concernées
24 adultes et 5 enfants suivis en nutrition, 170 personnes constituées en groupes de paroles, une dizaine de professionnels de santé

Type d'action
Education pour la santé, Consultation de dépistage, Travail en réseau, Consultation ou accueil individualisé de prévention, Prise en charge médicale

Outils et supports utilisés :

Documentation INPES, CPAM, fiches d’entretien, disques IMC, plaquette de présentation du programme, cartes conceptuelles, listing des professionnels impliqués, questionnaire individuel, compte-rendu et bilan intermédiaire.

Financeur
  • Assurance Maladie : 2 000 € €
  • Collectivités territoriales
  • Etat : 6 189 € €

Evaluation de l'action
Evaluation qui porte sur le processus (nombre de personnes accueillies, périodicité des rencontres, accompagnement ou orientation) et sur le résultat (satisfaction et intérêt des personnes informées, l’évolution de la glycémie et de l’IMC des personnes suivies).

Lieu d'intervention
Les locaux associatifs, les locaux CCAS, les lieux d'accueil des personnes précarisées.

Niveau géographique
Départemental, Territorial

Commune
Cuers, Bormes-les-Mimosas, Le Lavandou, La Londe-les-Maures, Rayol-Canadel-sur-Mer, Cogolin, Toulon

Niveau départemental
Var

Niveau territorial de santé
Toulon-Hyères, Fréjus Saint-Raphaël

Plan national
NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010)

Action(s) lolf
Action 02 : Déterminants de santé, Nutrition et activité physique

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)