Alimentation et enfance
2008
Porteur de l'action : Instance Régionale d'Education et de Promotion de la Santé Pays de la Loire (IREPS Pays de la Loire), Association
85, rue saint Jacques Hôpital saint Jacques, Nantes
02 40 31 16 90
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique)
Programmes
-
Programme : Bien grandir - Développer la prévention
Contexte
Face à l'augmentation du surpoids chez les enfants, aux manques de repères concernant les besoins nutritionnels des enfants et aux demandes des établissements scolaires, le CODES met en œuvre le projet "Alimentation et enfance". Depuis septembre 2008, un nouveau volet est proposé, il inclue l'activité physique.
Objectif de l'action
* Objectif général:
- Prévenir l'obésité par l'information, la formation et l'orientation des professionnels et des parents, vers des choix alimentaires favorables à la santé.
* Objectifs spécifiques:
- Apporter des connaissances et des réponses pratiques sur l'équilibre alimentaire, sur l'alimentation en général, sur l'éveil sensoriel et sur l'activité physique.
- Échanger et faire évoluer les pratiques relatives à l'alimentation et à l'activité physique.
- Sensibiliser à la méthodologie de projet, accompagner la mise en œuvre d'actions d'éducation pour la santé, la réalisation de productions.
- Prévenir l'obésité par l'information, la formation et l'orientation des professionnels et des parents, vers des choix alimentaires favorables à la santé.
* Objectifs spécifiques:
- Apporter des connaissances et des réponses pratiques sur l'équilibre alimentaire, sur l'alimentation en général, sur l'éveil sensoriel et sur l'activité physique.
- Échanger et faire évoluer les pratiques relatives à l'alimentation et à l'activité physique.
- Sensibiliser à la méthodologie de projet, accompagner la mise en œuvre d'actions d'éducation pour la santé, la réalisation de productions.
Description
Chaque module comprend un cycle de trois phases:
- Phase (transversale) auprès des professionnels (enseignants, professionnels de restauration scolaire et périscolaire): réunions de concertation, suivi sur site.
- Phase auprès des enfants: atelier centré sur la nutrition et l'activité physique, quatre séances de 2 heures avec animation en grand groupe et en équipe. Un support de communication est produit à la fin de chaque séance.
- Phase auprès des parents: animation construite autour des réalisations des élèves, avec apports de connaissances sur l'activité physique, l'éducation nutritionnelle et sensorielle.
- Phase (transversale) auprès des professionnels (enseignants, professionnels de restauration scolaire et périscolaire): réunions de concertation, suivi sur site.
- Phase auprès des enfants: atelier centré sur la nutrition et l'activité physique, quatre séances de 2 heures avec animation en grand groupe et en équipe. Un support de communication est produit à la fin de chaque séance.
- Phase auprès des parents: animation construite autour des réalisations des élèves, avec apports de connaissances sur l'activité physique, l'éducation nutritionnelle et sensorielle.
Partenaire de l'action
AESA (Anjou Emploi Sport Animation)
Année de début de réalisation
2008
Année de fin de réalisation
2008
Durée
6 mois
Fréquence
Suivie
Public
Enfants (6-9 ans), Professionnels de l'éducation, Parents
Nombre de personnes concernées
105 personnes
Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Formation, Appui et/ou suivi en méthodologie et évaluation
Financeur
- ARS
- Collectivités territoriales
Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs:
-
* Indicateurs qualitatifs:
-
-
* Indicateurs qualitatifs:
-
Secteur d'activité
Etablissement scolaire Maternelle / Primaire
Lieu d'intervention
École Notre Dame de la Séguinière, école Les Grands Chênes de Saint Léger des Bois, école du Dolmen de Bagneux
Niveau géographique
Communal
Commune
Saint-Léger-de-Linières, Saumur, La Séguinière
Plan national
NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010)
Action(s) lolf
PSS 15. Prévention des risques liés à l'environnement, au travail et à l'alimentation, PSS 15.1 Nutrition et santé
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)