"Remplir son assiette, remplir sa vie"
2013
Porteur de l'action : Groupement de l'Agriculture Biologique des Hautes-Pyrénées (GAB 65), Association
Chemin de l'Alette BP 449 , Tarbes
05 62 35 27 73
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité
Programmes
-
Programme 1 : Promotion de l'alimentation équilibrée et de l'activité physique et prévention des pathologies chroniques
Contexte
L'association GAB65, Groupement de l'Agriculture Bio des Hautes-Pyrénées, regroupe les producteurs bio du département des Hautes-Pyrénées et a pour objectif de représenter, promouvoir et développer l’agriculture biologique sur le département. Elle a été sollicité par le Secours Populaire qui a une épicerie sociale et qui constate une mauvaise alimentation des personnes ainsi que des difficultés d'accès aux fruits et légumes.
Ensemble, les deux structures ont pensé un projet d'accompagnement éducatif aux familles pour les aider à sortir de la précarité alimentaire qui fait l'objet de cette action proposée en 2013, qui entre dans le cadre du Programme National pour l'Alimentation.
Ensemble, les deux structures ont pensé un projet d'accompagnement éducatif aux familles pour les aider à sortir de la précarité alimentaire qui fait l'objet de cette action proposée en 2013, qui entre dans le cadre du Programme National pour l'Alimentation.
Objectif de l'action
* Objectifs généraux
- Sensibiliser à des savoirs faire culinaires pour se réapproprier les aliments bruts, fais et de saison
- Acquérir des connaissances essentielles pour sortir de la précarité alimentaire et limiter le gaspillage
- Identifier avec les bénéficiaires des sources d'approvisionnement alimentaire en circuit court
* Objectif opérationnel
- Mettre en place des animations d'éducation à l'alimentation complémentaires et adaptées aux besoins du public ciblé (ateliers cuisine, visite de ferme, sorties sur le marché...)
- Permettre aux personnes d'accéder à des produits frais à un moindre coût
- Sensibiliser à des savoirs faire culinaires pour se réapproprier les aliments bruts, fais et de saison
- Acquérir des connaissances essentielles pour sortir de la précarité alimentaire et limiter le gaspillage
- Identifier avec les bénéficiaires des sources d'approvisionnement alimentaire en circuit court
* Objectif opérationnel
- Mettre en place des animations d'éducation à l'alimentation complémentaires et adaptées aux besoins du public ciblé (ateliers cuisine, visite de ferme, sorties sur le marché...)
- Permettre aux personnes d'accéder à des produits frais à un moindre coût
Description
* Mise en place d'animations d'éducation à l'alimentation
- 1 à 2 fois par mois
- ateliers cuisine
- visites de ferme
- sorties sur le marché
* Mise en contact avec les Jardins de Bigorre : accès à un panier hebdomadaire à prix réduit
- 1 à 2 fois par mois
- ateliers cuisine
- visites de ferme
- sorties sur le marché
* Mise en contact avec les Jardins de Bigorre : accès à un panier hebdomadaire à prix réduit
Partenaire de l'action
Secours Populaire Français 65
Année de début de réalisation
2013
Année de fin de réalisation
2014
Durée
7 mois, à partir de novembre 2013
Fréquence
Suivie
Public
Personnes en difficulté socio-économique, Autre
Type d'action
Education pour la santé
Financeur
- ARS : 3 000 € €
Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de participants aux actions
- Nombre de paniers pris au Jardins de Bigorre
* Indicateurs qualitatifs
- Assiduité des participants
- Satisfaction des participants
- Notions apprises par les participants
- Nombre de participants aux actions
- Nombre de paniers pris au Jardins de Bigorre
* Indicateurs qualitatifs
- Assiduité des participants
- Satisfaction des participants
- Notions apprises par les participants
Secteur d'activité
Local d'association
Lieu d'intervention
Local du Secours Populaire
Niveau géographique
Communal
Commune
Tarbes
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)