Atelier santé aux Restos du Coeur n°2, Luçon

Nutrition (alimentation et activité physique), Santé mentale, Précarité, Hygiène de vie (sommeil, rythmes de vie, hygiène corporelle)

Programme : Bien vivre adulte - Mieux vivre avec sa maladie ou son handicap
• Objectif : Faciliter l'accès à la prévention et aux soins des personnes en difficulté

Les Restos du Cœur de Vendée gèrent quatre chantiers collectifs d’insertion sur le département. En 2006, un premier atelier santé avait été mis en place par le Comité Vendéen d’Éducation Sanitaire et Sociale (COVESS), devenu IREPS Pôle Vendée (Instance Régionale d’Éducation et de Promotion de la Santé) sur le chantier informatique des Essarts. Après en avoir eu connaissance, Sonia BIRAUD, l’encadrante sociale du chantier informatique de Luçon, s’est tournée vers l’IREPS Pôle Vendée afin d’engager une démarche de prévention et d’éducation pour la santé auprès des salariés. Des actions de sensibilisation étaient jusqu’alors mises en place autour de thématiques comme la sécurité au travail avec la Croix-Rouge et la prévention ou l’aide à l’arrêt au tabac avec Madame le Docteur YVINEC. C’est en février 2007 que le premier atelier santé a vu le jour sur le site de Luçon avec l’arrivée de Sylvie RONDEL, remplaçante de Sonia BIRAUD. Dans la continuité du partenariat engagé avec l’IREPS Pôle Vendée, l’atelier santé a été renouvelé en fin d’année 2008 auprès des salariés du chantier informatique et en début d’année 2009 auprès des salariés du nouveau chantier électroménager. Une nouvelle commande a été faite pour les deux groupes le 29 décembre 2008.

* Objectif général
Permettre aux participants d'agir sur leur santé

* Objectifs spécifiques
- Identifier et évaluer les déterminants de santé
- Acquérir des connaissances en matière de santé
- Cerner son fonctionnement, identifier ses rites, ses limites, ses habitudes
- Faciliter l’accès aux soins
- Restaurer la confiance en soi

* Objectifs opérationnels
- Favoriser l’expression de chacun sur les besoins de santé
- Valoriser les capacités, les richesses et savoirs de chacun
- Aider au repérage des organismes d’information ou de prise en charge en matière de santé
- Bénéficier de l’apport complémentaire d’ «experts» de la problématique de santé
- Faciliter l’accès aux soins par la visite de lieux ressources en matière de santé et d’informations sur ses droits

Deux rencontres entre l’IREPS 85 et les Restos du cœur de Luçon ont été nécessaires pour préparer la mise en place de cet atelier santé, l’une d’elle ayant également permis de réaliser le bilan de l’action précédente. Le travail préalable a été facilité par le fait que les encadrants technique et social alors présents étaient déjà familiarisés avec la démarche des ateliers santé. Louis MUCK, nouveau responsable du site de Luçon depuis le mois de décembre 2009, a suivi le déroulement de l’atelier de manière extérieure. Au-delà des modalités de réalisation, la discussion a été principalement axée autour du public concerné et des besoins repérés.

Comme l’année précédente, il a été décidé d’organiser un atelier santé pour chaque service : le premier, principalement destiné aux salariés « informatique », sur le second semestre 2009 et le deuxième, plutôt pour les salariés « électroménager », sur l’année 2010. Sur les 12 salariés du chantier informatique, 9 ont été conviés à participer aux modules santé, les 3 autres ayant déjà réalisé un atelier santé ou arrivant en fin de contrat d’ici peu de temps. Un salarié de l’électroménager a également été invité à assister aux rencontres, celui-ci n’ayant profité que des 3 dernières séances du précédent atelier.

7 séances de 3h ont été mises en place:
1 - La santé : De quoi parle t-on ?
2 - La mémoire : Comment fonctionne-t-elle ?
3 - La mémoire : Comment la préserver en passant un moment agréable ?
4 - Quel type de consommateur êtes-vous ? Les déterminants du comportement alimentaire
5 - L’alimentation et les cinq sens
6 - La gestion du stress
7 - Prendre soin de soi : une façon parmi tant d’autres (Marche et partage d’un repas)

Dès la première rencontre, nous avons essayé d’impliquer les participants dans la construction de l’atelier (expression des préoccupations, choix des thèmes, etc.) dans le souci de leur appropriation des objectifs et des moyens pour les atteindre.

Une méthode interactive a été privilégiée, basée sur les échanges collectifs ou les exercices de groupe selon les séances, et en suscitant la participation active de tous.

Nous avons veillé à ce que chaque participant puisse se sentir à l’aise dans l’atelier :
- en établissant avec eux un cadre respectueux de chacun,
- en proposant des espaces de débat, de partage et d’expérimentation plutôt que des apports théoriques,
- en utilisant un langage simple et clair,
- en utilisant des supports attractifs (non scolaires) qui donnent la parole à tous sans mettre les personnes en difficulté.

Les thèmes ont été abordés sur plusieurs séances afin de pouvoir les traiter de manière transversale et ludique. Le premier module prenait davantage la forme du débat tandis que les suivants invitaient les participants à « faire » : ils ont pu vivre des moments de détente (marche, partage d’un repas préalablement préparer par leurs soins, etc.), expérimenter des jeux et techniques de mémorisation, faire travailler leurs sens.

Des documents d’informations ont été remis aux participants sur des thèmes particuliers, pour que ceux-ci puissent s’y référer une fois l’atelier achevé et retrouver les points important abordés durant les séances. (Prévenir les méfaits du stress - ACR ; Guide alimentaire pour tous - INPES)

Les Restos du Coeur de Vendée

2009

2009

4 mois - Interventions sur 4 mois

Suivie

Adultes 18-55 ans, Personnes en difficulté socio-économique

11

Education pour la santé

* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de personnes ayant participé à l’action
- Assiduité
- Nombre de séances réalisées
- Durée des séances
- Nombre de professionnels impliqués

* Indicateurs qualitatifs
- Satisfaction des participants et des professionnels
- Climat relationnel
- Qualité des échanges
- Intentions annoncées
- Démarches engagées
- Acquisition de savoirs, savoir–faire, savoir être

Chantier collectif d'insertion Les restos du Coeur à Luçon

Territorial

Luçon

CC Sud Vendée Littoral, CC Vendée Grand Littoral

PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité

PSS 12. Accès à la santé et éducation à la santé, PSS 12.2 Santé des populations en difficulté