Action "Les ados bougent bien et mangent bien, dans les structures jeunesse du territoire" - CC du Carmausin Ségala - Villes et Collectivités Actives PNNS

Occitanie

2016

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique)

Programmes
    Programme 1 : Promotion de l'alimentation équilibrée et de l'activité physique et prévention des pathologies chroniques
    Programme 3 : Promotion de la santé chez les enfants et les jeunes

Autres programmes ou dispositifs
Contrat Urbain de Cohésion Sociale (CUCS), Contrat Local de Santé (CLS)

Contexte
Dans le cadre du Programme National Nutrition Santé et du Contrat Urbain de Cohésion Sociale, la ville de Castres, ville active PNNS, porte l'action : "Pour être en bonne santé, j'agis!" - "A crocs de la forme". Portée directement en 2012 par l'Union Sportive Athlétisme de Carmaux (USC Athlétisme), elle est aujourd'hui portée par la ville mais toujours menée par l'USC.

Le territoire du Carmausin n'est pas épargné par le problème de santé publique qu'est l'obésité. Les constats des infirmières scolaires, des professionnels du centre social, du centre de santé FILERIS/CARMI et de l'Atelier Santé Ville de Carmaux sont déterminants. En effet, un bon nombre d'enfants est en surcharge pondérale, la prévalence de l'obésité augmente chez les adultes, les pratiques alimentaires des enfants et des jeunes ne comportent pas suffisamment de fruits et légumes, et les adultes en situation précaire et les adultes seniors ne pratiquent pas d'activités physiques et sportives. L'action proposée répond à ces besoins.

Objectif de l'action
* Objectifs généraux
- Mettre en place deux stages auprès du public adolescents de la Plateforme de Réussite Educative durant les vacances scolaires
- Mettre en place un stage auprès du public d’adolescents fréquentant les structures jeunesses du territoire Carmausin-Ségala durant les vacances scolaires
- Organiser durant ces 3 stages des ateliers avec un cuisinier, des ateliers avec une diététicienne et des ateliers d’activités physiques de pleine nature

Description
* Organisation de 2 stages en direction des adolescents suivis par la Plateforme de Réussite éducative (PRE)
- Rencontre préalable avant les vacances pour présenter le programme, les activités et les intervenants
- Durant les vacances de Printemps (du 19 au 22 avril 2016) et les vacances de Toussaint (du 24 au 28 octobre 2016)
- Stage comprenant plusieurs ½ journées d'activité :
-- Demi-journées d’activité physique de pleine nature (VTT, randonnée, course d’orientation, Voile...)
-- Demi-journées d’éducation nutritionnelle avec l’intervention d’une diététicienne
-- Demi-journées d’éducation au goût avec l’intervention d’un cuisinier
- Rencontre bilan avec l'ensemble des partenaires

- Organisation d'un stage en direction des adolescents fréquentant les structures jeunesses du territoire Carmausin-Ségala
- Rencontre préalable avant les vacances pour présenter le programme, les activités et les intervenants
- Durant les vacances de Printemps (du 18 au 22 avril 2016)
- Stage comprenant plusieurs ½ journées d'activité :
-- Demi-journées d’activité physique de pleine nature (VTT, randonnée ou course d‘orientation, Voile...)
-- Demi-journées d’éducation nutritionnelle avec l’intervention d’une diététicienne
-- Demi-journées d’éducation au goût avec l’intervention d’un cuisinier

Partenaire de l'action
USC Athlétisme ; Centre social du Ségala Tarnais ; AJC ; AFCV ; Pitchous du Viaur ; Plateforme de Réussite Scolaire ; Centre social de Carmaux ; Collectivités territoriales

Année de début de réalisation
2016

Année de fin de réalisation
2017

Durée
Année scolaire 2016-2017

Fréquence
Répétitive

Public
Préadolescents (10-12 ans), Adolescents (13-18 ans)

Nombre de personnes concernées
28 jeunes dont 13 de la PRE et 15 des structures jeunesse

Type d'action
Education pour la santé

Financeur
  • ARS : 2 200 € €

Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nb de participants
-- 1er stage PRE de Printemps : 7 jeunes de la PRE
-- 2eme stage PRE Toussaint : 6 jeunes de la PRE et 6 jeunes des Pitchous du Viaur
-- Stage printemps structures jeunes : 6 jeunes de l'AJC et 3 jeunes du Centre social du Ségala Tarnais
- Nb d'interventions : 5 interventions en 1/2 journées pour chaque stage (soit 15 1/2 journées au total)
- Nb d'interventions du cuisinier et de la diététicienne : 3 chacun
- Nb de rencontre partenariales : 6
- Nb de rencontres pour mobiliser les jeunes et les familles : 3

* Indicateurs qualitatifs
- Modification des habitudes alimentaires et pratique de l'activité physique
- Mobilisation de l'éducateur sportif de l'ISC Athlétisme
- Difficulté d communication des structures jeunesse auprès des jeunes sur le stage

Secteur d'activité
Centre de loisirs et sportif, Centre social, Structures d’accueil pour les jeunes

Lieu d'intervention
- Base de loisirs de la Roucarié, sentiers de randonnées de Salles-Monestié
- Activités aquatiques : centre aquatique du Parc, l'Odysée à Carmaux
- Activités d’athlétisme au satde de Carmaux
- Centre social de Carmaux pour les ateliers avec le cuisinier et la diététicienne

Niveau géographique
Communal

Commune
Almayrac, Blaye-les-Mines, Cagnac-les-Mines, Carmaux, Combefa, Crespin, Le Garric, Jouqueviel, Labastide-Gabausse, Laparrouquial, Mailhoc, Milhavet, Mirandol-Bourgnounac, Monestiés, Montauriol, Montirat, Moularès, Pampelonne, Rosières, Saint-Benoît-de-Carmaux, Saint-Christophe, Sainte-Gemme, Salles, Le Ségur, Taïx, Tanus, Tréban, Trévien, Valderiès, Villeneuve-sur-Vère, Virac, Sainte-Croix

Plan national
ENFANT ET JEUNES - Stratégie d'actions en matière de santé des enfants et des jeunes, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010), JEUNES - Plan Santé des Jeunes, OBESITE - Plan Obésité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)