Programme "Santez-vous bien!" - Elaboration d’un jardin partagé au sein de la Résidence Habitat Jeunes de Narbonne

Nutrition (alimentation et activité physique)

Programme 1 : Promotion de l'alimentation équilibrée et de l'activité physique et prévention des pathologies chroniques

Programme 3 : Promotion de la santé chez les enfants et les jeunes

En 2017, l'URHAJ poursuit ses actions sur la thématique de la nutrition, à travers le programme "Portez-vous bien!"

* Objectifs
- Permettre aux résidents de bénéficier d’un jardin partagé afin d’y cultiver légumes, fruits et aromates et ainsi développer des facteurs d’entraide et de sensibilisation sur les produits frais et sains.
- Se servir également du jardin partagé comme un tremplin à la découverte des différentes variétés de fruits, légumes et aromates mais également de véhiculer des valeurs d’entraide et de solidarité.

* Réalisation du programme
- 3 Ateliers Jardin par semaine d'une durée de : 1h à 1h30. Soit 3-4h30/semaine de jardinage
- Création de planches de culture en extérieur
- Chaque jeune a exprimé ses goûts concernant les fruits et légumes et nous avons fait le choix de nos cultures selon eux et le sol
- Plantation de fruitiers
- Mise en place d'une serre à semis.
- Appel aux dons auprès des maraîchers locaux
- Récupération de plants, de godets, de canne de Provence, de déchets verts broyés, de tonte et de sable
- Sortie et achat en Pépinière
- Pose de brise vue (qui servira aussi à protéger du vent et limitera les déchets provenant du magasin voisin)
- Sensibilisation au tri des déchets verts et mise en place de panneaux signalétiques pour l'utilisation du composteur
- Entretien du potager et récolte de nos premiers fruits et légumes (Fraise, Tomates, Salade...)
- Diffusion du questionnaire et son analyse (voir outil d'évaluation)
- Intervention d'un herboriste suite à la demande des résidents

2017

2018

septembre 2017 à juin 2018

Suivie

Jeunes 16-25 ans (insertion professionnelle), Etudiants, apprentis, Personnes en difficulté socio-économique

De 1 à 8 résidents

Education pour la santé

* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de bénéficiaires : 1 à 8 résidents
- Nombre d'interventions : 25 séances

* Indicateurs qualitatifs
- Problème : Suite à une fuite du système d'irrigation qui est enterré et un sol inondé, les plants sont morts, il a donc fallu s'adapter
- Solution : On a fait le choix de faire disparaître un carré potager pour y planter 3 arbres fruitiers adaptés au sol argileux

- Problème : De déchets provenant du magasin voisin et parking mal fréquenté la nuit.
- Solution : Nous avons fait le choix de poser un brise vue sur une longueur de 20 mètres afin de limiter les regards indiscrets et la réception de papiers, plastiques et autres détritus

- Problèmes : Les ravageurs tels que : escargots et limaces sont la cause de la perte de plants
- Solution : Récupération de cendre de grillade et Lutte mécanique (manuelle)

- Problème : Composteur proposé trop petit pour 50 résidents
- Solution : Grâce aux dons de plants nous avons pu dégager du budget pour l'achat d'un composteur de 300 L

- Problème : La serre initialement choisit nécessité un outillage particulier et des fondations solides
- Solution : On a acheté une petite serre à semis facile à monter et on a opté pour cultiver à l’extérieur

Structures d’accueil pour les jeunes

Résidence Habitat Jeunes (Bande enherbé 200 m²) à Narbonne

Communal

Narbonne

NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010), PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)