Approche de la santé globale à l'ESAT des IRIS, Saint Julien de Concelles

2014

Thème
Conduites addictives, Nutrition (alimentation et activité physique), Compétences psychosociales, Hygiène de vie (sommeil, rythmes de vie, hygiène corporelle)

Programmes
    Programme 01 : Permettre à chaque personne d'être acteur de sa santé en mobilisant ses ressources personnelles

Contexte
L'ESAT Les IRIS est un établissement médico-social de travail protégé, réservé aux personnes en situation de handicap et visant leur insertion ou réinsertion sociale et professionnelle. Il accueille 95 personnes dont 13 à mi-temps. Les 2/3 sont analphabètes. Les hommes sont majoritaires : 80 %. La moyenne d'âge se situe autour de 35 ans. Les activités qui leur sont proposées sont principalement de nature horticole et maraîchère et dans une moindre mesure de la mise sous pli, du mailing, du routage, du conditionnement, des travaux à façon.
L'atelier santé rentre dans le temps hebdomadaire réservé à des activités de loisirs éducatifs.
Les participants à l'atelier santé sont tous volontaires. Le groupe est composé de 8 personnes, 4 femmes, 4 hommes, de 22 à 50 ans.
L'établissement est en demande d'accompagnement sur ce sujet depuis 2 ans.

Objectif de l'action
* Objectif général
- Amener les personnes en situation de handicap à avoir envie de s'occuper de leur santé

* Objectifs spécifiques
- Construire les règles du vivre ensemble
- Développer les capacités de communication et de groupes
- Renforcer la connaissance et l'estime de soi
- Susciter la critique et la réflexion autour de questions de santé (stress, sommeil, alimentation, alcool)


Description
6 ateliers santé de 2h30 ont été réalisés
Les séances étaient animées par l'IREPS en lien avec la chargée de soutien extra-professionnel de l'ESAT qui était présente à toutes les séances

Séance 1 : séance 1:
Animation pour faire connaissance temps individuel et collectif
A partir d'un photo expression : S’exprimer sur les représentations de la santé, élaborer une définition commune de la santé, échanger sur les comportements, valeurs, besoins de santé;
A partir d'un jeu "Le puzzle de santé" : Réfléchir et trouver un consensus sur les objectifs et thématiques de l’atelier

Séance 2:
Mieux se connaitre : travail sur les besoins, outil "PACTE"
Identifier les différentes émotions, Mesurer le poids des émotions au quotidien : mime et apport théorique
Gérer son stress : se projeter dans des situations et y répondre :
Jeu "Parcours de la petite reine "

Séance 3:
Définir le stress : Brainstorming
Gérer son stress : échanges et apports théoriques
S’exprimer autour de situations mettant en jeu le stress, la confiance en soi, le respect; identifier des moyens de se faire plaisir et de retrouver confiance en soi : jeu "D-stress",
Travail de recherche personnelle sur "les petits plaisirs dans sa vie"


Séance 4:
Rappel sur le stress, apports théoriques et échanges sur le sommeil
Rechercher des solutions à des situations "problème" : Temps individuel et collectif sur des cas personnels
Prendre une décision : Expérimentation d'une technique d'aide à la prise de décision : méthode VASI, outil d'analyse de comportement
Aborder l'alimentation sous une forme ludique : approche sensorielle du toucher dans l'alimentation



Séance 5:
Travailler sur l'équilibre alimentaire : qu'ai-je mangé hier ? mise en commun et échanges
Apprendre à classer les aliments : exercice en groupe sur les groupes d'aliments, puis apports théoriques sur les groupes d'aliments et l'équilibre alimentaire
Reprise du jeu D-STRESS

Séance 6:
Aborder l'alimentation sous une forme ludique suite : approche sensorielle de la vue, de l’ouïe et du goût dans l'alimentation
Faire le point sur ses connaissances en matière d'alcool jeu info-intox
Réfléchir à sa relation avec l'alcool
Bilan de séances

Partenaire de l'action
ADAPEI 44

Année de début de réalisation
2014

Année de fin de réalisation
2014

Durée
2 mois

Fréquence
Suivie

Public
Adultes 18-55 ans, Personnes handicapées

Nombre de personnes concernées
8

Type d'action
Education pour la santé

Outils et supports utilisés :

outils pédagogiques et jeux : "Le puzzle de santé", "D-STRESS", " Classeur alimentation atout prix", "Info-intox alcool", valise pédagogique "PACTE", jeu "Le parcours de la petite reine" animation : échanges, apports théoriques, brainstorming, expérimentations sensorielles,travaux individuels et de groupe

Financeur
  • ARS : 5 300 € €

Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs :
- Nombre de participants : 8
- Nombre de séances : 6
- Assiduité : nombre moyen de personnes présentes par séance : 6

* Indicateurs qualitatifs:
- Implication du référent dans le projet
- Satisfaction et participation des stagiaires présents
- Implication des stagiaires dans les animations proposées
- Pour certains : Renforcement des liens sociaux au sein du groupe, entraide
- Évaluations au fur et à mesure des séances toujours positives
- Évaluations finales par écrit positives
- Nouvel atelier souhaité par les stagiaires

Stagiaires en grande difficulté d'où des absences dues à des arrêts de travail. Beaucoup sont très peu sûrs d'eux et sont extrêmement inhibés. L'expression écrite est très difficile pour trois personnes dans le groupe. Par ailleurs le groupe a été perturbé par la présence d'une jeune fille très agitée et instable (problème de schizophrénie et d'hyper activité, avec des difficultés de concentration importantes). Celle-ci a fini par quitter le groupe sur une crise assez violente lors de la cinquième séance. L'encadrante me signale que d'habitude elle ne réussit pas à maintenir une participation aussi longue.

Secteur d'activité
Ets et services médico-sociaux adultes handicapés

Lieu d'intervention
Dans les locaux de l'ESAT

Niveau géographique
Communal

Commune
Saint-Julien-de-Concelles

Niveau EPCI
CC Sèvre et Loire, CA Clisson Sèvre et Maine Agglo

Action(s) lolf
PSSOS 12. Accès à la santé et éducation à la santé

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)