Mieux manger et Mieux bouger ensemble

Nutrition (alimentation et activité physique), Santé scolaire

Programme MMBPA : Manger mieux, bouger plus en Aquitaine

Un minimum de 60 minutes (et non 30 minutes) par jour d’activité physique d’intensité modérée ou élevée est souhaitable, sous forme d’éducation physique, de sport, de jeux ou d’activités de la vie quotidienne. Comme pour l’adulte, la quantité recommandée d’activité physique modérée ou intense doit être réalisée en plus des activités physiques de la vie quotidienne de faible intensité et de celles qui sont inférieures à 10 minutes.
Au moins trois fois par semaine, ces activités devraient inclure celles qui permettent d’améliorer la force musculaire (exercice en résistance), la capacité cardiorespiratoire (activités aérobies vigoureuses), la santé osseuse (activités induisant une contrainte physique plus forte) et la souplesse, sous forme de séances ayant une durée minimale de 20 minutes. L’accent est mis sur la nécessité pour les jeunes d’avoir accès à toute une palette d’activités physiques attrayantes répondant à ces critères.
Les enquêtes de population indiquent que 40 à 60 % des enfants et des jeunes ne pratiquent pas d’autre activité physique que celle des cours obligatoires à l’école. Ces chiffres sont en accord avec les données des fédérations qui indiquent que seuls 50 % des enfants et des jeunes adhèrent à un club ou une association sportive ou de loisirs, avec une fréquentation plus importante pour les garçons. Une diminution des APS de loisirs est observée avec l’âge, notamment à l’adolescence. Ainsi à 11 ans, 65 % des enfants sont inscrits dans une association sportive alors qu’à 18 ans, ils ne sont plus que 42 %...
La question n’est pas de savoir si l’activité physique est favorable à la santé mais quelles actions utiliser pour obtenir un effet à long terme sur les comportements et sur la santé.

* Objectif général
- Promouvoir les bonnes habitudes alimentaires, définies dans le programme des Politiques publiques, environnement et sociétés (PPES 3), dans le cadre des enseignements et de Commission départementale de l'éducation spéciale (CESC)

* Objectifs spécifiques
- Informer sur le petit déjeuner
- Réaliser un petit déjeuner
- Pratiquer ensemble une activité sportive

- Sensibilisation dans les classes
- Réalisation d'un petit déjeuner au collège pour les 6èmes et dans les écoles pour les élèves du cours moyen
- Réalisation en équipe d'une course d'orientation avec des questions sur l'alimentation

Collège, Rectorat

2012

2014

20 mois, de novembre 2012 à juin 2014

Répétitive

Préadolescents (10-12 ans)

62 élèves

Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé

Affiche Diaporama

Affichage dans le collège et dans les écoles participantes

* Evaluation quantitative
- Nombre d'élèves participants : 62
- Augmentation significative du nombre d'élèves inscrits pour l'année 2013/2014 en Union nationale du sport scolaire (UNSS)

* Evaluation qualitative
- Les élèves ne prenant pas de petit déjeuner avant le projet, continuent à ne pas en prendre. (pas le temps, sont seul pour se préparer le matin)
- Participation active des CM, dans la préparation et beaucoup d'échanges. Les 6èmes sont restés très passifs de l'action

Etablissement scolaire - universitaire

Etablissements scolaires

Communal

Lusignan

NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)

Michel DUBREUIL, Karine LEMONNIER
Tél. : 05 49 43 30 17 - Courriel : karine.lemonnier@ac-poitiers.fr