Projet nutrition Grand Mirail - Nutrition et Enfance (3-10 ans) - Toulouse - Villes et Collectivités Actives PNNS

Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité

Programme 1 : Promotion de l'alimentation équilibrée et de l'activité physique et prévention des pathologies chroniques

Programme 3 : Promotion de la santé chez les enfants et les jeunes

Contrats de ville (ex-CUCS)

Dans le cadre des Ateliers Santé Ville du Grand Mirail, et de la prévention de l'obésité (prévalence importante sur ces quartiers, notamment chez les enfants), il est important de sensibiliser les familles, les enfants et les professionnels encadrants à l'importance de l'équilibre nutritionnel (alimentation et activité physique). L'action présentée cible les jeunes enfants (0-6 ans).

* Objectif général
- Dans le cadre de la prévention de l'obésité, sensibiliser les professionnels du champs de la petite enfance et de l’enfance, ainsi que les habitants (enfants de 0 à 6 ans et leurs parents), à l'importance d'une alimentation variée et équilibrée et la pratique d'une activité physique régulière.

* Objectifs spécifiques
- Le projet capitalise sur celui mené à Bellefontaine en 2016-2018 pour le public 0-3 ans afin de le transposer et l'adapter à un nouveau territoire du Grand Mirail
- Identifier, rencontrer et mobiliser des partenaires et des structures du secteur de l'enfance (0-3 ans et 3-6 ans), des quartiers du Mirail. Recueillir leurs besoins et attentes
- Former les professionnels (crèches, halte garderies, CLAE, écoles...) autour de la nutrition (alimentation, rythme de vie, lien avec le sommeil et l’hygiène bucco-dentaire, activité physique (incl. sédentarité/écrans) afin de permettre une montée en compétences et en savoir-être sur le sujet
- Accompagner les partenaires dans la mise en œuvre de leurs projets « nutrition » afin de les amener à une certaine autonomie
- Sensibiliser les enfants et leurs parents aux bienfaits d’une bonne nutrition (équilibre alimentaire, rythme de vie et pratique d'une activité physique)
Partager, valoriser, communiquer autour du projet

* Axes stratégiques de l'action pour le public 0-3 ans
- Identifier et mobiliser des structures partenaires sur le Mirail
- Rencontrer, diagnostiquer les besoins de la structure
- Proposer un renforcement des compétences des professionnels, à travers :
-- Des temps de formation avec des apports théoriques sur les spécificités de la nutrition des jeunes enfants et leur application pratique (adaptés au niveau de connaissance des personnels)
-- Un travail approfondi sur les situations au quotidien et la posture professionnelle.
-- La présentation des outils réalisés dans le projet précédent à Bellefontaine en 2017/2018
- Sensibiliser les parents de toutes les structures accompagnées par le projet, aux bienfaits d’une nutrition adaptée à leurs enfants.

* Les axes stratégiques de l'action pour le public 3-6 ans
- Identifier et mobiliser les structures volontaires (via coordination CLAE, et Coordination scolaire REP et REP+, Centres d'accueil de loisirs) ;
- Formation des professionnels encadrants ;
- Travail avec les structures volontaires sur un projet de sensibilisation nutrition des enfants et des parents

* Liens avec d’autres projets :
- Action crèches Mutualité Française : dans le cas où elle intervient dans la structure, l'action vise ensuite à prendre le relais en formant l’ensemble du personnel et en accompagnant la structure dans la mise en œuvre d'un projet
- Formation « A Table les Petits » (connaissances de l’alimentation 0-3 ans à destination des professionnels de la Ville) : dans le cas où une partie du personnel a suivi cette formation dispensée par la Ville, l'action vise à poursuivre le travail en travaillant plus spécifiquement sur les postures et en accompagnant la structure dans la mise en œuvre d'un projet
- Projet Goûter CLAE (élémentaire) : coordination avec ce projet au niveau de l’approche, des messages, des outils
- Programme prévention CPAM dans les écoles maternelles : coordination avec la CPAM pour le choix des écoles ciblées, la synergie étant intéressante pour travailler en même temps avec l’école et le CLAE
- Fiche action « Bougez avec votre enfant » (partenariat avec Sport Pour Tous) : volet activité physique et parentalité

2019

2019

12 mois (1er janvier au 31 décembre 2019)

Répétitive

Nourrissons (0-2 ans), Enfants (2-5 ans), Enfants (6-9 ans), Professionnels du social, Professionnels de l'éducation, Parents, Personnes en difficulté socio-économique

Objectif : 140 enfants de 0-3 ans ; 500 enfants de 3 à 6 ans ; Parents : 100 ; Professionnels : 80 (25 personnels encadrants + 15 professionnels des écoles et CLAE)

Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Formation, Appui et/ou suivi en méthodologie et évaluation, Coordination locale

* Indicateurs quantitatifs
- Nombre d'interventions :
- Nombre de bénéficiaires :

Centre de loisirs et sportif, Centre social, Etablissement scolaire maternelle et primaire, Local d'association

Les structures partenaires (accueil petite enfance, écoles, CLAE, lieux de rencontre comme les centres sociaux)

Communal

Toulouse

ENFANT ET JEUNES - Stratégie d'actions en matière de santé des enfants et des jeunes, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010), PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015), NUTRITION - Programme national nutrition santé (2019-2023)