"Bien dans son corps, bien dans sa tête"

Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité

Programme 03 : Cibler les actions de prévention sur les priorités régionales en agissant auprès des populations à des périodes sensibles de leur vie

Les problèmes de santé et le sentiment d'être trop âgé sont les raisons de l’absence de pratique sportive les plus fréquemment évoquées. Mais le niveau de vie et le mode de vie conditionnent l'accès aux sports. Le public en situation de précarité ou ayant connu un parcours fait de ruptures et vivant de minima sociaux n'accède pas ou très peu aux activités physiques et sportives. Ce projet répond à ce besoin que tout être humain a besoin de se mouvoir et de se sentir vivre dans son corps.

- Amener des personnes vulnérables à pratiquer régulièrement des activités sportives, à avoir une hygiène adaptée, afin d'améliorer leur capital santé
- Favoriser de meilleurs comportements alimentaires
- Rompre l'isolement par l'élaboration d'un programme mensuel d'activités dans le cadre d'une dynamique participative
- Recréer du lien par la pratique en petits groupes
- Promouvoir la pratique d'une alimentation équilibrée conjuguée à des activités sportives
- Promouvoir comme objectif la participation aux olympiades du sport
- Permettre à moyen terme, l'accès aux clubs ou associations mancelles et/ou à une pratique sportive autonome autogérée
- Accompagner les personnes dans le but de leur faciliter l'accès au droit commun

- Mise en place d'atelier santé-nutrition une à deux fois par semaine le mercredi (6 à 8 bénéficiaires par atelier). L'atelier est animé par l'éducateur spécialisé du lieu de formation. Une conseillère en économie sociale et familiale vient ponctuellement le jour des repas, le vendredi. Chaque atelier proposé est systématiquement adapté à la composition du groupe.

- Participation aux activités physiques douces à partir du lieu en étant ou non accompagné. La conseillère en Economie Sociale et Familiale et/ou l'éducateur accompagnent les personnes lors des activités hebdomadaires proposées.

2016

2016

12 mois

Répétitive

Adultes 18-55 ans, Professionnels du social, Femmes enceintes, Personnes handicapées, Habitants, Personnes immigrées, Usagers de drogues, Personnes sans domicile fixe, Personnes en difficulté socio-économique

266

Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé

- Livret de présentation des activités - Programme mensuel d'activités

- Guide de formation et d'intervention : alimentation à tout prix - Guide manger bon marché du centre de recherche et d'information nutritionnelle - Affiches et calendriers distribués par le programme national nutrition santé

- Plaquette d'information
- Tenue d'un stand lors des voeux du maire
- Participation au forum des étudiants le 22 avril 2016

* INDICATEURS QUANTITATIFS
- 5 235 passages pour 266 personnes différentes (191 hommes et 75 femmes)
- Ateliers alimentation
43 ateliers pour 359 personnes inscrites (72 % sont des hommes)
- Atelier gym douce
36 ateliers pour une moyenne de 3 participants encadrés par l'animateur de la Flambée
8 séances de pilate animées par une professionnelle

* INDICATEURS QUALITATIFS
Thèmes abordés :
Ateliers alimentation
- Le bien fait d'une alimentation équilibrée
- La valeur nutritive de chaque aliment
- Identification des produits facteurs de risque, prévention de l'obésité, des maladies cardiovasculaires
- Les régimes alimentaires
- Etre acteur responsable de sa consommation, de sa santé
- Le temps de repas

Atelier éveil des sens
- Quels sont les 5 sens et leurs rôles dans l'acte alimentaire, les sensations de faim et de satiété

Ateliers comprendre l'étiquetage alimentaire
Informations importantes sur un emballage, savoir lire la liste d'ingrédients et les valeurs nutritionnelles

Ateliers cuisine "sans gluten"
Préparation d'un repas sans gluten avec la découverte de produits de substitution aux céréales contenant du gluten

Sport et activités physiques
Les bienfaits d'une pratique régulière, renouer le contact avec son corps, retrouver des règles, des repères

Evolution des comportements alimentaires et d'activité physique :
Les participants de l'action confirment qu'ils ont une meilleure connaissance de leur propre alimentation. Les ateliers contribuent à l'éveil et à la prise de conscience de leur propre rapport à la nutrition. Pour autant, la modification des comportements alimentaires se confronte à celle de l'habitude alimentaire. Aussi, il faut permettre aux participants de questionner leurs habitudes et les difficultés rencontrées pour modifier celles-ci et d'en comprendre les raisons.
Concernant les activités physiques, les participants ne s'inscrivent pas dans une volonté d'une pratique sportive en tant que telle mais expriment aisément les bienfaits ressentis lors de la pratique de la marche, notamment. Ils sont sensibilisés à la nécessité de pratiquer de l'exercice physique chaque jour.

Satisfaction des participants :
Un questionnaire remis à chaque participant a permis de recueillir la satisfaction des usagers avec l'ambition de mesurer l'impact des activités dans leur vie quotidienne.
Concernant les ateliers cuisine, je suis globalement...
Satisfait : 100 %
Etes-vous satisfait des autres ateliers proposés :
Très : 70 %
Assez : 30 %
Que vous a apporté le programme ?
Prise de conscience de la mauvaise alimentation
Savoir faire des plats diététiques et les refaire chez soi
Découvrir comment bien proportionner son assiette
Accepter de goûter des nouvelles "choses"
Pensez-vous que ce programme vous a permis d'apprendre à mieux équilibrer votre alimentation ? Pourquoi ?
Oui : 98 %
Pourquoi ?
Faire attention à ce que l'on mange
Changer ma manière de cuisiner
A l'issu du programme, pensez-vous modifier vos habitudes alimentaires ? Si oui, lesquelles ?
Oui : 65 %
Non : 35 %
Si oui, lesquelles ?
Plus varier et équilibrer les repas
Les matières grasses
Eviter les grignotages
Limiter le sucre et le sel


Atouts observés :
- Promotion d'une alimentation équilibrée et une pratique d'activité physique et sportive
- Favorise le lien social dans des espaces conviviaux
- Amélioration de l'estime de soi
- Effet favorable sur la santé mentale en réduisant le stress, l'anxiété et la dépression

Difficultés rencontrées :
- Evaluer les actions et l'impact des ateliers sport et bien être
- Avoir une photographie des habitudes alimentaires des participants

Autre

Bar sans alcool lieu d'accueil de jour La Flambée au Mans

Communal

Le Mans

Le Mans

PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)

PSS 12. Accès à la santé et éducation à la santé, PSS 12.2 Santé des populations en difficulté, PSS 15. Prévention des risques liés à l'environnement, au travail et à l'alimentation, PSS 15.1 Nutrition et santé