Promotion de l'equilibre alimentaire et de l'activité physique sur la ville de Lormont

Nutrition (alimentation et activité physique)

Programme PRAPS : Programme régional d'accès à la prévention et aux soins des plus démunis

L’alimentation et l’équilibre alimentaire ont été retenus comme axes prioritaires du diagnostic de l’ASV de Carriet. Des actions dans ce champ étant déjà en cours ces dernières années, l’équipe du CCAS souhaite travailler avec différents publics : les jeunes scolarisés sur la commune et les personnes âgées à domicile.
Du côté des plus jeunes, cela concerne la mise en place d'actions pour sensibiliser les élèves sur l’importance de l’équilibre alimentaire et le repérage précoce de pathologies pouvant entraver le bon développement de l'enfant. La démarche expérimentale initiée par la Direction Générale de la Santé visant à renforcer l'articulation entre le Plan Régional de Santé Publique et le volet santé des Contrats Urbains de Cohésion Sociale, a permis à la commune de Lormont de mettre en place "un pilotage d'actions innovantes en faveur de l'équilibre alimentaire à Lormont". Le projet, financé en 2009 et 2010, se décline en deux axes :
- Prévenir et repérer précocement les risques liés à une mauvaise alimentation (surpoids, obésité, diabète, insuffisance pondérale…).
- Sensibiliser les enfants scolarisés à Lormont à la notion d'équilibre alimentaire.
- Nous avons voulu ajouter à cela le travail en partenariat avec les 1ère années du BTS "Industries graphiques" du lycée des Iris de Lormont. Nous souhaitons qu'ils réalisent une campagne d'affichage sur l'alimentation et l'activité physique qui sera diffusée sur l'ensemble de la commune, lors de diverses manifestations.
De plus, le CCAS par le biais du service gérontologie (GESAH), mène des actions de promotion de la santé en direction des personnes âgées. Il est souvent difficile de les mobiliser sur des actions de sensibilisation, car les personnes que nous voulons atteindre sont souvent en situation d'isolement, de précarité et/ou de handicap. Pour cette raison nous avons opté pour un travail de relais, par l'intermédiaire des auxiliaires de vie. En effet, elles ont un rôle majeur auprès de ces publics, au niveau du repérage, et de la prise en charge.

* Objectif général
- Promouvoir l'activité physique et une alimentation équilibrée auprès des publics fragilisés et réduire ainsi les inégalités de santé.
* Objectifs opérationnels
- Favoriser l’acquisition de savoirs et de compétences permettant aux enfants de faire des choix éclairés en matière d’alimentation en s’appuyant sur des supports pédagogiques, interactifs et participatifs.
- Prévenir et repérer précocement chez l'enfant des pathologies pouvant affecter son développement physique, psychologique et social, par le biais.
- Créer une campagne d'affichage sur l'équilibre alimentaire et l'activité physique avec les 1ère année de BTS "Industries graphiques" du lycée des Iris.s des bilans de santé scolaires de grande section de maternelle.
- Sensibiliser, informer et orienter les personnes âgées à domicile par le biais des auxiliaires de vie de la commune vers des choix alimentaires et une activité adaptés à leur situation.

* Atelier santé
- "Equilibre alimentaire en milieu scolaire"
* Repérage précoce
- "Protocole de suivi des bilans de santé".
* Campagne, support papier, multimédia
- "Campagne d'affichage en faveur de l'équilibre alimentaire et l'activité physique".
- "Formation des auxiliaires de vie".

Professionnels des structures sanitaires et sociales, et associations de proximité (Repop, Réseau Santé Langage, Centre d'examens de santé de Cenon, Intermed Gironde, PASS de la clinique des 4 Pavillons, Médecine scolaire, Associations travaillant sur la thématique de l'alimentation et l'activité physique (ADAPA, Maison du Diabète, Proxisanté), Mairie de Lormont.

2012

2016

1 ans

Suivie

Enfants (2-5 ans), Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Autre profession, Parents, Etudiants, apprentis

281

Education pour la santé, Accueil, écoute, orientation

plaquettes, matériel audiovisuel, affichages, brochures, courriers

* Indicateurs de processus
- Réalisation des actions prévues selon le calendrier.
- Satisfaction des partenaires et du public cible.
- Présenter le dispositif aux parents concernés.
- Accompagnement des familles non francophones lors des bilans de santé : nombre et qualité des accompagnements.
- Avoir les statistiques concernant le suivi des bilans de santé des 4 grandes sections de maternelle : suivi d'une cohorte d'enfants entre la grande section de maternelle et la 6ème.
- Implication des jeunes.
- Nombre de supports réalisés.
- Qualité des séances de formation : évaluation qualitative positive (grille d'observation et débriefing).
- Intérêt pour la thématique : qualité des échanges et des retours
- Nombre d'auxiliaires de vie formées.
* Indicateurs de résultats
- Améliorer les connaissances sur la nutrition et l'activité physique : évaluation par "focus group".
- Conception des support d'éducation.
- Visite médicale conjointe : réception de tous les enfants des grandes sections de maternelle impliquées dans le projet.
- Présence des parents.
- Participation des écoles.
- Amélioration du taux de retour sur le suivi des bilans de santé.
- Visite médicale conjointe : réception de tous les enfants des grandes sections de maternelle impliquées dans le projet
- Présence des parents.
- Participation des écoles.
- Amélioration du taux de retour sur le suivi des bilans de santé.
- Satisfaction des jeunes : évaluation qualitative positive.
- Nombre de manifestation où seront exposées les affiches.
- Satisfaction des auxiliaires de vie.
- Nombre d'orientations vers l'association ADAPA.
- Meilleure prise en charge des personnes âgées ayant des régimes alimentaires spécifiques : évaluation qualitative auprès des auxiliaires de vie.

Centre social - culturel

4 écoles élementaires de la ville de Lormont, CCAS de Lormont, lycée des Iris, établissements scolaires de la ville, foyers restaurant de la ville, foyer Restaurant Rabelais, l'Espace Citoyen Génicart.

Communal

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