Atelier santé : Apéro vis ta mine, mission locale Haut Bocage, Les Herbiers

2015

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Compétences psychosociales

Programmes
    Programme 01 : Permettre à chaque personne d'être acteur de sa santé en mobilisant ses ressources personnelles
    Programme 11 : Faciliter l'accès à la prévention et aux soins des personnes en situation de vulnérabilité

Contexte
Depuis trois ans, sur Pouzauges, une diététicienne en libéral intervenait sur une journée auprès des jeunes de la mission locale pour partager ensemble un menu équilibré. Les professionnels de La Mission Locale du territoire du Haut Bocage (Pouzauges, Mortagne, Les Herbiers) ont constaté que les jeunes ne mangent pas par plaisir mais par obligation, de manière anarchique et déséquilibrée, et ils ont pour la plupart une faible activité physique. Ces professionnels ont souhaité contacter l'Ireps pour proposer aux jeunes de la mission locale un atelier santé autour de la nutrition.

Objectif de l'action
* Objectif général
- Donner envie aux jeunes de la mission locale de prendre soin d'eux au travers de la nutrition (alimentation et activités physiques) avec mise en pratique

* Objectifs spécifiques
- Échanger autour de ce qui influence notre alimentation (normes, contraintes, émotions, éducation..)
- Sensibiliser à l'équilibre alimentaire
- Aborder la notion de budget alimentaire
- Sensibiliser à l'activité physique

* Objectifs opérationnels
- Mettre en place des séances collectives d'échanges sur des sujets correspondants aux préoccupations des participants
- Favoriser l'échange en s'appuyant sur les représentations et les connaissances des participants
- Mettre en pratique par un atelier cuisine et une séance d'activité physique

Description
Mars et Juin 2015: rencontres préparatoires avec les conseillères pour définir les axes et les modalités de travail.

4 séances de 2h30, 1 séance de 5 heures pour l'atelier cuisine, 1 séance de 2h30 pour l'activité physique avec présence à chaque séance de la conseillère de la mission locale des Herbiers
21/09/2015 : Faire connaissance, réfléchir aux facteurs qui influencent notre alimentation
05/10/2015 : Se projeter sur "l'apéro, déjeuner" à préparer tous ensemble, faire le lien avec la séance sur l'activité physique
12/10/2015 : Expérimenter une séance d'activité physique (handfit) avec un éducateur sportif en emploi d'avenir par le biais de la mission locale du Haut Bocage
19/10/2015 : Faire le lien entre manger/bouger, organiser le déjeuner en commun du 2/11
02/11/2015: Préparer et déguster le repas
Décembre 2015 : Temps d'évaluation avec les conseillères.

Année de début de réalisation
2015

Année de fin de réalisation
2015

Durée
2 mois

Fréquence
Suivie

Public
Jeunes 16-25 ans (insertion professionnelle)

Nombre de personnes concernées
10

Type d'action
Education pour la santé

Outils et supports utilisés :

L'alimentation c'est aussi- Culturesetsanté (ASBL)/ Site mangerbouger.fr/ Classeur alimentation atout prix/ Brochures: manger bon marché du CERIN

Financeur
  • ARS : 5 300 € €

Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- 6 séances de 2h30 ont été réalisées
- Assiduité : 10 personnes ont été concernées par l'atelier: 1 personne n'a pu faire que la première séance pour des raisons d'emploi, 1 personne a intégré le groupe à la deuxième séance et n'a pas souhaité revenir. A la dernière séance 6/8 personnes présentes et ayant répondu au questionnaire (1 absente pour mission de travail d'intérim, 1 autre sans explication).


* Indicateurs qualitatifs
- Satisfaction des participants
Les 6 sont tout à fait satisfaits de l'atelier, se sont sentis à l'aise dans le groupe
Ce qui a été apprécié dans l'atelier: la bonne ambiance, tout (3), le groupe
Ce qui n'a pas été apprécié: faire à manger (1)

- Réalisation des objectifs
5 sont tout à fait d'accord et 1 d'accord avec le fait que les sujets traités les ont intéressés, qu'ils ont appris des choses, qu'ils ont apprécié les supports utilisés
5 pensent pouvoir réutiliser des choses dans leur vie quotidienne (1 est en partie d'accord avec cette idée)
Globalement l'atelier leur a servi à: s'occuper (1), avoir confiance en eux(1), passer un agréable moment(1),
S'ils savaient que c'était cela et si c'était à refaire, les 6 seraient venus

- Avis des professionnels
Les jeunes se sont impliqués dans l'atelier, étaient participatifs, ont apporté des idées pour l'atelier culinaire. Lors de l'élaboration du menu, certains spontanément ont utilisé leur smartphone pour rechercher les prix sur internet pour vérifier que nous ne dépassions pas le budget fixé (3 à 4 euros par personne pour le repas). Lors de l'atelier cuisine le groupe a su se distribuer les rôles facilement et se gérer en autonomie (même si certains cuisinent rarement)



Secteur d'activité
Structures d'accueil pour les jeunes (ML, PAEJ, ESJ, MDA...)

Lieu d'intervention
Dans les locaux de la mission locale des Herbiers

Niveau géographique
Départemental

Commune
Les Herbiers

Niveau départemental
Vendée

Niveau EPCI
CC du Pays des Herbiers, CC du Pays de Mortagne, CC du Pays de Pouzauges

Plan national
PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité

Action(s) lolf
PSS 12. Accès à la santé et éducation à la santé, PSS 12.1 INPES

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)