Prévention du surpoids et de l'obésité - Soutien à la parentalité et à la santé

Nutrition (alimentation et activité physique), Santé scolaire, Périnatalité - Parentalité

Programme 3 : Enfants, adolescents, jeunes
• Objectif 4 : Promouvoir des facteurs de protection et des connaissances en santé
• Objectif 6 : Prévenir les maladies chroniques

La plupart des enfants de 6 à 17 ans accueillis ne pratiquent aucune activité sportive périscolaire et pour 10% d’entre eux on peut constater une surcharge pondérale plus ou moins importante et d’autant plus inquiétante quand tous les membres de la famille présentent cette caractéristique, et dans tous les cas un déséquilibre alimentaire.
En plus de ce constat un diagnostic réalisé auprès des enfants de 6 à 11 ans montre une méconnaissance des fruits et des légumes et/ou une sous consommation de ces produits au profit de plats riches en graisses, de produits industrialisés proposant une quantité importante et inutile de sucre. Certains enfants ne boivent pas d’eau mais plutôt des boissons sucrées à longueur de journée. Peu d’entre eux prennent leurs déjeuners à la cantine par souci économique ou religieux et le petit-déjeuner ne fait pas toujours partie du menu de la journée.
Enfin, certains parents conscients du surpoids de leur(s) enfant(s) et des conséquences possibles, viennent rechercher un soutien pour l’amélioration de la santé de leur(s) enfant(s).

* Objectifs du plan d'action "Enfants, adolescents, jeunes"
- Objectif général 4 : Promouvoir des facteurs de protection et des connaissances en santé
- Objectif opérationnel 4A : Promouvoir des actions d’éducation à la santé
- Objectif opérationnel 4C : Soutenir la fonction parentale pour favoriser, maintenir ou améliorer les liens entre parents, enfants et institutions
- Objectif général 6 : Prévenir les maladies chroniques
- Objectif opérationnel 6A : Développer des programmes spécifiques de prévention du surpoids et de l'obésité sur des territoires ou des milieux dans une démarche de promotion de la santé

* Objectifs généraux
- Améliorer le bien-être des enfants et réduire les inégalités de santé.
- Élaborer avec l’Éducation Nationale des actions d'éducation à la santé
- Promouvoir les atouts d'une alimentation saine et équilibrée et favoriser la pratique d'une activité physique
- Favoriser/maintenir/améliorer le lien parents-enfants

* Groupes de parole et apport de connaissances
- Interventions sur la thématique du sommeil auprès de 2 classes de CE1
- Interventions sur la thématique de l’alimentation auprès de 2 classes de CE2
- Interventions sur la thématique de l’activité physique auprès de 2 classes de CM1
- Interventions sur la thématique de l’usage des écrans auprès de 2 classes de CM2

* Elaboration du contenu des séances sur les thématiques sommeil, alimentation, activité physique et usage des écrans

* Travail en réseau – partenariat : réunions de travail avec les partenaires impliqués sur le projet
- Réflexion autour des contenus d’intervention
- Evaluation des interventions
- Impact sur les familles

* Production d’outil de communication
- A partir de la documentation existante, élaboration d’un support à destination des parents sur les thématiques du sommeil et gestion des écrans, prenant en compte le niveau de maîtrise de la langue française par les parents
- Diffusion de la documentation PNNS pour la thématique alimentation et activité physique

* Communication, information, sensibilisation en direction des parents
- Diffusion du support d’information en lien avec chaque thématique en direction des parents

* Atelier cuisine auprès des 6-11 ans dans le cadre des Temps d’Activités Périscolaires
- Utilisation de produits locaux, bio, de saison

* Ateliers sensibilisation/information sur le thème de l’alimentation dans le cadre de l’accueil de loisirs, auprès d’enfants entre 6 et 11 ans
- Atelier cuisine : utilisation de produits locaux, bio, de saison
- Activités au jardin pédagogique : réalisation de semis, plantation, entretien et récolte
- Ateliers pédagogiques : calendrier mensuel des fruits et légumes, dégustation de fruits et légumes, découverte des légumineuses, des céréales et des oléagineux ; Lecture des étiquettes sur les produits alimentaires, décryptage des labels et des publicités, code sur les œufs, projection de documentaires en lien avec les thématiques abordées

* Opération « Un fruit pour la récré »
- Les enfants inscrits sur l’accompagnement à la scolarité du CS bénéficient chaque jour pour leur goûter d’un fruit de saison dans le cadre du dispositif « un fruit pour la récré » géré par France AgriMer

* Un fruit aussi pour les enfants de l’accueil de loisirs !
- L'APAS souhaite pouvoir proposer aux enfants de l’accueil de loisirs un fruit à chaque goûter

* Activité physique dans le cadre de l’accueil de loisirs
- Jeux de ballons
- Parcours sportifs
- Natation (pendant les vacances d’été)
- Jardinage
- Marche à pied

* Accueil, écoute, orientation
- Temps d’accueil en individuel des familles afin d’aborder avec eux les situations de surpoids et d’engager avec eux un suivi.

* Evaluation

* Groupe de parole
- Participation à l’animation dans le cadre du Programme de Soutien aux Familles et à la Parentalité (PSFP)

* Préparation des séances
- Préparation des sessions à partir des guides d’animation PSFP

* Coordination/Evaluation
- Temps de réunion

CoDES 84, CCAS, écoles, Ville d'Apt, Collectif des agriculteurs, restaurateur privé, L'Etape 84

2017

2017

12 mois

Suivie

Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Parents

Plus de 150 familles (prévisionnel)

Communication, information, sensibilisation, Accueil, écoute, orientation

Livret construit par la coordinatrice en collaboration avec une diététicienne, documents du PNNS, affiches et tracts ; Matériel de cuisine, de jardinage et de sport

Communication et coopération entre les des différents secteurs d’activité de l’association, Présentation dans les groupes cibles et auprès de services sociaux, associations diverses dont caritatives, Articles de journaux (La Provence), Site internet de l’association, Panneau d’information municipal, affichage, distribution de tracts et plaquettes

* Indicateurs qualitatifs
- Nombre d'ateliers
- Nombre de participants
- Nombre de séances d'activités physiques et sportives
- Nombre de participants
- Nombre de supports d’information distribués
- Nombre et catégorie des parents touchés par la communication
- Nombre de réunions
- Nombre de participants

* Indicateurs qualitatifs
- Satisfaction des bénéficiaires

Centre de loisirs et sportif , Centre social, Local d’association

Maison Bonhomme, Arbre à lire, Jardins du Rimayon, local municipal situé dans le quartier de la Marguerite, gymnase municipal, piscine municipale, extérieurs de la ville (plan d’eau de la Riaille, piste cyclable, aire de jeux et de loisirs du Rimayon)

Communal

Apt

OBESITE - Plan Obésité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)

PSS 12. Accès à la santé et éducation à la santé, PSS 12.2 Santé des populations en difficulté