Atelier santé aux Restos du Coeur, Luçon

Conduites addictives, Nutrition (alimentation et activité physique), Santé mentale, Précarité, Compétences psychosociales, Hygiène de vie (sommeil, rythmes de vie, hygiène corporelle)

Programme : Bien vivre adulte - Mieux vivre avec sa maladie ou son handicap
• Objectif : Faciliter l'accès à la prévention et aux soins des personnes en difficulté

Les Restos du Cœur de Vendée gèrent quatre chantiers collectifs d’insertion sur le département. En 2006, un premier atelier santé avait été mis en place par le Comité Vendéen d’Éducation Sanitaire et Sociale (CO.V.E.S.S. devenu IREPS en Novembre 2009) sur le chantier informatique des Essarts. Après en avoir eu connaissance, Sonia BIRAUD, l’encadrante sociale du chantier informatique de Luçon, s’est tournée vers le COVESS afin d’engager une démarche de prévention et d’éducation pour la santé auprès des salariés. Des actions de sensibilisation étaient jusqu’alors mises en place autour de thématiques comme la sécurité au travail avec la Croix-Rouge et la prévention ou l’aide à l’arrêt au tabac avec Madame le Docteur YVINEC. C’est en février 2007 que le premier atelier santé a vu le jour sur le site de Luçon avec l’arrivée de Sylvie RONDEL, remplaçante de Sonia BIRAUD. Dans la continuité du partenariat engagé avec le COVESS, l’atelier santé a été renouvelé en fin d’année 2008 auprès des salariés du chantier informatique et en début d’année 2009 auprès des salariés du chantier électroménager.

* Objectif général
Permettre aux participants d'agir sur leur santé

* Objectifs spécifiques
- Identifier et évaluer les déterminants de santé
- Acquérir des connaissances en matière de santé
- Cerner son fonctionnement, identifier ses rites, ses limites, ses habitudes
- Faciliter l’accès aux soins
- Restaurer la confiance en soi

* Objectifs opérationnels
- Favoriser l’expression de chacun sur les besoins de santé
- Valoriser les capacités, les richesses et savoirs de chacun
- Aider au repérage des organismes d’information ou de prise en charge en matière de santé
- Bénéficier de l’apport complémentaire d’ «experts» de la problématique de santé
- Faciliter l’accès aux soins par la visite de lieux ressources en matière de santé et d’informations sur ses droits

Trois réunions avec le COVESS et les professionnels de la structure demandeuse ont été organisées en amont de l’atelier santé.

8 séances de 3h ont été mises en place:
1 - La santé : De quoi parle t-on ?
2 - Le sommeil : mieux le comprendre pour mieux l’apprivoiser.
3 - La gestion du stress
4 - La relation aux autres
5 - Travail et santé
6 - L’équilibre alimentaire : n’en faites pas tout un plat !
7 - L’alcool : ouvrons le dialogue pour savoir plus et risquer moins.
8 - Alimentation : comment devenir un consommateur averti ? (sécurité, étiquetage et budget alimentaire)

Dès le premier module, nous avons fait en sorte de favoriser une démarche la plus participative possible pour que l’atelier santé corresponde le mieux aux préoccupations des personnes concernées et que toutes adhèrent à l’action.
D’une part, nous avons co-construit les règles de fonctionnement du groupe afin que celles-ci soient mieux acceptées par les participants et que chacun puisse se sentir à l’aise quelles que soient les questions abordées.

D’autre part, nous avons impliqué les participants dans le choix des thèmes avec le souci de les rendre auteurs de l’atelier et acteurs de leur santé.

Pour chaque thème abordé, nous nous sommes attachés à montrer les liens de causes à effets entre les différentes dimensions de la santé, physique, mentale et sociale, afin que chacun puisse faire du lien avec son vécu et mieux prendre soin de soi. Les différents outils pédagogiques utilisés, ludiques et variés (jeu « d’accord / pas d’accord », quiz « Vous et votre sommeil », outil pédagogique « D-Stress », réflexion en sous-groupes puis confrontation avec la méthode du tribunal, brainstorming, analyse d’emballages alimentaires, échange de recettes, etc.), ont permis de répondre le mieux possible aux capacités et aux centres d’intérêt de chaque membre du groupe.

Une méthode interactive a été privilégiée, alternant dimension individuelle et collective en suscitant la participation active de tous. A partir des compétences, aptitudes et questionnements individuels, nous trouvions ensemble des réponses possibles et adaptées. Cette méthode implique une valorisation des potentialités de chacun et du travail collectif.

Divers documents d’informations ont été proposés aux participants afin que ceux-ci puissent conserver une trace écrite des éléments clefs abordés durant les échanges : les brochures du CERIN « L’alimentation, n’en faites pas tout un plat ! », « Bien manger sans trop dépenser » et le guide de l’INPES « Guide pratique pour faire le point sur votre consommation d’alcool » ont été particulièrement appréciées. D’autres documents, tels que « trucs et astuces pour moins dépenser » ou encore « le calendrier des fruits et légumes » ont été produits et distribués par le COVESS. Ces dépliants ont permis aux personnes intéressées d’engager un travail personnel à l’issue des discussions généralistes.

Restos du Coeur de Vendée
ANPAA 85

2009

2009

4 mois

Suivie

Adultes 18-55 ans, Personnes en difficulté socio-économique

18

Education pour la santé

* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de personnes ayant participé à l’action
- Assiduité
- Nombre de séances réalisées
- Durée des séances
- Nombre de professionnels impliqués

* Indicateurs qualitatifs
- Satisfaction des participants et des professionnels
- Dynamique de groupe
- Climat relationnel
- Qualité des échanges
- Intentions annoncées et démarches engagées
- Acquisition de savoirs, savoir–faire, savoir être

Chantier collectif d'insertion Les Restos du Coeur de Luçon

Territorial

Luçon

CC Sud Vendée Littoral, CC Vendée Grand Littoral

PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité

PSS 12. Accès à la santé et éducation à la santé, PSS 12.2 Santé des populations en difficulté