Ateliers mobiles pour l’équilibre alimentaire

2016

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique)

Autres programmes ou dispositifs
Contrat Local de Santé - CLS

Contexte
De moins en moins de familles prennent le temps de cuisiner
Au sein des familles une difficile mise en œuvre des recommandations nutritionnelles pour diverses raisons (budget, manque de temps, manque d’intérêt, difficultés d’organisation…)
Les notions de plaisir et de partage familial autour du repas se perdent
Des situations de surpoids et d’obésité des enfants en augmentation

Objectif de l'action
* Objectifs généraux
Accompagner un changement des pratiques familiales autour de l’alimentation et revaloriser le moment des repas comme un lieu de plaisir et de partage en famille

Description
* Constitution d’un groupe de travail inter-partenarial
* Définition d’un programme annuel pour l’organisation d’ateliers mobile nutrition
* Proposer aux structures des ateliers « clé en mains » pour les publics (adultes, personnes âgées, enfants) à adapter aux besoins spécifiques et à enrichir des compétences disponibles au sein de la structure
* Ateliers cuisine intergénérationnels dans les EHPAD avec les enfants du quartier
* Sensibilisation des enfants à l’équilibre alimentaire dans les écoles sur le temps scolaire ou périscolaire et dans les accueils de loisirs
* Animations nutrition proposées lors des divers événements de quartier (fêtes de quartier, fêtes des voisins, animations de rue…) ou autres temps forts (semaine du goût, semaine bleue…)
* Ateliers proposés dans les structures d’aide alimentaire
* Ateliers pour les adultes autour des questions connexes à la nutrition : gérer le budget alimentation, décryptage des étiquettes alimentaires…
- En parallèle aux ateliers nutrition et selon les opportunités travailler d’autres thèmes : activité physique, santé bucco-dentaire notamment

Partenaire de l'action
Centres sociaux (Centre Social de la Pépinière, Centre Social du Hameau), Centre Communal d'Actions Sociales, le Département, Maison de la Jeunesse et de la Culture, établissements scolaires, centres de loisirs, structures d’éducation populaire, Etablissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes, foyers logement, structures d’aide alimentaire, Ligue contre le cancer, association des familles rurales, Caisse Primaire d'Assurance Maladie, Département des Pyrénées-Atlantiques

Année de début de réalisation
2016

Année de fin de réalisation
2016

Durée
1 an, de janvier 2016 à décembre 2016

Public
Enfants (2-5 ans), Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Adolescents (13-18 ans), Jeunes 16-25 ans (insertion professionnelle), Personnes de plus de 55 ans, Tout public, Parents

Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de structures dans le groupe de travail
- nombre de structures accueillant les ateliers
- nombre d’ateliers organisés
- nombre de personnes touchées
- Pourcentage de satisfaction des participants et des structures
- Pourcentage de modifications des connaissances et des comportements

Secteur d'activité
Centre social - culturel

Niveau géographique
Territorial

Commune
Pau

Niveau territorial de santé
Pau et Agglomération

Plan national
NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)

Observation
axe 3. Prévention et promotion de la santé