Ateliers cuisine
2011
Porteur de l'action : Mission Locale Nord-Atlantique (MLNA), Association
Pôle de Services du Pré Saint-Pierre 1 rue Marie Curie, Nozay
02 40 79 33 49
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Hygiène de vie (sommeil, rythmes de vie, hygiène corporelle)
Programmes
-
Programme 01 : Permettre à chaque personne d'être acteur de sa santé en mobilisant ses ressources personnelles
-
Programme 03 : Cibler les actions de prévention sur les priorités régionales en agissant auprès des populations à des périodes sensibles de leur vie
-
Programme 13 : Faciliter l'accès à la prévention et aux droits des personnes en situation de vulnérabilité
Objectif de l'action
- faire s'exprimer les jeunes sur leurs comportements alimentaires
- les informer des risques sur la santé
- leur donner des méthodes pour bien s'alimenter en respectant l'équilibre alimentaire et leur budget
- leur permettre d'expérimenter de nouveaux aliments
- réduire le gâchis alimentaire
- les informer des risques sur la santé
- leur donner des méthodes pour bien s'alimenter en respectant l'équilibre alimentaire et leur budget
- leur permettre d'expérimenter de nouveaux aliments
- réduire le gâchis alimentaire
Description
Différentes actions sont proposées :
- atelier cuisine et gestion du budget
6 ateliers de 3 séances seront proposées aux jeunes fréquentant la mission locale.
Les jeunes sont accueillis au sein des FJT afin de bénéficier de leur coin cuisine (tisanerie).
- informations droits à la santé :
Séances d'échanges et d'informations sur les droits à la santé illustrées par un DVD "t'inquiète, j'assure" réalisé par un groupe de jeunes des missions locales 44
- bien être et gestion du stress :
Les notions du bien être (alimentation, détente, sommeil, massage, respiration...), du prendre soin de soi (soins esthétiques), de la mise en valeur de soi (maquillage, tenue vestimentaire) et de culture d'entreprise sont abordées dans cet atelier.
- atelier cuisine et gestion du budget
6 ateliers de 3 séances seront proposées aux jeunes fréquentant la mission locale.
Les jeunes sont accueillis au sein des FJT afin de bénéficier de leur coin cuisine (tisanerie).
- informations droits à la santé :
Séances d'échanges et d'informations sur les droits à la santé illustrées par un DVD "t'inquiète, j'assure" réalisé par un groupe de jeunes des missions locales 44
- bien être et gestion du stress :
Les notions du bien être (alimentation, détente, sommeil, massage, respiration...), du prendre soin de soi (soins esthétiques), de la mise en valeur de soi (maquillage, tenue vestimentaire) et de culture d'entreprise sont abordées dans cet atelier.
Partenaire de l'action
- conseil général 44
- la cuisine selon Marthe
- résidence l'Odyssée
- la cuisine selon Marthe
- résidence l'Odyssée
Année de début de réalisation
2011
Année de fin de réalisation
2012
Durée
24 mois
Fréquence
Répétitive
Public
Jeunes 16-25 ans (insertion professionnelle)
Nombre de personnes concernées
64
Type d'action
Education pour la santé
Outils et supports utilisés :
- utilisation de documentation et d'outils produit dans le cadre du PNNS - DVD réalisé par Harmonie Mutualité - documentation Harmonie Mutualité - flyers
Communication et valorisation de l'action
Présentation des ateliers auprès de l'équipe technique MLNA dans le cadre d'une réunion Echanges de Pratiques.
Financeur
- ARS : 1 400 € €
- Collectivités territoriales : Conseil Général : 1 000 € €
Evaluation de l'action
* ateliers cuisine
- Nombre de personnes informées : environ 50
- Nombre de personnes inscrites : 8
- Nombre de personnes présentes : 4
Progression au tout au long des 3 séances.
* Information aux droits :
Nombre d'ateliers : 7
- Nombre de participants sur les ateliers : 55
- Nombre de jeunes informés en individuel : 67
- Nombre de jeunes ayant adhérés à Accès Santé : 30
Satisfaction des jeunes quant au déroulement de l'atelier, à la qualité de l'animation et à son contenu.
* Bien être et gestion du stress :
- Nombre d'atelier : 1
- Nombre de participants : 5
- Nombre d'inscrits : 7
- Nombre de jeunes informés : 14
Evolution nette durant l'atelier : les jeunes prennent confiance en eux, ils ont fait part de leur intérêt à participer à ce type d'action qui leur a permis de faire du lien entre eux et de retrouver un rythme de vie et des objectifs.
- Nombre de personnes informées : environ 50
- Nombre de personnes inscrites : 8
- Nombre de personnes présentes : 4
Progression au tout au long des 3 séances.
* Information aux droits :
Nombre d'ateliers : 7
- Nombre de participants sur les ateliers : 55
- Nombre de jeunes informés en individuel : 67
- Nombre de jeunes ayant adhérés à Accès Santé : 30
Satisfaction des jeunes quant au déroulement de l'atelier, à la qualité de l'animation et à son contenu.
* Bien être et gestion du stress :
- Nombre d'atelier : 1
- Nombre de participants : 5
- Nombre d'inscrits : 7
- Nombre de jeunes informés : 14
Evolution nette durant l'atelier : les jeunes prennent confiance en eux, ils ont fait part de leur intérêt à participer à ce type d'action qui leur a permis de faire du lien entre eux et de retrouver un rythme de vie et des objectifs.
Secteur d'activité
Structures d'accueil pour les jeunes (ML, PAEJ, ESJ, MDA...)
Lieu d'intervention
Résidence l'Odyssée - FJT Nozay
Niveau géographique
Départemental, Territorial
Commune
Blain, Châteaubriant, Derval, Grandchamps-des-Fontaines, Nort-sur-Erdre, Nozay
Niveau départemental
Loire-Atlantique
Niveau EPCI
CC de Nozay, CC Châteaubriant-Derval, CC d'Erdre et Gesvres, CC Estuaire et Sillon, CC de la Région de Blain
Plan national
NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)
Action(s) lolf
PSS 15. Prévention des risques liés à l'environnement, au travail et à l'alimentation, PSS 15.1 Nutrition et santé
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)