Les ingrédients nécessaires à une bonne santé

2016

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Santé scolaire
Autres programmes ou dispositifs
KARTA_Conseil Régional de Bretagne
Objectif de l'action
* Objectif général
- Éduquer à la santé

* Objectifs opérationnels
- Valoriser l'accès à une bonne alimentation et l'équilibre alimentaire
- Promouvoir la protection de sa santé (faire de l'exercice, bien manger, côtoyer des personnes, connaître les règles d'hygiène, protéger son environnement...)
- Prévenir les risques (alimentaires, addictifs, sanitaires...)
Description
* Animations en MAPA (Maison d'Accueil pour Personnes Agées)

* Jardinage dans le jardin pédagogique du lycée
- Échanges intergénérationnels autour du jardinage et de la cuisine

* Activités d'accueil de public, de service et de restauration

* Travail autour du bien-être au lycée et contre le décrochage

Partenaire de l'action
Association Vert Le Jardin
Planning Familial
Sid'Armor
ANPAA
Année de début de réalisation
2016
Année de fin de réalisation
2017
Durée
Année scolaire
Fréquence
Suivie
Public
Adolescents (13-18 ans)
Nombre de personnes concernées
Pas d'information bilan
Type d'action
Education pour la santé
Financeur
  • Collectivités territoriales
  • - Conseil régional : Dispositif KARTA : 1 515 € €
Evaluation de l'action
* Indicateur quantitatif
- Nombre d'élèves bénéficiaires : 50 (valeur cible) ; (pas d'information bilan)

* Indicateurs qualitatifs
- Évaluations formelles et informelles autour des savoirs, savoirs-faire et savoirs-être nécessaires à une bonne santé (réalisée)
- État des lieux" des connaissances acquises en fin d'année par le biais d'un quizz
- Participation des élèves à des interventions du centre de planification, Croix Rouge (Prev' addict) (réalisée)
- Élaboration par les élèves de menus équilibrés à l'aide d'une diétécienne pour des petits déjeuners pris au lycée, des déjeuners et des goûters (réalisée)
- Implication des familles (parents et grands parents) dans la réalisation de menus équilibrés à la maison (réalisée)
- Sensibilisation des élèves à l'hygiène (réalisée)
- Utilisation des récoltes du jardin pédagogique pour élaborer des recettes équilibrées et des soins du visage crées par les élèves de CAP SAPVER (réalisée)
Secteur d'activité
Etablissements scolaires : collèges, Etablissements scolaires : lycées
Niveau géographique
Communal
Niveau communal
Loudéac
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Observation
* Points positifs
- Implication des grands parents dans la réalisation des menus équilibrés à la maison permettant d'entretenir le lien intergénérationnel
- Valorisation des élèves et de leur travail dans le cadre de la participation à un échange avec les élèves de 3ème de Dinan
- Lien santé/hygiène de vie quotidienne intégré et compris par les élèves par le biais des différents échanges et animations
- Valorisation du lycée et de son image par le biais des animations : le bouche à oreille étant un point essentiel de communication
- Implication forte des élèves dans la réalisation du projet
- Compréhension par les élèves qu'ils sont "maîtres de leur vie" et de leur potentiel à initier un changement d'habitudes au sein de leur famille, même si cela peut prendre du temps
- Élèves plus confiants et plus conscients de l'impact de leur vie sur leur bien-être