L’alimentation et nous à Soyaux

Nutrition (alimentation et activité physique), Périnatalité - Parentalité, Précarité

Programme : Projets régionaux de santé
• Objectif : PRS

Les différents sources ayant permis d'identifier ce besoin sont les suivantes :
- Un état des lieux organisé par un nouveau groupe projet de l'ASV de Soyaux.
- Des demandes de la part d'habitants du quartier concernant la thématique de l'alimentation
- Des actions qui existent mais qui auraient besoin d'être re-dynamisées (petits déjeuner pédagogique ...)
D'autre part, une enquête en cours permettra d'obtenir des informations sur les représentations en matière d'alimentation des familles et des enfants des classes de grande section, CE2, 6ème du Réseau ambition Réussite.

* Objectifs généraux :
- Sensibiliser à l'équilibre alimentaire et développer un sens critique sur les pratiques culinaires
- Promouvoir la santé des familles via l’alimentation

* Objectifs spécifiques :
- Faire du lien avec les projets existant et travailler en réseau
- Développer les connaissances des participants en matière de nutrition lors d'ateliers collectifs
- Promouvoir le "bien manger" pendant la période périnatale (grossesse, allaitement maternel, diversification)
- Valoriser les échanges intergénérationnels et inter culturels

- Sensibilisation des animateurs périscolaires avec l'intervention de l'IREPS : en vue d'une remobilisation sur des projets existants (petits déjeuners pédagogiques de la ville de Soyaux) ainsi que sur l'appropriation des outils, en vue de l'accompagnement sur la mise en place des projets.
- Mise en oeuvre d'ateliers : "l'alimentation et nous" : avec les parents (travail autour des représentations, échanges culinaires, sensibilisation pour devenir acteurs relais), avec les écoles (travail sur des menus pour participer davantage au temps de restauration scolaire, visite de la cuisine centrale et découverte des métiers de la restauration), enfants/parents (ateliers soupes, tartines...), intergénérationnels (foyer soleil, pôle enfance), au collège (participation au projet et à l'animation des ateliers d'élaboration de menus équilibrés pour les 4 repas de la journée : alimentation CM2 6ème)
- Promotion du "bien manger" pendant la période périnatale (femme enceinte : ateliers de maternage et temps d'accueil PMI) allaitement maternel (Semaine Mondiale de l'Allaitement Maternel grand public et groupe d'échange de pratiques des professionnels et bénévoles impliqués dans l'accompagnement les femmes allaitantes)
- Redonner au pain sa place dans l'alimentation : interventions, ateliers, expositions, visite de moulins...
- Mise en place d'ateliers d'échange culinaires lors de la "fête des voisins".
- Accompagnement d'habitants de Soyaux sur les projets existant sur le grand Angoulême (Atelier cuisine de l'Epicerie sociale du CSCS FLEP, Atelier UDAF Mutualité, 100%té à Segonzac...)

Instance régionale de promotion et d'éducation pour la santé, Centre Communal d'Actions Sociales, Ville de Soyaux, ADOMICIL 16, Centre d'Examens de Santé, Centre socio culturel FLEP, Crèche familiale, Centre clinical (maternité), Service de Protection Maternelle et Infantile, Education Nationale

2011

2012

14 mois, de janvier 2011 à février 2012

Répétitive

Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Professionnels du social, Professionnels de l'éducation, Parents, Personnes en difficulté socio-économique, Autre

Environ 360 personnes

Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Formation, Production, analyse ou valorisation d'outil, Appui et/ou suivi en méthodologie et évaluation, Documentation, Coordination locale, Soutien aux équipes, Travail en réseau

DVD, Mallettes pédagogiques, Guides PNNS, Outils SMAM (affiches, flyers)

Plaquettes, Communication dans le Bulletin Municipal, dans la Charente Libre et sur le site de la Ville de Soyaux

* Evaluation quantitative :
- Nombre d'ateliers organisés et de séances réalisées
- Nombre de participants par séances

* Evaluation qualitative :
- Satisfaction des participants
- Evolution des représentations

CUCS
ASV
CLSP
Etablissements scolaires
Etablissements sociaux et médico-sociaux

Départemental, Territorial

Soyaux

Charente

Charente

NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)

PSSOS 15. Prévention des risques liés à l'environnement, au travail et à l'alimentation, PSSOS 15.1 Nutrition et santé

Corinne THOREAU, Animatrice Santé
Tél. : 05 45 94 86 67 Courriel : aspros@free.fr