Croquons la vie à pleines dents / Etre acteur de sa santé - Année 6

Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité

Contrat Local de Santé - CLS

Le Centre Social Le Chemin du Hérisson accompagne des familles issues de la communauté des Gens du Voyage sur le territoire du Nord Charente. Au travers de notre accompagnement quotidien, nous constatons que les Gens du Voyage restent encore à l’écart de la prévention et des soins de santé. Nous pouvons noter que leur espérance de vie est bien inférieure à la moyenne de la population. Nombre d’entre eux présentent des problèmes de santé liés aux conditions de vie.
Plus précisément, on remarque :
- de l’obésité chez certains liée à une alimentation déséquilibrée et une méconnaissance des règles de nutrition (fréquence, quantité…)
- une négligence dans le suivi sanitaire chez certaines familles,
- des problèmes d’hygiène bucco-dentaire,
- un manque de suivi au niveau des vaccinations,
- des consultations prises en urgence,
- des problèmes de mobilité ne permettant pas un accès aux spécialistes
- des accidents domestiques
- un tabagisme et un alcoolisme précoces.
La mise en place d’activité dans le cadre d’une action santé permet en premier lieu d’aborder la question de la nutrition, de l’hygiène de vie au travers des différents ateliers proposés (cuisine, goûter, sorties sportives). Par ailleurs, ces ateliers sont un outil pour aborder la question de la santé encore taboue pour les familles des Gens du Voyage. Ainsi, cela permet une meilleure prise en charge des problématiques de santé.

* Objectif général :
- Favoriser la prise de conscience des Gens du Voyage entre leurs pratiques nutritionnelles et les conséquences sur leur santé

* Objectifs spécifiques :
- Identifier avec les familles leurs pratiques alimentaires et leurs activités physiques
- Mettre en évidence avec les familles leurs problèmes liés aux pratiques alimentaires
- Faire émerger les conséquences positives et négatives sur leur santé
- Accompagner les familles sur ce qu'elles souhaitent ou peuvent modifier dans leurs pratiques alimentaires et activités physiques

- Ateliers collectifs cuisine, goûter, activités physiques
- Echanges avec les professionnels de santé lors des prises de rendez-vous et des accompagnements aux rendez-vous
- Temps d'échanges
- Rencontres sur les lieux de vie
- Accompagnement vers la découverte d'activités physiques et sportives
- Rencontres avec les différents acteurs des Pays Sud Charente et Charente Limousine
- Participation aux différentes réunions du CLS
- Réalisation du temps prévu et participation des acteurs identifiés

Conseil départemental, Centres sociaux généralistes

2015

2015

12 mois, de janvier à décembre 2015

Répétitive

Gens du voyage, Personnes en difficulté socio-économique

Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Travail en réseau, Accueil, écoute, orientation

Délices de fruits et de légumes

Guide

IREPS/ARS Poitou-Charentes

IREPS Poitou-Charentes

Ce classeur vous fait découvrir les fruits et les légumes à travers 93 fiches issues du savoir faire des participants. Ces recettes, réparties en 3 catégories (entrée, plat, dessert) sont à télécharger pour mettre en place des actions et des projets autour de la cuisine et du partage.

Calendriers Tous à table, Classeur A tout prix, Calendriers des fruits et légumes

Distribution de plaquettes d'activités, Affichage à l'accueil dans les bureaux des animatrices, Communication avec les outils des autres structures pour les ateliers faits en commun

* Evaluation quantitative :
- Augmentation du nombre de demandes de participation
- 55 ateliers réalisés
- 3 temps collectifs d'échanges spécifiques et 33 personnes présentes
- 2 ateliers avec l'association Eider et 2 ateliers avec le Centre social de Confolens
- 8 accompagnements proposés dont 3 non réalisés
- 4 réunions de travail de 4 h chacune

* Evaluation qualitative
- Participation assidue pour la majorité des personnes aux différents ateliers proposés
- Echanges réalisés sur les pratiques alimentaires sur chaque atelier

Centre social - culturel, Domicile

Pays Ruffécois
Pays Charente-Limousine
Etablissements sociaux et médico-sociaux
Domicile

Territorial

Le Monêtier-les-Bains, Aigre, Courcôme, Terres-de-Haute-Charente, Mouzon, Nanclars, Nanteuil-en-Vallée, Nieuil, Oradour, Oradour-Fanais, Paizay-Naudouin-Embourie, Parzac, La Péruse, Les Pins, Pleuville, Poursac, Pressignac, Puyréaux, Raix, Ranville-Breuillaud, Roussines, Ruffec, Saint-Amant-de-Boixe, Saint-Amant-de-Bonnieure, Val-de-Bonnieure, Saint-Christophe, Saint-Ciers-sur-Bonnieure, Saint-Claud, Saint-Coutant, Saint-Fraigne, Saint-Front, Saint-Georges, Saint-Gourson, Saint-Groux, Saint-Laurent-de-Céris, Saint-Martin-du-Clocher, Saint-Mary, Saint-Maurice-des-Lions, Saint-Quentin-sur-Charente, Saint-Sulpice-de-Ruffec, Salles-de-Villefagnan, Saulgond, Sauvagnac, Souvigné, Suaux, La Tâche, Taizé-Aizie, Theil-Rabier, Tourriers, Turgon, Tusson, Tuzie, Valence, Vars, Ventouse, Verdille, Verneuil, Verteuil-sur-Charente, Vervant, Le Vieux-Cérier, Vieux-Ruffec, Villefagnan, Villejoubert, Villiers-le-Roux, Villognon, Vitrac-Saint-Vincent, Vouharte, Xambes

NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)