Porteur de l'action : Mission locale du Pays de Caux Vallée de Seine, Association
Maison des compétences Parc d'Activités du Manoir , Lillebonne
02 35 38 19 89
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité
Programmes
-
Programme Haute-Normandie - PRAPS : Plan régional d'accès à la prévention et aux soins
- Objectif Axe 2 : Améliorer l'accès à l'éducation pour la santé et la prévention
- Objectif Axe 3 : Améliorer l'accès aux soins
-
Programme Haute-Normandie - SRP - Priorité 1 : Inscrire la prévention tout au long de la vie
- Objectif Axe 4 : Nutrition
- Objectif Axe 5 : Activités physiques
Contexte
Les plus grands risques de maladies non transmissibles sont l’hypertension, l’hypercholestérolémie, une faible consommation de fruits et légumes, une consommation excessive de boissons alcoolisées, la surcharge pondérale et l’obésité, la sédentarité et le tabagisme. La plupart de ces facteurs de risque sont étroitement liés à l’alimentation et à l’exercice physique. Une mauvaise alimentation et la sédentarité comptent donc parmi les principales causes de maladies non transmissibles majeures, en particulier les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2 et certains cancers.
Or de bonnes habitudes alimentaires et d’activité physique s’acquièrent dès l’enfance et influent non seulement sur la santé, le développement physique et psychique des jeunes mais conditionnent aussi les pratiques à l’âge adulte et sont ainsi susceptibles d’avoir un impact majeur sur la survenue de maladies chroniques à cet âge.
Or de bonnes habitudes alimentaires et d’activité physique s’acquièrent dès l’enfance et influent non seulement sur la santé, le développement physique et psychique des jeunes mais conditionnent aussi les pratiques à l’âge adulte et sont ainsi susceptibles d’avoir un impact majeur sur la survenue de maladies chroniques à cet âge.
Objectif de l'action
* Objectif principal
- Informer et orienter les jeunes vers des choix alimentaires et un état nutritionnel satisfaisant
* Objectif opérationnel
- Mettre en place des sessions d'information et de sensibilisation sur les notions d’équilibre alimentaire, d’hygiène alimentaire, de budget, de bienfaits d’une activité physique
- Informer et orienter les jeunes vers des choix alimentaires et un état nutritionnel satisfaisant
* Objectif opérationnel
- Mettre en place des sessions d'information et de sensibilisation sur les notions d’équilibre alimentaire, d’hygiène alimentaire, de budget, de bienfaits d’une activité physique
Description
* Organisation de deux sessions d'information et de sensibilisation
- Public : deux groupes de 8 jeunes
- Durée : 3 demi-journées et 1 journée complète
- Phase 1 : Organisation du petit déjeuner et dépistage du diabète
. Dépistage de la glycémie en début et en fin de matinée
. Petit déjeuner et réflexion sur les notions d'envies, d’étiquettes et d’équilibre alimentaire
- Phase 2 : Intervention d’une diététicienne accompagnée d’une conseillère de la Mission Locale
. Séance 1 : Rôle du diététicien et alimentation équilibrée
. Séance 2 : L’alimentation en pratique
- Phase 3 : Atelier culinaire
. Élaboration d’un déjeuner équilibré
. Dégustation des plats élaborés
- Phase 4 : Pratique d’une activité physique
. Randonnée sur le territoire du Pays de Caux Vallée de Seine
- Public : deux groupes de 8 jeunes
- Durée : 3 demi-journées et 1 journée complète
- Phase 1 : Organisation du petit déjeuner et dépistage du diabète
. Dépistage de la glycémie en début et en fin de matinée
. Petit déjeuner et réflexion sur les notions d'envies, d’étiquettes et d’équilibre alimentaire
- Phase 2 : Intervention d’une diététicienne accompagnée d’une conseillère de la Mission Locale
. Séance 1 : Rôle du diététicien et alimentation équilibrée
. Séance 2 : L’alimentation en pratique
- Phase 3 : Atelier culinaire
. Élaboration d’un déjeuner équilibré
. Dégustation des plats élaborés
- Phase 4 : Pratique d’une activité physique
. Randonnée sur le territoire du Pays de Caux Vallée de Seine
Partenaire de l'action
Diététicienne, Centre Communal d'Action Sociale de Lillebonne
Année de début de réalisation
2015
Année de fin de réalisation
2015
Durée
8 mois, de mars 2015 à octobre 2015
Fréquence
Répétitive
Public
Jeunes 16-25 ans (insertion professionnelle), Personnes en difficulté socio-économique
Nombre de personnes concernées
30 personnes
Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Consultation de dépistage
Outils et supports utilisés :
Power point sur les aliments et nutrition, Légumes et produits factices, Fiche récapitulative pour le petit déjeuner, Fiche récapitulative sur les bienfaits de la marche à pied, Documentation sur l’alimentation et le diabète, Réglettes Mastercom
Communication et valorisation de l'action
Affiches, flyers, site de la Maison des Compétences, diffusion de la fiche action aux partenaires, prescripteurs et au réseau local de la promotion de la santé
Financeur
- ARS : 584 € €
- Collectivités territoriales
- - Conseil régional : 1 335 € €
- Fonds propres : 747 € €
Evaluation de l'action
* Indicateur quantitatif
- Nombre de participants : 30 sur 16 prévus
* Indicateurs qualitatifs
- 75% des jeunes étaient satisfaits des interventions
- 62% d’entre eux ont trouvé le moment agréable
- 99% estimaient que les explications étaient claires et utiles
- 40% auraient souhaité avoir plus de temps d’interventions et d’échange
- Les participants ont tout particulièrement apprécié les informations sur les maladies pouvant découler d’une mauvaise hygiène alimentaire, la lecture des étiquettes des produits alimentaires, la préparation culinaire en groupe et la randonnée
- Nombre de participants : 30 sur 16 prévus
* Indicateurs qualitatifs
- 75% des jeunes étaient satisfaits des interventions
- 62% d’entre eux ont trouvé le moment agréable
- 99% estimaient que les explications étaient claires et utiles
- 40% auraient souhaité avoir plus de temps d’interventions et d’échange
- Les participants ont tout particulièrement apprécié les informations sur les maladies pouvant découler d’une mauvaise hygiène alimentaire, la lecture des étiquettes des produits alimentaires, la préparation culinaire en groupe et la randonnée
Secteur d'activité
Insertion
Lieu d'intervention
Au sein de la Mission Locale
Niveau géographique
Territorial
Commune
Lillebonne
Niveau autre territoires de santé
CC Caux Vallée de Seine, CC de Campagne de Caux, CC Cœur de Caux
Plan national
PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité, JEUNES - Plan Santé des Jeunes
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)