"Bien être nutritionnel" à l'aide alimentaire - Année 7


2016

Action chaînée avec : "Bien être nutritionnel" à l'aide alimentaire - Année 6

Porteur de l'action : Banque Alimentaire 17 (BA 17), Association

Président : Gilles JOUINOT

12, rue de Vaucanson, 17180 Périgny

05 46 45 39 73

president.banali.17@orange.fr

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité

Autres programmes ou dispositifs
Atelier Santé Ville - ASV, Contrat Local de Santé - CLS, Contrat Urbain de Cohésion Sociale (CUCS) ou Contrat de Ville

Contexte
Au vu des années antérieures, différentes problématiques ont été repérées auprès du public en situation de précarité.
– l'hygiène alimentaire (les dates de consommations, respect de la chaîne du froid...)
– l'équilibre alimentaire (étiquetage alimentaire, les portions alimentaires)
– la gestion du budget alimentaire (trucs, astuces, bons plans d'achat, saisonnalité, qualité nutritionnelle des produits)
– la sensibilisation à l'activité physique

Objectif de l'action
* Objectifs généraux :
- Accompagner les personnes en situation de précarité pour concilier alimentation équilibrée et petit budget
- Développer chez les personnes en situation de précarité l'envie d'être acteur de sa santé par l'acquisition de comportements nutritionnels adaptés

* Objectifs opérationnels :
- Mettre en place du temps de réflexion et de construction du projet
- Accompagner les bénévoles
- Mettre en place un module "Bien-être nutritionnel"

Description
* Axe 1 : temps de réflexion et construction du projet
- Réunion avec les différents partenaires

* Axe 2 : Accompagnement des bénévoles
- Réunions avec les différentes associations
- Animations lors des distributions

* Axe 3 : module « bien-être nutritionnel »
- Temps d'échanges sur la représentation de l'alimentation
- Animations sur le budget, l'équilibre et l'hygiène alimentaire
- Ateliers cuisine

Année de début de réalisation
2016

Année de fin de réalisation
2016

Durée
12 mois, de janvier à décembre 2016

Fréquence
Répétitive

Public
Personnes en difficulté socio-économique, Autre

Nombre de personnes concernées
609 personnes (527 bénéficiaires et 82 bénévoles)

Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Formation, Production, analyse ou valorisation d'outil, Soutien aux équipes, Travail en réseau

Partenaire d'action
Mairie de St Jean d'Angély

Outils et supports utilisés :

Affiches ; Tous à table (groupes d'aliments) du PNNS ; Calendriers recettes 2015 et des années précédentes Tous à Table ; Classeur alimentation Atouprix ; Fiches illustrées des 9 repères nutritionnels PNNS créées par la diététicienne de la Banque Alimentaire de Charente-Maritime Outils de la Fédération des Banques alimentaires : Fiches recettes ; Dépliants Manger équilibré ; Jouez la variété ; Fiche « comment doser sans balance » ; Fiches recettes de la BACM 17, « livret » de recettes illustrées Automne Hiver 2010

Communication et valorisation de l'action
Articles de journaux

Financeur
  • ARS : 29 000 € €
  • Collectivités territoriales
  • - Conseil régional : 2 000 € €
  • Fonds propres : 4 537 € €
  • Politique de la ville : 5 000 € €
  • Autre : Prestations en nature : 3 600 € ; Bénévolat : 3 000 € €

Evaluation de l'action
* Temps de réflexion et construction du projet
- Indicateurs quantitatifs
. 27 contacts téléphoniques
. 24 réunions effectuées
. 3 partenariats créés

* Accompagnement des bénévoles
- Indicateurs quantitatifs :
. 2 animations réalisées à la Croix Rouge et 47 participants
. 5 réunions pendant les séminaires d'automne et 44 bénévoles participant

* Bien-être nutritionnel
- Indicateurs quantitatifs :
. 2 temps d'échanges réalisés, 3 bénévoles et 9 bénéficiaires participant
. 58 animations et 601 participants et 44 bénévoles
. 15 messages nutritionnels expliqués
. 9 aliments redécouverts
. 146 recettes effectuées en atelier cuisine et 60 participantes
. 23 ateliers cuisine réalisés
. 2 ateliers cuisine parents enfants
. 9 ateliers cuisine jeunes adultes
. 2 réunions de coordination
. 1 journée de sensibilisation à l'activité physique et 24 participants
. 4 séances d'activité physique et 31 participants
. 1 animation avec l'association de diabétique
. 1 conférence débat avec un cardiologue
. 8 animations sur le budget et 5 sur l'hygiène

Secteur d'activité
Organisme caritatif - aide alimentaire

Lieu d'intervention
Sites de distribution de l'aide alimentaire

Niveau géographique
Départemental

Commune
Aulnay, Jonzac, Matha, Mirambeau, Montendre, Montlieu-la-Garde, La Rochelle, Saint-Jean-d'Angély, Saint-Savinien, Saintes

Niveau départemental
Charente-Maritime

Plan national
NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)

Action(s) lolf
PSSOS 15. Prévention des risques liés à l'environnement, au travail et à l'alimentation, PSSOS 15.1 Nutrition et santé

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)