Contribuer à améliorer la qualité de la nutrition des enfants accueillis dans les structures petite enfance de la région
2012
Porteur de l'action : Instance Régionale d'Education et de Promotion de la Santé (IREPS Poitou-Charentes), Association
9 allée Marie et Pierre Curie , Poitiers
05 49 41 37 49
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Politique de santé
Programmes
-
Programme MMBPA : Manger mieux, bouger plus en Aquitaine
Objectif de l'action
* Objectifs généraux :
- Réduire la prévalence de l'obésité et du surpoids parmi les enfants
- Promouvoir l'adoption de comportements favorables à la santé en matière de nutrition et d'activité physique dès le plus jeune âge
- Développer des programmes d'actions d'éducation nutritionnelles et de promotion de l'activité physique (hors du temps scolaire) auprès des 0-6 ans et leurs parents
- Réduire la prévalence de l'obésité et du surpoids parmi les enfants
- Promouvoir l'adoption de comportements favorables à la santé en matière de nutrition et d'activité physique dès le plus jeune âge
- Développer des programmes d'actions d'éducation nutritionnelles et de promotion de l'activité physique (hors du temps scolaire) auprès des 0-6 ans et leurs parents
Description
* Audits de l'offre alimentaire dans 18 structures volontaires situées dans des zones prioritaires (CUCS territoires ruraux) - 6 crèches par département : 17, 79, 86 (septembre à décembre 2011)
* Formations Nutrition et Petite enfance : 3 sessions à Poitiers, Niort et Saint Jean d'Angély proposées par le centre national de la fonction publique territoriale (CNFPT)
* Ateliers "L'activité physique chez les touts petits" à destination des professionnels des crèches (3 rencontres de juin à juillet 2012)
* Ateliers d'échanges "Quelles actions nutrition mises auprès des enfants, parents et des équipes" : afin de permettre aux structures de réfléchir et d'échanger à la mise en place d'actions (2 rencontres)
- Ateliers dégustation à destination des parents
- Ateliers jardin potager, découverte du goût à destination des enfants
- Mise à disposition des documents de formation pour les équipes et réunions inter-crèches
* Formations Nutrition et Petite enfance : 3 sessions à Poitiers, Niort et Saint Jean d'Angély proposées par le centre national de la fonction publique territoriale (CNFPT)
* Ateliers "L'activité physique chez les touts petits" à destination des professionnels des crèches (3 rencontres de juin à juillet 2012)
* Ateliers d'échanges "Quelles actions nutrition mises auprès des enfants, parents et des équipes" : afin de permettre aux structures de réfléchir et d'échanger à la mise en place d'actions (2 rencontres)
- Ateliers dégustation à destination des parents
- Ateliers jardin potager, découverte du goût à destination des enfants
- Mise à disposition des documents de formation pour les équipes et réunions inter-crèches
Partenaire de l'action
CNFPT
Année de début de réalisation
2011
Année de fin de réalisation
2013
Durée
17 mois
Fréquence
Répétitive
Public
Professionnels de l'éducation
Nombre de personnes concernées
72 personnes
Type d'action
Formation, Etude de besoins - diagnostic
Financeur
- ARS : 18 000 € €
- Autre : Déficit : 920 € €
Evaluation de l'action
- Formations Nutrition et Petite enfance : 32 personnes
- Ateliers "L'activité physique chez les touts petits" : 25 participants soit 13 structures sur les 18 volontaires
- Ateliers d'échanges "Quelles actions nutrition mises auprès des enfants, parents et des équipes" : 15 participants (9 structures)
Questionnaire d'évaluation : 72% de répondant
- 100% trouve l'audit complet
- 77% ont apporté des modifications à l'offre alimentaire
- 54% des structures ont mis en place des actions à destination des enfants, 54% à destination des parents et 85% à destination des équipes
- Ateliers "L'activité physique chez les touts petits" : 25 participants soit 13 structures sur les 18 volontaires
- Ateliers d'échanges "Quelles actions nutrition mises auprès des enfants, parents et des équipes" : 15 participants (9 structures)
Questionnaire d'évaluation : 72% de répondant
- 100% trouve l'audit complet
- 77% ont apporté des modifications à l'offre alimentaire
- 54% des structures ont mis en place des actions à destination des enfants, 54% à destination des parents et 85% à destination des équipes
Secteur d'activité
Hébergement social - urgence - logement
Lieu d'intervention
Crèches
Niveau géographique
Régional
Commune
Migron, Montendre, Rochefort, La Rochelle, Saint-Jean-d'Angély, Chauray, Louzy, Niort, Saint-Maixent-l'École, Thouars, Buxerolles, Châtellerault, Poitiers
Niveau départemental
Charente, Charente-Maritime, Deux-Sèvres, Vienne
Niveau territorial de santé
Vienne, Deux-Sèvres, Sud-Est Charente-Maritime, Nord Charente-Maritime
Action(s) lolf
PSS 15. Prévention des risques liés à l'environnement, au travail et à l'alimentation, PSS 15.1 Nutrition et santé
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Observation
Une partie des financements de l'ARS sont reportée sur 2013
Perspectives de développement :
- Poursuivre l'accompagnement des structures (journée d'échange une fois par an et par département)
- Proposer directement la formation à des structures volontaires (2 jours directeurs et cuisiniers et 1 journée de sensibilisation pour les équipes)
- Proposer sur l'activité physique en collectif
Perspectives de développement :
- Poursuivre l'accompagnement des structures (journée d'échange une fois par an et par département)
- Proposer directement la formation à des structures volontaires (2 jours directeurs et cuisiniers et 1 journée de sensibilisation pour les équipes)
- Proposer sur l'activité physique en collectif