Des goûters de qualité à portée de mains - CC du Carmausin Ségala - Villes et Collectivités Actives PNNS
2018
Porteur de l'action : Communauté de Communes du Carmausin Ségala (3CS), Collectivité territoriale - commune ou intercommunalité
2 rue du Gaz , Carmaux
05 63 36 14 03
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique)
Programmes
-
Programme 1 : Promotion de l'alimentation équilibrée et de l'activité physique et prévention des pathologies chroniques
-
Programme 3 : Promotion de la santé chez les enfants et les jeunes
Contexte
Dans le cadre du Programme National Nutrition Santé et du Contrat Urbain de Cohésion Sociale, la ville de Castres, ville active PNNS, porte l'action : "Pour être en bonne santé, j'agis!" - "A crocs de la forme". Portée directement en 2012 par l'Union Sportive Athlétisme de Carmaux (USC Athlétisme), elle est aujourd'hui portée par la ville mais toujours menée par l'USC.
Le territoire du Carmausin n'est pas épargné par le problème de santé publique qu'est l'obésité. Les constats des infirmières scolaires, des professionnels du centre social, du centre de santé FILERIS/CARMI et de l'Atelier Santé Ville de Carmaux sont déterminants. En effet, un bon nombre d'enfants est en surcharge pondérale, la prévalence de l'obésité augmente chez les adultes, les pratiques alimentaires des enfants et des jeunes ne comportent pas suffisamment de fruits et légumes, et les adultes en situation précaire et les adultes seniors ne pratiquent pas d'activités physiques et sportives. L'action proposée répond à ces besoins.
Le territoire du Carmausin n'est pas épargné par le problème de santé publique qu'est l'obésité. Les constats des infirmières scolaires, des professionnels du centre social, du centre de santé FILERIS/CARMI et de l'Atelier Santé Ville de Carmaux sont déterminants. En effet, un bon nombre d'enfants est en surcharge pondérale, la prévalence de l'obésité augmente chez les adultes, les pratiques alimentaires des enfants et des jeunes ne comportent pas suffisamment de fruits et légumes, et les adultes en situation précaire et les adultes seniors ne pratiquent pas d'activités physiques et sportives. L'action proposée répond à ces besoins.
Objectif de l'action
* Objectifs
- Mettre en place 6 ateliers d’éducation nutritionnelle dans le cadre périscolaire auprès des enfants de 3 à 11 ans en lien avec les thématiques annuelles du temps fort de sensibilisation et d’information aux professionnels
-Mettre en place 2 ateliers d’éducation nutritionnelle auprès des parents des enfants accueillis sur le temps périscolaire en lien avec les thématiques annuelles du temps fort de sensibilisation et d’information aux professionnels
- Mettre en place 6 ateliers d’éducation nutritionnelle dans le cadre périscolaire auprès des enfants de 3 à 11 ans en lien avec les thématiques annuelles du temps fort de sensibilisation et d’information aux professionnels
-Mettre en place 2 ateliers d’éducation nutritionnelle auprès des parents des enfants accueillis sur le temps périscolaire en lien avec les thématiques annuelles du temps fort de sensibilisation et d’information aux professionnels
Description
* Durant le temps périscolaire, les enfants sont accueillis de 16h30 à 18h30
- Mise en place de 6 ateliers d’une heure de 17h à 18h, animés par une diététicienne auprès des enfants de 3 à 11 ans
- La thématique qui sera développée en 2018 au travers d’ateliers ludiques portera sur les goûters et les repères nutritionnels selon le PNNS
- Afin d’avoir une approche globale auprès des familles, la diététicienne animera 2 séances d’une heure durant le temps périscolaire de 17h30 à 18h30 auprès des parents des enfants accueillis
- Durant ces 2 interventions, la diététicienne pourra proposer aux parents des idées de goûters, les sensibiliser aux recommandations du PNNS et échanger avec eux sur leurs difficultés
* Chaque année, les ateliers d’éducation nutritionnelle seront développés sur une nouvelle commune du territoire de la 3CS pour répondre au mieux aux besoins des enfants, des parents et réduire les inégalités sociales en santé.
- Mise en place de 6 ateliers d’une heure de 17h à 18h, animés par une diététicienne auprès des enfants de 3 à 11 ans
- La thématique qui sera développée en 2018 au travers d’ateliers ludiques portera sur les goûters et les repères nutritionnels selon le PNNS
- Afin d’avoir une approche globale auprès des familles, la diététicienne animera 2 séances d’une heure durant le temps périscolaire de 17h30 à 18h30 auprès des parents des enfants accueillis
- Durant ces 2 interventions, la diététicienne pourra proposer aux parents des idées de goûters, les sensibiliser aux recommandations du PNNS et échanger avec eux sur leurs difficultés
* Chaque année, les ateliers d’éducation nutritionnelle seront développés sur une nouvelle commune du territoire de la 3CS pour répondre au mieux aux besoins des enfants, des parents et réduire les inégalités sociales en santé.
Année de début de réalisation
2018
Année de fin de réalisation
2019
Durée
Année scolaire 2018-2019
Fréquence
Suivie
Public
Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans)
Nombre de personnes concernées
Objectif : 50 enfants et 30 parents
Type d'action
Education pour la santé
Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
-
* Indicateurs qualitatifs
-
-
* Indicateurs qualitatifs
-
Secteur d'activité
Etablissement scolaire maternelle et primaire, Local d'association
Lieu d'intervention
Ecole de Valdériès et locaux du centre social du Ségala Tarnais
Niveau géographique
Communal
Commune
Valderiès
Plan national
ENFANT ET JEUNES - Stratégie d'actions en matière de santé des enfants et des jeunes, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010), NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015), NUTRITION - Programme national nutrition santé (2019-2023)
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)