Observation et Suivi Cartographique des Actions Régionales de Santé

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"Manger, Bouger pour ma santé" : Action d’éducation à la nutrition et de promotion de l’activité physique en milieu scolaire Retour aux résultats Export texte (RTF)

2013

Action chainée avec : Programme d’éducation à la nutrition et au développement de l’activité physique en milieu scolaire : "Manger, Bouger pour ma santé" (2012)

Porteur de l'action : Passerelles Info, Association


3 rue Jean Varenne , 75018 PARIS

01 42 58 01 58

contact@passerelles.info

www.passerelles.info

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Santé scolaire
Programme
    Programme 1 : Promotion de l'alimentation équilibrée et de l'activité physique et prévention des pathologies chroniques
Contexte
L’association Passerelles Info existe depuis 2007 et a pour objet de développer des programmes d’éducation, d’information et de formation dans les champs de l’environnement, de la santé et de la citoyenneté. Elle ambitionne de favoriser la mise en relations d’experts et de médiateurs ainsi que de renforcer le lien social.

En 2013, dans le cadre d'un contrat pluriannuel d'objectifs et de moyens de 3 ans(2013-2015) avec l'Agence Régionale de Santé, Passerelles Info renouvelle son programme d’éducation à la nutrition et de développement de l’activité physique en milieu scolaire sur la région Midi-Pyrénées. A la demande de l'ARS, un focus est fait sur la poursuite du développement du programme dans les zones prioritaires(zones particulièrement défavorisées tant économiquement qu'en regard des pathologies inhérentes au surpoids et à l'obésité) et dans les zones signataires de Contrats Locaux de Santé.

Destiné aux professionnels, "Manger, Bouger pour ma Santé" est conforme aux recommandations PNNS et aux programmes de l'Education Nationale et comprend 4 volets essentiels : un guide de l'enseignant, une plateforme internet, des formations et des évaluations.
Objectif de l'action
* Objectif général
- Prévenir les pathologies liées au surpoids et à l'obésité à travers une démarche active auprès des élèves montrant l'importance d'une alimentation variée et de l'exercice physique pour leur santé

* Objectif spécifique
- Déployer sur la région Midi-Pyrénées un programme d'éducation à la nutrition et au développement de l'activité physique en milieu scolaire

* Objectifs opérationnels
- Former les professionnels de l'Éducation Nationale
- Développer l'inscription des professionnels au programme et diffuser les guides de l'enseignant "Manger, Bouger pour ma santé"
- Mobiliser et favoriser la participation active des enseignants pour l'éducation des enfants de cycle 1 & 2 (3 à 8 ans) et l'information des familles
- Cibler les zones prioritaires et les réseaux associés pour participer à la réduction des inégalités sociales de santé
- Intégrer le programme dans une dynamique locale
Description
* Mise en place d'une session de formation des professionnels de l'Education Nationale (enseignants, relais, santé scolaire ...)
- Information sur les enjeux sanitaires liés à l'alimentation et à la pratique d'activités physiques et sportives
- Information sur le programme et contribution au développement des nouvelles inscriptions
- Formation à la mise en oeuvre dans les classes des activités pédagogiques proposées dans le guide de l'enseignant

* Développement des inscriptions des professionnels au programme à travers différents vecteurs d'informations (formations, information, partenariats locaux ou nationaux, communication sur sites...)

* Diffusion sur inscription des guides de l'enseignant "Manger, Bouger pour ma santé" : après information et/ou formation et inscription sur la base dédiée au programme, envoi gratuit à chacun du guide permettant la mise en œuvre du programme dans les classes

* Mobilisation et participation active des enseignants pour l'éducation des enfants de cycle 1 et 2 (3 à 8 ans) et l'information des familles avec une priorité sur les zones économiquement faibles
- Soutien de la mise œuvre par les enseignants inscrits des activités pédagogiques proposées dans le guide
- Information et implication des familles via notamment envoi d'un courrier par l'enseignant, diverses sollicitations au cours des activités, organisation d'actions de prévention par l'enseignant et ses élèves à destination des parents

* Participation à la réduction des inégalités sociales de santé en lien avec l'ARS Midi-Pyrénées et coopération avec les acteurs locaux
- Optimisation des messages de santé vers les populations des zones prioritaires(bassins de santé, zones CLS,environnements défavorisés, zones prioritaires Education Nationale)
- Adaptation des outils d e suivi et d'évaluation
- Mise en place d'un travail collaboratif avec les réseaux identifiés et développement du programme sur ces zones

* Travail en réseau et coopération avec les acteurs locaux afin de développer des actions complémentaires au programme

* Suivi et évaluation du déploiement du programme sur la région
Année de début de réalisation
2013
Année de fin de réalisation
2014
Durée
10 mois, année scolaire
Fréquence
Répétitive
Public
Enfants (2-5 ans) ; Enfants (6-9 ans) ; Professionnels de santé ; Professionnels de l'éducation ; Parents
Enseignants, directeurs et maîtres ressources, formateurs-relais (IEN, conseillers pédagogiques, coordonnateurs RAR/RSS, prof IUFM ...), santé scolaire ...
Nombre de personnes concernées
1 684 professionnels formés
Type d'action
Communication, information, sensibilisation ; Coordination locale ; Formation
Partenaire d'action
Education Nationale
Outils et supports utilisés
Outils du programme "Manger, Bouger pour ma santé" : Guide de l'enseignant, plateforme internet et sessions de formation
Communication et valorisation de l'action
Relations médias ; Dossiers de presse ; Sites web relais
Financeur
ARS : 21 000 €
Autre : Autres aides, dons ou subventions affectées : 3 221 €
Evaluation de l'action
* Formation des enseignants et acteurs relais
- Nombre de bénéficiaires de formation (et profil) : 1 684
- Nombre de formations et d'heures de formation
- Impact de la formation et taux de satisfaction

* Diffusion du guide de l'enseignant "Manger, Bouger pour ma santé"
- Nombre d'outils diffusés : 2 088
- Taux de satisfaction des bénéficiaires (réception et qualité des outils)

* Mobilisation et participation active des enseignants
- Nombre d'inscrits au programme : 1 928
- Profil, répartition des inscriptions au programme par département et % par zones
- Nombre d'élèves ayant participé aux activités mises en œuvre par les enseignants : 13 015 soit 510 classes
- Taux de pénétration du programme sur la région (élèves bénéficiaires/élèves inscrits à l'école en cycle 1 et 2) : 4,58 %
- Pour chaque séance, % de mise en œuvre par cycle
- Nombre d'heure consacrée en moyenne au programme : 5,4 heures
- Opinion des enseignants sur la progression pédagogique, l'adhésion des enfants aux activités, et l'impact du programme sur les élèves

* Information des familles : 10 898 parents sensibilisés

* Déploiement du programme dans les zones prioritaires : efficacité des outils spécifiques, implication des réseaux, % d'enseignants ayant mis en œuvre le programme sur ces zones et nombre d'enfants touchés

* Travail en réseau et coopération avec les acteurs locaux
- Nombre de structures contactées/associées
- Type et profils d'acteurs locaux investis
- Nombre de relais locaux inscrits
- Nombre et type d'actions complémentaires réalisées par ces acteurs
Secteur d'activité
Etablissement scolaire maternelle et primaire
Niveau géographique
Régional
Ancien découpage régional
MIDI PYRENEES
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
- Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé
- Amélioration de la qualité de vie
- Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Plan national
OBESITE - Plan Obésité 2010-2013, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)
Lieu d'intervention
Ecoles maternelles et élémentaires de la région Midi-Pyrénées

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