Alimentation et image corporelle - projet d'éducation pour la santé à caractère innovant

Nutrition (alimentation et activité physique), Compétences psychosociales

Programme 01 : Permettre à chaque personne d'être acteur de sa santé en mobilisant ses ressources personnelles

Cette démarche fait partie des projets dits "innovants" de l'IREPS Pays de la Loire qui ont pour but de répondre à des demandes spécifiques sur des thématiques nouvelles ou avec des méthodes expérimentales.
Depuis plusieurs années l'IREPS Pays de la Loire travaille en lien avec EquiLibre, structure québécoise, pour la diffusion de nouvelles modalités d'éducation sur les questions d'image corporelle et de nutrition.
En 2013 un partenariat s'est mis en place entre les Ireps Aquitaine et Pays de la Loire et les ARS Aquitaine et Pays de la Loire.
Ce partenariat a pour objectif de produire des programmes d'éducation à la santé portant sur l'image corporelle et la nutrition à partir de programmes québécois.

* Objectif général:
Développer des projets d’éducation pour la santé à caractère innovant et expérimentaux : un programme destiné aux jeunes et jeunes adultes et un programme destiné aux adultes.

* Objectif spécifique 2014:

- Adulte
Produire un programme d’éducation à destination des adultes :
constitués de séances collectives (entre 5 et 8 séances) adapté aux milieux d’intervention : structure d’accueil de personnes en situation de précarité pour les Pays de la Loire , milieu de travail pour l'Aquitaine.

- Jeune
Produire un document présentant le recueil d’informations et son analyse ainsi que les préconisations pour la seconde expérimentation.

Cette action est en lien avec les actions 22 945 et 21636.

En 2014

Des accords de partenariats ont été négociés et signés avec l'Ires Aquitaine et avec EquiLibre. Des comités de pilotage se sont tenus régulièrement : janvier, septembre et décembre. En accord avec le comité de pilotage nous avons répondu à un appel à projet suite au non renouvellement de la subvention DGS.

L'Ireps Pays de la Loire s'est chargé de la coordination générale du projet.

Le groupe d’intervention est composé de 4 chargées de projet pour le programme Jeune et le programme adulte précarité :
Anne Leroyer psychosociologue IREPS Pays de la Loire – Pôle Mayenne
Mélanie Derouet diététicienne IREPS Pays de la Loire – Pôle Maine et Loire
Cécilia Sallé sociologue IREPS Pays de la Loire – Pôle Loire Atlantique
Céline Turcot - CESF - IREPS Aquitaine - Antenne des Landes

Pour renforcer le Groupe d’intervention, Marion Elissalde de l’ARS Aquitaine en sa qualité de diététicienne et expert sur les questions de nutrition, Rebecca Shankland du LIP Université Grenoble Chambery et Andrée Ann Dufour et Fannie Dagenais de EquiLibre sont invitées à apporter leur expertise

Programme Jeune
En janvier nous avons commencé l’élaboration du protocole d’évaluation. Ce protocole a été validé par les chargés de projet, par EquiLibre et par Rebecca Shankland en mars.
Les interventions ont eu lieu de mars à fin juin.

En juin les évaluations ont été compilées et analysées de façon globale par l’Ireps Pays de la Loire. Cette analyse a été partagée avec tous les chargés de projet pour être complétées. La synthèse des évaluations a été envoyée à EquiLibre en juillet suivie d’une réunion par Skype. Les modifications et ajustements ont été définis et leur réalisation a fait l’objet d’une répartition de travail. Un traitement plus approfondie des données a été effectué en septembre. Un rapport a été élaboré. Une réunion de validation a eu lieu en novembre avec EquiLibre.



Programme adulte
Séminaire 4 du 20 au 22 Janvier 2014 : Présentation et formation au programme d’intervention « Alizée », au programme de saine gestion du poids et nouveau programme d’intervention auprès des femmes.

Après le séminaire 4 : Finalisation du protocole d’intervention auprès d’un groupe de femmes adultes avec un travail d'adaptation pour une mise en place en milieu de travail ou pour un public en situation de précarité.
Une répartition des adaptations s'est faite entre Aquitaine et Pays de la Loire : les Pays de la Loire gardant l'expérimentation auprès de personnes en situation de précarité, l'Aquitaine celle auprès de salariés.
Un atelier adapté aux personnes en situation de précarité a été produit par les Pays de la Loire de mi février à fin avril. Il a été discuté entre chargés de projet puis transmis pour validation à EquiLibre. Il a été validé de façon définitive en novembre. Il devait être testé en 2014 mais sa programmation a été retardée en 2015.

Ireps Aquitaine - EquiLibre - ARS Pays de la Loire - ARS Aquitaine

2011

2014

12 mois

Suivie

Adolescents (13-18 ans), Adultes 18-55 ans, Professionnels de l'éducation, Etudiants, apprentis, Personnes en difficulté socio-économique

Education pour la santé, Etude et recherche, Production, analyse ou valorisation d'outil

* Atelier adolescent: Outil "Bien dans sa tête, bien dans sa peau" de l'association Equilibre (Montréal) Blason, jeu des cacahouètes... * Atelier adulte: Outil "Bien dans sa tête, bien dans sa peau" de l'association Equilibre (Montréal) affiches de publicité outils sur la connaissance de soi (portrait chinois, mon réseau social...)

Article dans la revue de la MGEN

Production d’un document présentant le recueil d’informations et leurs analyses ainsi que les préconisations pour la seconde expérimentation

Etablissement scolaire Collège, Etablissement scolaire Lycée, Ets et services médico-sociaux personnes en difficultés spécifiques (CHRS, LHSS...), Local d'association, Structures de distribution aide alimentaire

expérimentation dans 3 lieux sur la région

Régional

Craon, Laval, Renazé

Action 02 : Déterminants de santé, Nutrition et activité physique, PSS 15. Prévention des risques liés à l'environnement, au travail et à l'alimentation, PSS 15.1 Nutrition et santé