Observation et Suivi Cartographique des Actions Régionales de Santé

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Cuisinons ensemble Retour aux résultats Export texte (RTF)Action saisie à l’état de projet, en cours de réalisation ou en attente d’évaluation

2016

Porteur de l'action : Centre Communal d’Action Sociale de Thionville (CCAS de Thionville), Association


Président : Anne GROMMERCH
5 rue Saint Nicolas, 57100 Thionville

03 82 53 23 72

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité
Programme
    Programme SRP 1. : La promotion de la santé et l'éducation pour la santé
  • Objectif 1.: Promouvoir le développement d’actions d’PS/EPS efficaces et de qualité
Contexte
Ce projet constitue une première étape dans la mise en œuvre de projets autour de la question de la santé par l’alimentation avec le souhait de développer des moyens adaptés pour recevoir un plus grand nombre de participants avec des locaux davantage adaptés. Mais aussi, optimiser l’intervention afin de répondre plus efficacement aux problématiques de santé rencontrées par les familles les plus vulnérables.
Pour ce faire, le CSC souhaite développer une compétence cuisine forte au sein du CSC avec de réelles initiatives autour de la cuisine en créant des événements et des manifestations identifiées par l’ensemble des habitants de nos quartiers.
Objectif de l'action
* Objectif général
- Favoriser le partage, la mixité culturelle et l’échange des savoirs afin de valoriser les compétences de chacun

* Objectifs spécifiques
- Favoriser le lien social
- Améliorer la santé des participants par le biais de l'alimentation
- Comprendre que l’alimentation est un vecteur préventif de la santé

* Objectifs opérationnels
- Créer un espace de convivialité
- Proposer un atelier en dehors du CSC pour favoriser le déplacement et l’ouverture vers l’extérieur et s’appuyer sur les savoirs de chacun pour proposer des recettes familiales et peu onéreuses
Description
* Atelier culinaire autour de recettes familiales et peu onéreuses
- Activités :
- Chaque semaine, une ou plusieurs recettes sont proposées aux habitants, en fonction de la saison et des envies des participants. Certains apportent leurs recettes, d’autres émettent des envies ou des besoins. L’intervention est donc toujours réfléchie en fonction de ses différents critères. Les participants sont force de proposition d’une semaine sur l’autre pour donner des idées de recettes, leurs envies,…
. durée: 3h de 9h à 12h les jeudis

- Un atelier « alors on danse : animé par une animatrice du CSC, il permet la découverte des danses du monde
. Durée: 1h30 9h a 10h30 les mercredis

- Un atelier « Prévert en marche : pour allier activité physique et découverte de la nature, l'atelier permet tous
Durée: 1h30 de 15h30 à 17h les jeudis
Année de début de réalisation
2016
Année de fin de réalisation
2016
Durée
Janvier à décembre 2016, 12 mois
Fréquence
Suivie
Public
Habitants ; Personnes en difficulté socio-économique
habitants des Prés de St Pierre et de la Milliaire : deux quartiers prioritaires qui concentrent toutes les problématiques sociales et économiques propres à cette typologie de territoires. Les habitus, la précarité, la culture et l'isolement sont autant d'éléments qui impactent la santé de ces publics.
Type d'action
Consultation ou accueil individualisé de prévention
Partenaire d'action
Ateliers Santé Ville de Thionville.
Communication et valorisation de l'action
communication par la chargée de mission santé
Financeur
ARS : 3000 €
Collectivités territoriales
   Communes et intercommunalités : 4 444
Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Indicateurs de processus
. Nombre de familles ciblées et touchées/fréquentation par séance
. Nombre de projets et actions de santé résultant de la dynamique initiée
. Nombre de séances réalisés
. Taux de passage vers les autres dispositifs


* Indicateurs qualitatifs
- Indicateurs de processus
. Bien être des participants
. Développement des compétences culinaires
. Échange de recettes et découvertes
. Évolution des pratiques alimentaires
. Évolution positive de la santé des familles
. Prise de confiance en soi
. Qualité des relations entre les participants
. Socialisation et développement des participants




Secteur d'activité
Centre communal d'action sociale
Niveau géographique
Territorial
Ancien découpage régional
LORRAINE
Commune
Thionville
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
- Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé
- Amélioration de la qualité de vie
- Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Niveau départemental
Moselle
Lieu d'intervention
la Maison de quartier de la Côte des Roses et le Centre Socio-culturel Jacques Prévert

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