Le potager : espace culinaire, sensoriel et espace de vie à respecter pour devenir des consom'acteurs

2015

Action chaînée avec : Art culinaire : du potager à l’assiette, apprenons à devenir des "plantous-cuisinous" - 2014

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Santé scolaire

Autres programmes ou dispositifs
KARTA_Conseil Régional de Bretagne

Objectif de l'action
* Objectif général
- Promouvoir la santé

* Objectif opérationnel
- Valoriser l'accès à une bonne alimentation et l'équilibre alimentaire

Description
* Entretien du potager et ateliers culinaires
- Découverte du jardin et du potager du lycée
- Travail sur l'hygiène en milieu professionnel

* Créations culinaires visant à accueillir du public (familles, partenaires, personnes âgées, enfants...)

* Visite en Forêt

* Atelier couture et activités de loisirs avec des enfants, des personnes âgées

* Préparation la fête du jardin et de la cuisine clôturant l'année

Partenaire de l'action
Association Vert Le Jardin
Association Plantous-Greffous

Année de début de réalisation
2015

Année de fin de réalisation
2016

Fréquence
Suivie

Public
Adolescents (13-18 ans)

Nombre de personnes concernées
48 (valeur réalisée)

Type d'action
Education pour la santé

Financeur
  • Collectivités territoriales
  • - Conseil régional : Dispositif KARTA €

Evaluation de l'action
* Indicateur quantitatif
- Nombre d'élèves bénéficiaires : 48 (valeur cible), 48 (valeur réalisée)

Secteur d'activité
Etablissements scolaires : collèges, Etablissements scolaires : lycées

Niveau géographique
Communal

Niveau communal
Loudéac

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)