Travail sur l'équilibre alimentaire et l'activité physique auprès des bénéficiaires des minima sociaux et de leurs enfants des quartiers Nord Toulousains - Toulouse - Villes et Collectivités Actives PNNS

Nutrition (alimentation et activité physique)

Programme 1 : Promotion de l'alimentation équilibrée et de l'activité physique et prévention des pathologies chroniques

Contrat Urbain de Cohésion Sociale (CUCS)

En cohérence avec le PNNS et dans le cadre du Plan Municipal de Santé 2010-2013 et des Ateliers Santé Ville (ASV), la Ville de Toulouse met en oeuvre un projet municipal coordonné de santé nutritionnelle sur son territoire, en particulier dans les quartiers prioritaires de la politique de la ville. Ce projet qui s'inscrit dans une perspective de réduction des inégalités sociales de santé, inclut la mise en oeuvre d'actions portées par les services municipaux de la ville et les acteurs territoriaux associatifs.

Partant du constat observé sur le quartier des Izards que beaucoup de familles sont touchées par l'obésité et le diabète, notamment les bénéficiaires des minima sociaux, un travail éducatif sur l'alimentation et l'activité physique est mis en place par l'association SPIRALE en direction de ces familles.

*Objectif général
- Favoriser l'adoption d'habitudes alimentaires et d'activités physiques favorables à la santé et accessibles à tous sur le territoire toulousain

* Objectifs spécifiques
- Favoriser auprès des bénéficiaires des minima sociaux et de leurs enfants des quartiers nord le respect de l'équilibre alimentaire tout en conservant les traditions et l'habitude de sortir du domicile tout en pratiquant une activité physique modérée

* Objectifs opérationnels:
- Apprendre l'équilibre alimentaire et analyser les idées reçues
- Mettre en place des recettes allégées lors d'ateliers cuisine
- Sortir pour pratiquer en groupe une activité physique en complément d'une alimentation équilibrée

* Information de diététicienne sur la nutrition
- Au sein de l'association 1 fois / trimestre
- Entre 5 et 18 participantes

* Réalisation d'ateliers cuisine
- 1 fois/mois avec la CESF de l'association et/ou la diététicienne
- Ateliers + conseils
- Entre 12 et 18 participants

* Organisation de repas partagés
- 3 repas réalisés par les adhérentes (entre 6 et 15 participantes)
- Création de lien social et accès à l'autonomie

* Initiation au sport
- Coach sportif (janv - juin 2012) - 6 participantes régulières
- Professeur de danse (à partir de nov 2012) - 15 participantes

* Organisation de sorties
- Piscine Colomiers : 12 participantes
- Sortie bowling : 15 participants
- Pique-nique diététique : 11 participantes

* Participation aux réunions/manifestations des ASV
- Organisation et animation de "Ciné ma Santé"
- Participation à l'élaboration du repas avec la cuisine centrale et des adhérents de "Si T Libre"

* Echanges parents - enfants
- Avec Reppop
- 2 ateliers enfants-parents autour de l'importance de manger des fruits et légumes : 15 enfants et 6 participantes

Association Spirale, Reppop, Partenaires de l'ASV Nord

2012

2012

12 mois

Suivie

Habitants, Personnes en difficulté socio-économique

Entre 5 et 18 personnes par activité

Education pour la santé, Action de santé communautaire

* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de séances et d'ateliers réalisés
- Nombre de participants par séance et/ou atelier par sexe et âge

Local d'association

Quartiers Nord Toulousains, local de l'association, sorties extérieures (piscine, bowling, pique-nique...)

Communal

Toulouse

NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)