Atout prix Nutriform

2013

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité

Programmes
    Programme SRP 1. : La promotion de la santé et l'éducation pour la santé
  • Objectif 1. : Promouvoir le développement d’actions d’PS/EPS efficaces et de qualité
    Programme PRAPS : Programme Régional d'Accés à la Prévention et aux Soins
  • Objectif 3. : Favoriser les actions de prévention de proximité auprès des personnes en situation de précarité et renforcer les dispositifs passerelles

Contexte
En 2008, 2,5 % de la population générale française âgée de 25 à 75 ans seraient en situation d’insécurité alimentaire sur le plan quantitatif et 39,7 % connaîtraient des limitations sur le plan qualitatif. De faibles revenus, un faible niveau d’éducation et une dégradation récente de la situation financière sont fortement associés aux situations d’insécurité alimentaire. Dans les cas d’insécurité alimentaire quantitative, on retrouve plus souvent les marqueurs d’une situation sociale et personnelle très fragilisée (personnes jeunes, vivant seules, sans aucun diplôme, allocataires du revenu minimum d’insertion). L’analyse des variations des consommations alimentaires en fonction du niveau de revenu (un indicateur classique du statut socio-économique) d’une part, et du degré d’insécurité alimentaire d’autre part, à partir du Baromètre santé nutrition 2008, confirme l’existence de déséquilibres alimentaires plus prononcés parmi les populations les plus défavorisées. Par rapport au reste de la population, les personnes ayant un faible revenu et/ou celles considérées comme étant en situation d’insécurité alimentaire ont une alimentation globalement moins diversifiée, caractérisée par une moindre fréquence de consommation de fruits, de légumes et de poisson, et par un nombre plus faible de repas par jour ainsi que de plats par repas.

Objectif de l'action
* Objectif général
- Permettre à des personnes en situation de précarité d'adopter de saines habitudes de vie d'ici septembre 2012

* Objectifs opérationnels
- Organiser en 2013, 3 ateliers (1 dans les Ardennes, 1 dans la Marne et 1 en Haute Marne) de 11 à 13 séances et un temps repas, à destination d’une dizaine de personnes en situation de précarité par atelier, pour permettre aux personnes d’identifier les leviers d’une alimentation équilibrée à petit budget
- Au cours de chaque atelier, permettre à 75% des personnes de s’exprimer sur leurs habitudes relatives à l’alimentation équilibrée, aux rythmes de vie, à l’hygiène et au budget

Description
* Mobilisation des partenaires
* Accord de financements
* Re-mobilisation des partenaires suite aux accords de financements
- Recueil des besoins de santé et des moyens disponibles pour la mise en oeuvre du projet
* Mise en place des ateliers « atout prix Nutriform »
* Evaluation de l’action
- Auprès des participants et des encadrants
* Valorisation de l’action
- Dans les médias locaux

Partenaire de l'action
Assocaition Haut Marnaise pour les Immigrés (AHMI) de Joinville, centre communal d’action social (CCAS) de Vitry-le-François, Centre social ESCAL en YVOIS à Carignan.

Année de début de réalisation
2013

Année de fin de réalisation
2014

Durée
17 mois, de février 2013 à Juillet 2014

Fréquence
Suivie

Public
Personnes immigrées, Personnes en difficulté socio-économique

Nombre de personnes concernées
34 personnes

Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé

Financeur
  • ARS : 18 665 € €
  • Autre : Association Haut Marnaise pour les Immigrés : 100 € €

Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre d’ateliers mis en place/nombre prévu : 3/3
- Nombres de séances d’animation réalisées + repas/ nombre de
séances prévues + repas : 11/11
- Nombre de participants par atelier / nombre de participants prévus : 30/33
- Pourcentage de personnes déclarant s’être exprimée sur ses
habitudes alimentaire et rythmes de vie : 75/88

* Indicateur qualitatif
- Nature des thèmes abordés : représentation liées à l’alimentation, repérer les différents profils de mangeurs, travail autour des différents

Lieu d'intervention
Association Haut Marnaise pour les Immigrés à Joinville, Centre social ESCAL en YVOIS à CARIGNAN, centre communal d’action
social (CCAS) de Vitry-le-François

Niveau géographique
Communal

Commune
Carignan, Vitry-le-François, Joinville

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)