Accompagnement de la montée en compétences des professionnels

Nutrition (alimentation et activité physique)

A la demande des structures, Du Pain Sur la Planche (DPSP) accompagne des projets soit au niveau de la conception (méthodologie) soit en tant que partenaire opérationnel (participation au Copil ou au GT, création et animation d’ateliers). Les actions s’inscrivent dans la durée et impliquent systématiquement des professionnels de la structure. L’association privilégie des thématiques qui intègrent toutes les dimensions de la nutrition (activité physique, temps du repas, acte social, alimentation santé, sensorialité). Les ateliers sont construits en privilégiant l’interactivité, la réflexion et la participation du public, en travaillant par petits groupes.

* Objectifs généraux
- Contribuer à la montée en compétence des professionnels sur le thème de l’alimentation
- Accompagner le transfert de compétences vers les professionnels des structures
- Engager une réflexion autour de la création de modules

* Objectifs opérationnels
- Développer une offre d’accompagnement
- Créer les modules correspondants
- Communiquer auprès de nos publics sur l’offre
- Animer et évaluer les modules

* Mise en place de modules
- Public : professionnels (travailleurs sociaux, infirmiers de l'éducation nationale, bénévoles, éducateurs sportifs, diététiciens de l'association Du Pain Sur la Plaanche, techniciens de l'intervention sociale et familiale (TISF))
- Contenu : modules de 3h sur comment aborder la nutrition avec son public, quelles sont les actualités en nutrition. Parallèlement, la formation "initiation à la méthodologie de projet" avec l'Instance Régionale d'Education et de Promotion de la Santé est toujours développée. Il s'agit d'une formation de 2 jours proposée aux acteurs en privilégiant les territoires où des contrats locaux de santé sont mis en place, avec des axes de nutrition.
- Date d'intervention :
- Lieu d'intervention : Association d'aide aux personnes à domicile (ADAR) Orvault ; Groupement des Agriculteurs Biologiques de Loire-Atlantique (GAB 44) Nantes ; Groupe Nutrition Contrat Local de Santé Redon ; Contrat Local de Santé (CLSa) Nantes ; Institut de Formation en Soins Infirmers (IFSI) Cholet ; Consommation Logement Cadre de vie (CLCV) Trélazé ; Institut National Supérieur du Professorat et de l'Education (INSPE) Angers ; Contrat Local de Santé (CLS) Mayenne ; Infirmiers de l'Education Nationale (IDE) scolaires ; Association Mayennaise d'Action Auprès des Gens du Voyage (AMAV) ; Familles rurales

Ville de Nantes (groupe nutrition Contrat Local de Santé) ; Ville de Mayenne (Contrat Local de Santé) ; Instance Régionale d'Education et de Promotion de la Santé ; Structures (ADAR, Institut de Formation en Soins Infirmiers, Consommation Logement Cadre de vie)

2019

2019

6 mois, de juin à décembre 2019

Répétitive

Adultes 18-55 ans, Professionnels de santé, Professionnels du social

120

Communication, information, sensibilisation, Formation, Coordination locale, Travail en réseau

Conducteurs de formations

Affiches du Programme National Nutrition Santé 4 (PNNS4)

* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de professionnels touchés par l'action : 120
- Nombre de structures à avoir bénéficié d'un module sur une thématique : 8 et 2 Contrats Locaux de Santé (CLS) de la formation sur l'initiation à la méthodologie de projet (Contrat Local de Santé de Nantes et Mayenne)

* Indicateurs qualitatifs
- Profil des professionnels touchés par l'action : travailleurs sociaux, infirmiers de l'éducation nationale, bénévoles, éducateurs sportifs, diététiciens de l'association Du Pain Sur la Plaanche, techniciens de l'intervention sociale et familiale (TISF)
- Thèmes abordés : actualités en nutrition (PNNS4), comment aborder son public sur des questions de nutrition, liens nutrition-santé, conduite de projet

* Force de l'action
- Motivation des publics rencontrés

* Faiblesses de l'action
- Variété de profils des participants
- Mobilisation de certains acteurs qui se sentent éloignés de la problématique nutrition, santé
- Les professionnels qui souhaitent agir ne pensent pas forcément à la formation ou l'accompagnement pour travailler sur leurs représentations ou leurs pratiques professionnelles. Il y a donc peu de demandes, il faut que l'association soit force de propositions pour développer ces actions

* Perspectives
- Dans le cadre du CPOM 2019, des modules d'accompagnement pour des professionnels de la ville de Laval auront lieu début 2020. Pour la formation à la conduite de projet, la ville de Saumur (CLS) semble intéressée
- Les modules sont proposés régulièrement, surtout auprès des professionnels qui encadrent quotidiennement des publics (enseignants écoles primaires) pour leur permettre de sensibiliser les enfants, adolescents "en continue"

Autre

* Loire-Atlantique : Association d'aide aux personnes à domicile (ADAR) Orvault ; Groupement des Agriculteurs Biologiques de Loire-Atlantique (GAB 44) Nantes ; Groupe Nutrition Contrat Local de Santé Redon ; Contrat Local de Santé (CLSa) Nantes
* Maine-et-Loire : Institut de Formation en Soins Infirmers (IFSI) Cholet ; Consommation Logement Cadre de vie (CLCV) Trélazé ; Institut National Supérieur du Professorat et de l'Education (INSPE) Angers
* Mayenne : Contrat Local de Santé (CLS) Mayenne ; Infirmiers de l'Education Nationale (IDE) scolaires ; Association Mayennaise d'Action Auprès des Gens du Voyage (AMAV)
* Vendée : Familles rurales

Territorial

Loire-Atlantique, Maine-et-Loire, Mayenne, Vendée

NUTRITION - Programme national nutrition santé (2019-2023)

Action pluriannuelle année 2019 - 2022