Manger, bouger pour garder son capital santé !
2006
Porteur de l'action : Maison des adolescents du nord des Bouches du Rhône - Espace Santé Jeunes de Salon de Provence (MDA 13 NORD ), Association
94 Rue Labadie , 13300 Salon-de-Provence
04 90 56 78 89
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique)
Programmes
-
Programme 5 : Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique
- Objectif 1 : Prévenir et réduire la prévalence du surpoids et de l'obésite dans la population
Objectif de l'action
Promouvoir une activité équilibrée et une activité physique, auprès des adolescents de Salon de Provence et du pays salonais et favoriser une démarche individuelle d'accès aux soins.
Objectifs intermédiaires :
- Instaurer et favoriser la réflexion des jeunes sur leur comportement alimentaire de manière collective et-ou individuelle
- Informer et sensibiliser les jeunes sur les principes et les enjeux d’une alimentation équilibrée de manière collective et/ou individuelle.
Objectifs opérationnels :
- Connaître le rôle et la composition des aliments.
- Réinstaurer la notion de variété, de convivialité et de plaisir tout en conciliant habitude de vie et équilibre alimentaire
- Connaître le rôle de l’activité physique dans le maintien d’un bon poids
- Travailler sur une démarche individuelle de prise en compte de la santé.
Objectifs intermédiaires :
- Instaurer et favoriser la réflexion des jeunes sur leur comportement alimentaire de manière collective et-ou individuelle
- Informer et sensibiliser les jeunes sur les principes et les enjeux d’une alimentation équilibrée de manière collective et/ou individuelle.
Objectifs opérationnels :
- Connaître le rôle et la composition des aliments.
- Réinstaurer la notion de variété, de convivialité et de plaisir tout en conciliant habitude de vie et équilibre alimentaire
- Connaître le rôle de l’activité physique dans le maintien d’un bon poids
- Travailler sur une démarche individuelle de prise en compte de la santé.
Description
L’action s’articule autour de 2 axes d’intervention :
I. Axe collectif : sous forme de 2 interventions
1. Information et sensibilisation sur l’alimentation équilibrée, et promotion de l’activité physique
Durant 3 mercredis après midi, des adolescents de 12 à 14 ans sont venus à l'Espace Santé Jeunes afin de travailler et de réfléchir autour de messages de prévention à transmettre au public pour cette manifestation, sur le thème des fruits et légumes.
2. Conception d’un document, d’une affiche, d’un dessin sur les thèmes alimentation et activité physique, réalisé par les jeunes pour leurs pairs.
II. Axe individuel : mise en place d’un accueil « nutrition » d'une demi-journée par semaine, au siège de l’association, et des interventions auprès de jeunes de 2h.
I. Axe collectif : sous forme de 2 interventions
1. Information et sensibilisation sur l’alimentation équilibrée, et promotion de l’activité physique
Durant 3 mercredis après midi, des adolescents de 12 à 14 ans sont venus à l'Espace Santé Jeunes afin de travailler et de réfléchir autour de messages de prévention à transmettre au public pour cette manifestation, sur le thème des fruits et légumes.
2. Conception d’un document, d’une affiche, d’un dessin sur les thèmes alimentation et activité physique, réalisé par les jeunes pour leurs pairs.
II. Axe individuel : mise en place d’un accueil « nutrition » d'une demi-journée par semaine, au siège de l’association, et des interventions auprès de jeunes de 2h.
Partenaire de l'action
Education nationale, Ville de Salon, Le Centre Social Mosaïque, La PMI de Salon, organisme de formation.
Année de début de réalisation
2006
Année de fin de réalisation
2007
Durée
Du septembre 2006 au 30 mai 2007
Fréquence
Suivie
Public
Préadolescents (10-12 ans), Jeunes 16-25 ans (insertion professionnelle), Personnes en difficulté socio-économique
Nombre de personnes concernées
15 jeunes sur l'axe individuel, une dizaine de jeunes sur l'axe collectif .
Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Accueil, écoute, orientation
Outils et supports créés :
Set de table avec les codes couleurs et images d'aliments pour confectionner un repas équilibré.
Outils et supports utilisés :
- Questionnaire alimentaire, brainstorming, PowerPoint sur l’alimentation, affiches. - "J’aime manger, j’aime bouger !"(guide nutrition pour les adolescents-PNNS) - "Bouger c’est la santé" (PNNS) - "Le petit déjeuner, un vrai repas" (CFES) - "L’équilibre alimentaire, n’en faites pas tout un plat" (CERIN) - "Bien manger sans trop dépenser" (CERIN) - "Bien manger : c’est facile" (CFES) - "Question de poids"(CFES).
Communication et valorisation de l'action
Article "Initiative des jeunes" dans La Provence.
Financeur
- Etat : 3 000 € €
Evaluation de l'action
Evaluation qualitative et quantitative.
Les indicateurs pris en compte sont les suivants :
- Quantitatifs : nombre de groupes, de jeunes, de partenaires, d’orientations, tranches d’âge.
- Qualitatifs : questionnaire effectué en amont de l’action pour cerner les comportements alimentaires des jeunes; questionnaire d’évaluation en fin d’action prévu pour évaluer l’impact de la prévention auprès des jeunes et une évaluation 6 mois après l’intervention, pour évaluer l’impact de cette action sur le comportement alimentaire.
Les indicateurs pris en compte sont les suivants :
- Quantitatifs : nombre de groupes, de jeunes, de partenaires, d’orientations, tranches d’âge.
- Qualitatifs : questionnaire effectué en amont de l’action pour cerner les comportements alimentaires des jeunes; questionnaire d’évaluation en fin d’action prévu pour évaluer l’impact de la prévention auprès des jeunes et une évaluation 6 mois après l’intervention, pour évaluer l’impact de cette action sur le comportement alimentaire.
Lieu d'intervention
Centres sociaux, locaux associatifs.
Niveau géographique
Départemental, Territorial
Commune
Salon-de-Provence
Niveau départemental
Bouches-du-Rhône
Niveau territorial de santé
Salon-de-Provence
Plan national
NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010)
Action(s) lolf
Action 02 : Déterminants de santé, Nutrition et activité physique
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Observation