Prévenir l’Obésité Infantile à Thionville - P.O.I.T
2018
Porteur de l'action : Centre Communal d’Action Sociale de Thionville (CCAS de Thionville), Association
5 rue Saint Nicolas , Thionville
03 82 53 23 72
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Santé scolaire
Autres programmes ou dispositifs
CLS de Thionville
Contexte
Le plan P.O.I.T. est le résultat d'une réflexion de nombreux partenaires : la Ville et le C.C.A.S. de Thionville, l’Éducation Nationale, le C.H.R. Metz-Thionville, les Centres Spécialisés de l'Obésité de Lorraine et les clubs sportifs thionvillois.
Le programme a été lancé en mai 2014 pour se poursuivre jusqu'en juin 2017 pour sa 1ère année expérimentation dans les écoles.
Ce projet répond à une problématique reconnue dans le domaine de la santé. En effet, on observe, en France comme dans le reste de L'Europe, une augmentation spectaculaire de l'incidence des maladies chroniques ainsi que de l'obésité, liée à une mauvaise alimentation et à la sédentarité. Les enfants sont de plus en plus touchés par cette problématique.
Les enjeux d'une alimentation équilibrée chez l'enfant sont multiples :
· permettre une croissance harmonieuse et un développement optimal,
· prévenir certaines pathologies à moyen et long termes et éviter les troubles et carences alimentaires...
Or, seuls 9 % des enfants, de 3 à 14 ans, consomment les 5 portions de fruits et légumes recommandés quotidiennement (Crédoc, 5-11-2011).
Il est donc nécessaire de tout mettre en œuvre pour que les enfants adoptent une alimentation variée, notamment par la mise en place d'un parcours éducatif et pédagogique dans le domaine de la nutrition.
Le programme a été lancé en mai 2014 pour se poursuivre jusqu'en juin 2017 pour sa 1ère année expérimentation dans les écoles.
Ce projet répond à une problématique reconnue dans le domaine de la santé. En effet, on observe, en France comme dans le reste de L'Europe, une augmentation spectaculaire de l'incidence des maladies chroniques ainsi que de l'obésité, liée à une mauvaise alimentation et à la sédentarité. Les enfants sont de plus en plus touchés par cette problématique.
Les enjeux d'une alimentation équilibrée chez l'enfant sont multiples :
· permettre une croissance harmonieuse et un développement optimal,
· prévenir certaines pathologies à moyen et long termes et éviter les troubles et carences alimentaires...
Or, seuls 9 % des enfants, de 3 à 14 ans, consomment les 5 portions de fruits et légumes recommandés quotidiennement (Crédoc, 5-11-2011).
Il est donc nécessaire de tout mettre en œuvre pour que les enfants adoptent une alimentation variée, notamment par la mise en place d'un parcours éducatif et pédagogique dans le domaine de la nutrition.
Objectif de l'action
* Objectif général
- Prévenir des risques de surpoids, d’obésité et autres maladies chez les plus jeunes
* Objectifs intermédiaires
- Améliorer les comportements favorables à une alimentation équilibrée et à la pratique d'une activité physique
- Renforcer les attitudes et les aptitudes favorables à l'application des bases nutritionnelles recommandées
* Objectif opérationnel
. Mettre en place un programme pédagogique pour les grandes sections sur la base du socle commun de compétences
. Mettre en place la distribution d'un fruit pour le goûter des enfants.
. Mettre en place un programme de cycles d'activité physique en lien avec les clubs sportifs thionvillois.
. Recueillir et analyser les mesures anthropométriques des élèves de grandes sections et CE2.
. Prendre en charge les enfants en situation d'obésité au sein du C.S.O., en lien avec le médecin traitant et la médecine scolaire.
- Prévenir des risques de surpoids, d’obésité et autres maladies chez les plus jeunes
* Objectifs intermédiaires
- Améliorer les comportements favorables à une alimentation équilibrée et à la pratique d'une activité physique
- Renforcer les attitudes et les aptitudes favorables à l'application des bases nutritionnelles recommandées
* Objectif opérationnel
. Mettre en place un programme pédagogique pour les grandes sections sur la base du socle commun de compétences
. Mettre en place la distribution d'un fruit pour le goûter des enfants.
. Mettre en place un programme de cycles d'activité physique en lien avec les clubs sportifs thionvillois.
