Manger Bouger les 5 sens en éveil - École J.Cussonneau (CM2) - Angers
2010
Porteur de l'action : Instance Régionale d'Education et de Promotion de la Santé Pays de la Loire (IREPS Pays de la Loire), Association
85, rue saint Jacques Hôpital saint Jacques, Nantes
02 40 31 16 90
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique)
Programmes
-
Programme : Bien grandir - Développer la prévention
- Objectif : Prévention de l'obésité
Contexte
Les parents d'élèves de cette école souhaitaient voir mettre en place une soirée débat autour de l'alimentation de l'enfant. Au fur et à mesure d'échanges, ils ont souhaité proposer ce projet pour les classes de cycle 3 de l'école, afin d'interpeller également leurs enfants et les enseignants. L'enseignante de la classe de CM2, également directrice, ainsi que l'enseignante de la classe de CE2 ont voulu s'investir dans ce projet.
Objectif de l'action
* Objectif Général
- Promouvoir l’éducation nutritionnelle et l’activité physique en milieu scolaire
- Promouvoir l’éducation nutritionnelle et l’activité physique en milieu scolaire
Description
En co-animation avec un éducateur sportif de l'association AESA (Anjou Emploi Sports Animation) et l'enseignante, chaque séance est construite selon la trame suivante :
1- Introduction autour d’un sens : quel est son rôle dans l’acte alimentaire et dans l’activité physique. (20’)
2- Répartition des équipes et explication des activités (10’)
3- Activité (60’)
4- Bilan : Synthèse de la séance (20’)
Séance 1 - LA VUE
Manger de tout, mais quoi ? Une activité physique, c’est quoi ?
Séance 2 - LE TOUCHER
Manger de tout, à quoi ça sert ? Une activité physique ou sportive, pourquoi faire ?
Séance 3 - L’OUÏE
Quand est-ce qu’on mange ? Quand est-ce qu’on bouge ?
Séance 4 - LE GOUT
Manger et bouger : santé et plaisir
Temps fort avec les parents
- Identifier leurs interrogations sur les comportements alimentaires des enfants
- Les aider à trouver des réponses relatives à l’alimentation et l’activité physique
- Les sensibiliser à l’importance de l’équilibre nutritionnel et de l’activité physique
- Identifier des personnes ressources susceptibles de répondre à leurs interrogations
1- Introduction autour d’un sens : quel est son rôle dans l’acte alimentaire et dans l’activité physique. (20’)
2- Répartition des équipes et explication des activités (10’)
3- Activité (60’)
4- Bilan : Synthèse de la séance (20’)
Séance 1 - LA VUE
Manger de tout, mais quoi ? Une activité physique, c’est quoi ?
Séance 2 - LE TOUCHER
Manger de tout, à quoi ça sert ? Une activité physique ou sportive, pourquoi faire ?
Séance 3 - L’OUÏE
Quand est-ce qu’on mange ? Quand est-ce qu’on bouge ?
Séance 4 - LE GOUT
Manger et bouger : santé et plaisir
Temps fort avec les parents
- Identifier leurs interrogations sur les comportements alimentaires des enfants
- Les aider à trouver des réponses relatives à l’alimentation et l’activité physique
- Les sensibiliser à l’importance de l’équilibre nutritionnel et de l’activité physique
- Identifier des personnes ressources susceptibles de répondre à leurs interrogations
Partenaire de l'action
AESA (Anjou Emploi Sports Animation)
Education Nationale
Education Nationale
Année de début de réalisation
2010
Année de fin de réalisation
2010
Durée
2 mois
Fréquence
Suivie
Public
Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans)
Nombre de personnes concernées
26 personnes
Type d'action
Education pour la santé
Outils et supports utilisés :
Activités physiques en lien avec le sens travaillé, expérimentations autour de l'éveil des sens (boîtes tactiles, loto des odeurs…), échange en grand groupe et en sous groupe… A l'issu de chaque séance, un document reste pour la classe (ex: la marguerite des aliments, le pantin...). Aussi un livret de suivi permet à l'enseignant de reprendre des notions en classe.
Evaluation de l'action
*Evaluation qualitative :
- nombre d'enfants :25 élèves de CM2
- nombre de séances : 4 séances de 2h
- nombre de parents :39 parents (d'élèves de CE2 et CM2)
- nombre de séances avec les parents : 1 séance de 2h, commune avec les CM2
- nombre de membres de la communauté éducative :1 enseignante
- nombre de temps de travail : 2 séances de 1h
*Evaluation qualitative :
- satisfaction des élèves : 13 élèves sont très contents, 11 sont contents. 19 ont dit avoir appris de nouvelles et 20 en avoir parlé en famille.
- satisfaction de l'enseignante : elles estiment que les objectifs ont été atteints, et qu'elle tirent de cette expérience beaucoup d’éléments positifs qu'elle souhaite réinvestir dans sa pratique
- satisfaction des parents : les parents ont été satisfaits de la présentation par les enfants de ce temps fort et de l'aspect ludique.
- nombre d'enfants :25 élèves de CM2
- nombre de séances : 4 séances de 2h
- nombre de parents :39 parents (d'élèves de CE2 et CM2)
- nombre de séances avec les parents : 1 séance de 2h, commune avec les CM2
- nombre de membres de la communauté éducative :1 enseignante
- nombre de temps de travail : 2 séances de 1h
*Evaluation qualitative :
- satisfaction des élèves : 13 élèves sont très contents, 11 sont contents. 19 ont dit avoir appris de nouvelles et 20 en avoir parlé en famille.
- satisfaction de l'enseignante : elles estiment que les objectifs ont été atteints, et qu'elle tirent de cette expérience beaucoup d’éléments positifs qu'elle souhaite réinvestir dans sa pratique
- satisfaction des parents : les parents ont été satisfaits de la présentation par les enfants de ce temps fort et de l'aspect ludique.
Lieu d'intervention
Ecole Joseph Cussonneau - Angers
Niveau géographique
Communal
Commune
Angers
Plan national
NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010)
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)