"Manger, Bouger pour ma santé" : Action d’éducation à la nutrition et de promotion de l’activité physique en milieu scolaire


2015

Action chaînée avec : "Manger, Bouger pour ma santé" : Action d’éducation à la nutrition et de promotion de l’activité physique en milieu scolaire

Porteur de l'action : Passerelles Info, Association

3 rue Jean Varenne

01 42 58 01 58

contact@passerelles.info

http://www.passerelles.info

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique) Santé scolaire

Programmes
    Programme promotion-de-l-alimentation--quilibr-e-et-de-l-activit--physique-et-pr-vention-des-pathologies-chroniques : Promotion de l'alimentation équilibrée et de l'activité physique et prévention des pathologies chroniques
    Programme promotion-de-la-sant--chez-les-enfants-et-les-jeunes : Promotion de la santé chez les enfants et les jeunes

Contexte
L’association Passerelles Info existe depuis 2007 et a pour objet de développer des programmes d’éducation, d’information et de formation dans les champs de l’environnement, de la santé et de la citoyenneté. Elle ambitionne de favoriser la mise en relations d’experts et de médiateurs ainsi que de renforcer le lien social.

En 2015, dans le cadre d'un contrat pluriannuel d'objectifs et de moyens de 3 ans(2013-2015) avec l'Agence Régionale de Santé, Passerelles Info continue son programme d’éducation à la nutrition et de développement de l’activité physique en milieu scolaire sur la région Midi-Pyrénées. A la demande de l'ARS, un focus est fait sur la poursuite du développement du programme dans les zones prioritaires(zones particulièrement défavorisées tant économiquement qu'en regard des pathologies inhérentes au surpoids et à l'obésité) et dans les zones signataires de Contrats Locaux de Santé.

Destiné aux professionnels, "Manger, Bouger pour ma Santé" est conforme aux recommandations PNNS et aux programmes de l'Education Nationale et comprend 4 volets essentiels : un guide de l'enseignant, une plateforme internet, des formations et des évaluations.

Objectif de l'action
* Objectif général
- Prévenir les pathologies liées au surpoids et à l'obésité à travers une démarche active auprès des élèves montrant l'importance d'une alimentation variée et de l'exercice physique pour leur santé

* Objectif spécifique
- Déployer sur la région Midi-Pyrénées un programme d'éducation à la nutrition et au développement de l'activité physique en milieu scolaire

* Objectifs opérationnels
- Former les professionnels de l'Éducation Nationale
- Développer l'inscription des professionnels au programme et diffuser les guides de l'enseignant "Manger, Bouger pour ma santé"
- Mobiliser et favoriser la participation active des enseignants pour l'éducation des enfants de cycle 1 & 2 (3 à 8 ans) et l'information des familles
- Cibler les zones prioritaires et les réseaux associés pour participer à la réduction des inégalités sociales de santé
- Intégrer le programme dans une dynamique locale

Description
* Mise en place d'une session de formation des professionnels de l'Education Nationale (enseignants, relais, santé scolaire ...) pour Promouvoir le programme, Optimiser l’utilisation du guide de l’enseignant et Favoriser l’autonomie des professionnels de l’éducation nationale
- Par Passerelles.info : conçus et mis en œuvre en étroite coopération avec les services de l’Education Nationale :
-- Des conférences pédagogiques en présentiel (1h30 à 3h)
-- Des ateliers de mise en situation en présentiel (1h30 à 3h)
-- Formation à distance (conférences pédagogiques en ligne, vidéos de séances
de classe...)
- Accompagnement à distance des enseignants (tel., email)
- Par les formateurs de l’Education nationale (100 h/an) :
-- Information, présentation du programme, travail projet d’école
-- Animations pédagogiques
-- Parcours de formation à distance

* Développement des inscriptions des professionnels au programme à travers différents vecteurs d'informations (formations, information, partenariats locaux ou nationaux, communication sur sites...)
- Démultiplication des vecteurs d’information (formations, information, partenariats locaux ou nationaux, communication sur sites internet professionnels ou grand public)

* Diffusion sur inscription des guides de l'enseignant "Manger, Bouger pour ma santé"
- Après information et/ou formation des enseignants et relais et leur inscription sur la base de données dédiée au programme, envoi gratuit à chacun, du guide de l’enseignant permettant la mise en œuvre du programme dans les classes.

* Mobilisation et participation active des enseignants pour l'éducation des enfants de cycle 1 et 2 (3 à 8 ans) et l'information des familles avec une priorité sur les zones économiquement faibles
- Faire mettre en œuvre par les enseignants inscrits (cycles 1/2 – enfants de 3 à 8 ans) les activités pédagogiques proposées dans le guide.
Informer et impliquer les familles via notamment :
-- l’envoi d’un courrier d’information aux parents d’élèves, par l’enseignant
-- diverses sollicitations au cours des activités mises en œuvre en classe (collecte « à la maison » de publicités, d’objets, de fruits et légumes,...)
-- organisation, par l’enseignant et ses élèves, d’actions de prévention à destination des parents d’élèves, des autres élèves de l’école, des habitants du quartier...

* Participation à la réduction des inégalités sociales de santé en lien avec l'ARS Midi-Pyrénées et coopération avec les acteurs locaux
- Optimisation des messages de santé vers les populations des zones prioritaires(bassins de santé, zones CLS,environnements défavorisés, zones prioritaires Education Nationale)
- Adaptation des outils d e suivi et d'évaluation
- Mise en place d'un travail collaboratif avec les réseaux identifiés et développement du programme sur ces zones

* Travail en réseau et coopération avec les acteurs locaux afin de développer des actions complémentaires au programme

* Suivi et évaluation du déploiement du programme sur la région

Année de début de réalisation
2015

Année de fin de réalisation
2016

Fréquence
Répétitive

Public
Enfants (2-5 ans) Enfants (6-9 ans) Professionnels de santé Professionnels de l'éducation Parents

Type d'action
Communication, information, sensibilisation Formation Coordination locale

Partenaire d'action
Education Nationale

Outils et supports utilisés :

Outils du programme "Manger, Bouger pour ma santé" : Guide de l'enseignant, plateforme internet et sessions de formation

Communication et valorisation de l'action
Relations médias ; Dossiers de presse ; Sites web relais

Financeur
  • ARS

Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre et profils des participants : 100 % d’enseignants, 1978
- Nombre d’heures de formation : 147 heures
- Nombre et profil des inscrits : 216 dont 178 enseignants, 82 % d’enseignants
- Nombre de professionnels actifs : 357
- Durée moyenne dédiée aux activités pédagogiques menées en classe : 5,9 H
- Nombre de guides diffusés : 276
- Nombre d’enfants bénéficiaires (participants & sensibilisés uniquement) : 9122 participants, 12274 Sensibilisés uniquement
- Nombre de parents sensibilisés : 8703

* Indicateurs qualitatifs
- Taux de satisfaction des utilisateurs : 99%
- Territoire investit : Région Midi-Pyrénées, tous départements touchés
- Opinion positive des enseignants sur la progression pédagogique : 99%
- Opinion positive des enseignants sur l’impact du prog. sur leurs élèves : 95 %

Secteur d'activité
Etablissement scolaire maternelle et primaire

Lieu d'intervention
Ecoles maternelles et élémentaires de la région Midi-Pyrénées

Niveau géographique
Régional

Niveau départemental
Ariège Aveyron Haute-Garonne Gers Lot Hautes-Pyrénées Tarn Tarn-et-Garonne

Plan national
  • JEUNES - Plan Santé des Jeunes
  • OBESITE - Plan Obésité 2010-2013
  • NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)