. Recueillir et analyser les mesures anthropométriques des élèves de grandes sections et CE2.
. Prendre en charge les enfants en situation d'obésité au sein du C.S.O., en lien avec le médecin traitant et la médecine scolaire.
Description
* Mettre en place une analyse des mesures anthropométriques
- Suite au dépistage, les enfants en situation d'obésité seront pris en charge, avec l'accord et la volonté des parents, au sein du CSO du CHR de Metz-Thionville, en coordination avec le médecin traitant et des professionnels de santé.
. Public : élèves de grandes sections et de CE2
* Distribution d'un fruit pour la récré
- Activité : Distribution de fruits au gouter dans les 10 services périscolaires municipaux.Interventions pédagogiques en parallèle
- Fréquence : 2X/mois
. Public: enfants inscrits en périscolaire soit 360 enfants
* Programme pédagogique en classe : activité physique
- Activité : Mise en place de 5 cycles d'activités physiques et sportives (A.P.S.) dans les écoles. Intervention et accompagnement des enseignants par des éducateurs sportifs de clubs sportifs de la ville.
. Fréquence : 6 séances d'APS par cycle sur 10 écoles
. Durée : 1 h
. Public: 203 enfants de grande section
* Programme pédagogique en classe
- Activité : A partir d'une mallette pédagogique, mise en place pendant le temps scolaire des séquences portant sur la prévention nutritionnelle : petit-déjeuner, sommeil, brossage des dents, activité physique.
. Public: 252 enfants de grande section
- Suite au dépistage, les enfants en situation d'obésité seront pris en charge, avec l'accord et la volonté des parents, au sein du CSO du CHR de Metz-Thionville, en coordination avec le médecin traitant et des professionnels de santé.
. Public : élèves de grandes sections et de CE2
* Distribution d'un fruit pour la récré
- Activité : Distribution de fruits au gouter dans les 10 services périscolaires municipaux.Interventions pédagogiques en parallèle
- Fréquence : 2X/mois
. Public: enfants inscrits en périscolaire soit 360 enfants
* Programme pédagogique en classe : activité physique
- Activité : Mise en place de 5 cycles d'activités physiques et sportives (A.P.S.) dans les écoles. Intervention et accompagnement des enseignants par des éducateurs sportifs de clubs sportifs de la ville.
. Fréquence : 6 séances d'APS par cycle sur 10 écoles
. Durée : 1 h
. Public: 203 enfants de grande section
* Programme pédagogique en classe
- Activité : A partir d'une mallette pédagogique, mise en place pendant le temps scolaire des séquences portant sur la prévention nutritionnelle : petit-déjeuner, sommeil, brossage des dents, activité physique.
. Public: 252 enfants de grande section
Partenaire de l'action
Ville de Thionville, Education Nationale, CHR de Metz-Thionville, les Centres Spécialisés de l'Obésité de Lorraine et les clubs sportifs thionvillois.
Année de début de réalisation
2018
Année de fin de réalisation
2018
Durée
18 mois, de janvier à juin 2018
Fréquence
Suivie
Public
Enfants (2-5 ans), Enfants (6-9 ans)
Public autre
Enfant de CE2
Nombre de personnes concernées
10 classes
Type d'action
Education pour la santé
Ce projet comporte les actions suivantes
Cette action contribue au projet suivant
Evaluation de l'action
* Indicateurs de processus
. Nombre de clubs sportifs sollicités : 10
. Nombre d'école mobilisées sur le projet : 10
. Nombre d'enfants bénéficiaires d'un fruit au gouter : 203
* Indicateurs résultats
. Acquisition de plus de technicité par les enseignants dans la mise en place d'activités sportives : +
. Coordination avec les clubs sportifs : +
. Utilisation mallette pédagogique : de façon partielle
. Nombre de clubs sportifs sollicités : 10
. Nombre d'école mobilisées sur le projet : 10
. Nombre d'enfants bénéficiaires d'un fruit au gouter : 203
* Indicateurs résultats
. Acquisition de plus de technicité par les enseignants dans la mise en place d'activités sportives : +
. Coordination avec les clubs sportifs : +
. Utilisation mallette pédagogique : de façon partielle
Lieu d'intervention
Les services périscolaires municipaux ; les écoles de la ville de Thionville
Niveau géographique
Communal
Commune
Thionville
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)