Les ados bougent bien et mangent bien, dans les structures jeunesse du territoire - CC du Carmausin Ségala - Villes et Collectivités Actives PNNS

2019

Action chaînée avec : Les ados bougent bien et mangent bien, dans les structures jeunesse du territoire - CC du Carmausin Ségala - Villes et Collectivités Actives PNNS - 2018

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité

Programmes
    Programme 1 : Promotion de l'alimentation équilibrée et de l'activité physique et prévention des pathologies chroniques
    Programme 3 : Promotion de la santé chez les enfants et les jeunes

Autres programmes ou dispositifs
Contrat Local de Santé (CLS)

Contexte
Dans le cadre du Programme National Nutrition Santé et du Contrat Urbain de Cohésion Sociale, la ville de Castres, ville active PNNS, porte l'action : "Pour être en bonne santé, j'agis!" - "A crocs de la forme". Portée directement en 2012 par l'Union Sportive Athlétisme de Carmaux (USC Athlétisme), elle est aujourd'hui portée par la ville mais toujours menée par l'USC.

Le territoire du Carmausin n'est pas épargné par le problème de santé publique qu'est l'obésité. Les constats des infirmières scolaires, des professionnels du centre social, du centre de santé FILERIS/CARMI et de l'Atelier Santé Ville de Carmaux sont déterminants. En effet, un bon nombre d'enfants est en surcharge pondérale, la prévalence de l'obésité augmente chez les adultes, les pratiques alimentaires des enfants et des jeunes ne comportent pas suffisamment de fruits et légumes, et les adultes en situation précaire et les adultes seniors ne pratiquent pas d'activités physiques et sportives. L'action proposée répond à ces besoins.

Objectif de l'action
* Objectifs
- Mettre en place 1 stage d’éducation nutritionnelle auprès d’un public d’enfants de 9 à 11 ans suivis par la Plateforme de Réussite Educative (issus des quartiers politique de la ville) durant les vacances scolaires de Printemps.
- Mettre en place 1 stage d’éducation nutritionnelle auprès d’un public de jeunes de 10 à 12 ans qui fréquentent les structures jeunesses du territoire Carmausin-Ségala durant les vacances scolaires de Printemps.
- Mettre en place 1 stage d’éducation nutritionnelle auprès de jeunes de 9 à 12 ans suivis par la plateforme de réussite éducative (issus des quartiers politique de la ville) et de jeunes qui fréquentent les structures jeunesses du territoire Carmausin- Ségala (Association Les Copains d’Augustin , commune de Blaye les mines - Quintile 5) .
- Organiser durant ces 3 stages: des ateliers avec un cuisinier, des ateliers avec une diététicienne et des ateliers d’activités physiques adaptées auprès de 36 jeunes

Description
* Déroulement de l'action
- Mise en place d'un stage aux vacances de Toussaint 2019
- 7 enfants suivis par la Plateforme de Réussite éducative de 8 à 10 ans ont participé au stage Les jeunes sont issus des quartiers prioritaires de I Politique de la ville
- 6 demi-journées :
-- 4 demi-journées d'activités physique et sportive encadrées par un éducateur APA et un éducateur d'une association locale basket-ball, Escrime, Athlétisme et Tir sportif (Les activités physiques ont été choisies avec l'éducateur sportif et l'équipe de la PRE afin d répondre aux objectifs de l'action et adaptés au jeunes ciblés)
-- 2 demi-journées d'éducation nutritionnelle avec l'intervention d'une diététicienne :
--- Un atelier cuisine pour préparer un goûter
--- Un jeu de piste dans le marché de Carmaux pour achats des produits pour préparation d'un sandwich, sensibilisation aux notions de saisonnalité
--- Le contenu des ateliers a été retravaillé avec l'ensemble des partenaires lors des réunion préparatoires et en fonction des besoins repérés su les structures

- Fiche action du CLS 2015-2020.

Partenaire de l'action
USC Athlétisme

Année de début de réalisation
2019

Année de fin de réalisation
2020

Durée
Année scolaire 2019-2020

Fréquence
Répétitive

Public
Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Personnes en difficulté socio-économique, Autre

Public autre
Enfants en obésité

Nombre de personnes concernées
7 jeunes bénéficiaires

Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé

Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de participants : 7
- Nombre d'interventions
-- 2 ateliers avec une diététicienne (atelier cuisine préparation du goûter et achats sur le marché pour préparer un sandwich et sensibilisation aux notions de saisonnalité
-- 4 ateliers d'activités physiques avec un éducateur APA :
--- Basket Ball
--- Escrime
--- Athlétisme
--- Tir sportifs

Secteur d'activité
Centre de loisirs et sportif, Centre social, Structures d’accueil pour les jeunes

Lieu d'intervention
Pour le stage des vacances de Toussaint utilisation de salles de sports municipales de Carmaux utilisation de la piste d'Athlétisme utilisation de la cuisine de la Maison de la Citoyenneté à Carmaux pour les ateliers nutritionnels

Niveau géographique
Territorial

Commune
Almayrac, Blaye-les-Mines, Cagnac-les-Mines, Carmaux, Combefa, Crespin, Le Garric, Jouqueviel, Labastide-Gabausse, Laparrouquial, Mailhoc, Milhavet, Mirandol-Bourgnounac, Monestiés, Montauriol, Montirat, Moularès, Pampelonne, Rosières, Saint-Benoît-de-Carmaux, Saint-Christophe, Sainte-Gemme, Salles, Le Ségur, Taïx, Tanus, Tréban, Trévien, Valderiès, Villeneuve-sur-Vère, Virac, Sainte-Croix

Plan national
ENFANT ET JEUNES - Stratégie d'actions en matière de santé des enfants et des jeunes, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010), PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité, OBESITE - Plan Obésité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015), NUTRITION - Programme national nutrition santé (2019-2023)

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)